Yum China Holdings, Inc. (YUMC): Business Model Canvas [11-2024 Mis à jour]

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) est un acteur de premier plan dans l'industrie de la restauration rapide, opérant des marques emblématiques comme KFC et Pizza Hut à travers la Chine. Leur Toile de modèle commercial révèle une approche bien structurée qui exploite partenariats clés et une chaîne d'approvisionnement robuste pour fournir de la valeur à une clientèle diversifiée. Découvrir comment ils naviguent dans le paysage concurrentiel à travers Stratégies innovantes et l'accent mis sur l'engagement des clients, la croissance et la rentabilité dans un marché dynamique.

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle commercial: partenariats clés

Relations de franchise avec KFC et Pizza Hut

Yum China exploite des relations de franchise avec KFC et Pizza Hut, qui sont essentielles à son modèle commercial. Au 30 septembre 2024, Yum China avait un total de 13 571 restaurants appartenant à l'entreprise et 2 290 emplacements franchisés, marquant une augmentation de 20% des unités de franchise d'une année-même. Les frais de franchise et les revenus pour le trimestre clos le 30 septembre 2024 se sont élevés à 25 millions de dollars, contre 23 millions de dollars au même trimestre de l'année précédente.

Partenariats de la chaîne d'approvisionnement pour les produits alimentaires et papier

Yum China a établi d'importants partenariats en chaîne d'approvisionnement pour soutenir ses opérations. Pour le trimestre clos le 30 septembre 2024, la société a déclaré des coûts de 918 millions de dollars pour les produits alimentaires et papier, contre 858 millions de dollars au même trimestre de 2023. Notamment, Yum China a acheté des stocks de 119 millions de dollars de Sunner pour le trimestre clos le 30 septembre , 2024.

Partenaire d'approvisionnement	Troisième troisième classe 2024 (en millions)	Troisième classe 2023 (en millions)	Achats 2024 de l'année à jour (en millions)	Achats 2023 de l'année à jour (en millions)
Chanteur	119	136	366	392

Collaborations avec les prestataires de services de livraison

Yum China a formé des collaborations avec des prestataires de services de livraison, dont Meituan. La société a initialement investi environ 74 millions de dollars à Meituan, un agrégateur de livraison de nourriture en Chine. Au 30 septembre 2024, la juste valeur de l'investissement dans Meituan a été enregistrée à 123 millions de dollars. Ces partenariats améliorent les capacités de distribution de Yum China, contribuant à son avantage concurrentiel sur le marché de la restauration rapide.

Partenariats marketing pour les campagnes publicitaires

Yum China s'engage dans divers partenariats marketing pour renforcer sa présence de marque. Les dépenses publicitaires de l'entreprise pour le trimestre clos le 30 septembre 2024 ont été considérablement influencées par ces collaborations. Le bénéfice net global de Yum China pour le trimestre était de 297 millions de dollars, reflétant l'efficacité de ses stratégies de marketing. Les revenus liés à la publicité ont contribué 35 millions de dollars à d'autres revenus pour le même trimestre.

Type de partenariat marketing	T1 2024 Revenus (en millions)	T1 2023 Revenus (en millions)
Revenus publicitaires	35	32

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: Activités clés

Opérations et gestion des restaurants

Au 30 septembre 2024, Yum China a exploité un total de 15,861 restaurants, qui comprend 13,571 emplacements appartenant à l'entreprise et 2,290 Emplacements du franchisé. La société a déclaré des revenus totaux de 8 708 millions de dollars pour la date du début de l'année terminée le 30 septembre 2024, une augmentation de 8 485 millions de dollars dans la même période de 2023.

Développement de nouveaux magasins

En 2024, Yum China s'est concentré sur l'élargissement de son empreinte en ajoutant de nouveaux emplacements. L'entreprise a obtenu un Augmentation de 12% dans le nombre total d'unités par rapport à l'année précédente. La contribution nette nouvelle unitaire était approximativement 7% Pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, contribuant de manière significative aux ventes globales de l'entreprise.

Métrique	Q3 2023	Q3 2024	Année à ce jour 2023	Année à ce jour 2024
Ventes de l'entreprise (millions de dollars)	$2,759	$2,895	$8,048	$8,217
Nouvelles unités nettes (%)	N / A	7%	N / A	8%

Soutien et formation sur franchise

Yum China continue d'investir dans un soutien de franchise, offrant une formation et des ressources complètes. Frais de franchise et revenus atteints 72 millions de dollars pour la date du début de l'année terminée le 30 septembre 2024, en hausse de 69 millions de dollars Au cours de la même période en 2023. Cette croissance reflète l'engagement de l'entreprise à améliorer les opérations de franchise et à assurer un service de qualité à travers son réseau.

Initiatives de commerce électronique et de marketing numérique

La société a fait des progrès importants dans le commerce électronique et le marketing numérique, en se concentrant sur l'amélioration de l'engagement des clients via des plateformes numériques. En 2024, les ventes numériques de Yum China représentaient approximativement 30% du total des ventes, motivé par des systèmes de commande en ligne améliorés et des campagnes de marketing. L’investissement de l’entreprise dans la technologie et les infrastructures numériques vise à renforcer l’expérience client et l’efficacité opérationnelle.

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: Ressources clés

Équité de marque et réputation de KFC et Pizza Hut

Le capital marque de KFC et Pizza Hut contribue considérablement à la position du marché de Yum China Holdings, Inc. dans le paysage concurrentiel de l'industrie chinoise de la restauration rapide. Au 30 septembre 2024, KFC a généré environ 6,45 milliards de dollars de ventes d'entreprises, tandis que Pizza Hut a contribué à environ 1,72 milliard de dollars. Les marques sont reconnues pour leur qualité, leur cohérence et leur innovation, ce qui améliore la fidélité des clients et stimule la croissance des ventes.

Réseau de restauration approfondi en Chine

Yum China exploite un vaste réseau de restaurants à travers la Chine, avec un total de 15 861 emplacements au 30 septembre 2024. Cela comprend 13 571 restaurants appartenant à l'entreprise et 2 290 emplacements opérés par le franchis l'année précédente. Cette empreinte étendue permet à Yum China d'atteindre efficacement une large clientèle et de capitaliser sur la demande croissante de restauration rapide dans les zones urbaines et rurales.

Infrastructure de chaîne d'approvisionnement solide

La société a développé une infrastructure de chaîne d'approvisionnement robuste qui soutient son efficacité opérationnelle et sa qualité de produit. Yum China s'approvisionne des ingrédients des fournisseurs locaux, garantissant la fraîcheur et la conformité aux normes locales. Au troisième trimestre de 2024, la marge bénéficiaire opérationnelle était de 12,1%, reflétant l'efficacité de la gestion de sa chaîne d'approvisionnement. Les partenariats stratégiques avec les fournisseurs aident également à atténuer les risques associés aux fluctuations des prix et aux perturbations de l'offre.

Recettes propriétaires et systèmes opérationnels

Yum China exploite les recettes propriétaires et les systèmes opérationnels qui améliorent ses offres de menu et rationalisent les processus. La société investit dans la recherche et le développement pour innover les éléments de menu qui répondent aux goûts locaux, ce qui s'est avéré de réussir l'engagement des clients. En 2024, l'EBITDA ajusté a atteint environ 1,395 milliard de dollars, indiquant la force financière dérivée de ses offres uniques et de ses efficacités opérationnelles.

Ressource clé	Description	Impact financier (2024)
Marque	Solite reconnaissance de KFC et Pizza Hut sur le marché chinois.	Ventes KFC: 6,45 milliards de dollars; Ventes de Pizza Hut: 1,72 milliard de dollars
Réseau de restauration	15 861 emplacements totaux; 13 571 appartenant à des entreprises et 2 290 franchises.	Augmentation de 12% du nombre total d'unités
Chaîne d'approvisionnement	Infrastructure robuste avec l'approvisionnement local pour la qualité et la fraîcheur.	Marge bénéficiaire d'exploitation: 12,1%
Recettes propriétaires	Menu innovant adapté aux goûts locaux, améliorant l'engagement des clients.	EBITDA ajusté: 1,395 milliard de dollars

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: propositions de valeur

Diverses offres de menu répondant aux goûts locaux

Yum China exploite plusieurs marques bien connues, dont KFC, Pizza Hut et Taco Bell, chacune offrant un menu diversifié qui s'adresse aux préférences locales. Par exemple, KFC en Chine propose des articles uniques tels que les sandwichs «Spicy Chicken Burger» et «Zinger», qui sont adaptés aux saveurs locales. En 2024, les ventes de l'entreprise ont atteint environ 8,217 milliards de dollars, reflétant une augmentation de 2% d'une année à l'autre.

Aliments de haute qualité en mettant l'accent sur la sécurité

Yum China met l'accent sur la sécurité et la qualité des aliments, adhérant aux normes strictes de sécurité alimentaire. La société a investi considérablement dans sa gestion de la chaîne d'approvisionnement, garantissant que tous les ingrédients répondent aux normes de haute qualité et de sécurité. Au troisième trimestre 2024, le coût des ventes était d'environ 2,611 milliards de dollars, présentant leur engagement à rechercher des ingrédients de qualité.

Commidité par le biais d'options de livraison et de prise

Pour améliorer la commodité des clients, Yum China a considérablement élargi ses options de livraison et de prise de report. La société s'est associée à diverses plateformes de livraison, dont Meituan, qui est devenue un canal crucial pour atteindre les clients. En 2024, les ventes de livraison ont contribué notamment à la mix de vente globale, avec une augmentation substantielle des commandes en ligne.

Programmes de fidélité Amélioration de l'engagement client

Yum China a mis en œuvre des programmes de fidélité robustes à travers ses marques, visant à accroître la rétention de la clientèle et l'engagement. Les programmes de fidélité comprennent des récompenses et des remises, qui ont montré que la satisfaction des clients améliore la satisfaction des clients et stimule les achats de répétitions. Au 30 septembre 2024, le nombre total de membres du programme de fidélité a atteint environ 50 millions.

Proposition de valeur	Détails	Impact financier
Diverses offres de menu	Saveurs locales sur mesure à travers les marques	Ventes de l'entreprise de 8,217 milliards de dollars en 2024
Nourriture de haute qualité	Normes strictes de sécurité alimentaire	Coût des ventes à 2,611 milliards de dollars au troisième trimestre 2024
Commodité	Partenariats avec les plateformes de livraison	Augmentation significative des commandes en ligne
Programmes de fidélité	Récompenses et réductions pour les membres	50 millions de membres du programme de fidélité au troisième trimestre 2024

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: relations avec les clients

Marketing personnalisé à travers des programmes de fidélité

Yum China exploite des stratégies de marketing personnalisées pour améliorer la fidélité et la rétention des clients. La société exploite un programme de fidélité qui a attiré plus de 200 millions de membres en septembre 2024. Ce programme permet aux clients de gagner des points pour chaque achat, qui peut être échangé pour des réductions et des offres exclusives.

Le programme de fidélité contribue de manière significative aux revenus de Yum China, avec environ 30% des ventes totales provenant des membres du programme de fidélité. La société a déclaré un chiffre d'affaires total de 8,708 milliards de dollars pour le début de l'année se terminant le 30 septembre 2024.

Canaux de rétroaction des clients pour l'amélioration des services

Yum China engage activement les clients via divers canaux de rétroaction, notamment des applications mobiles, des plateformes de médias sociaux et des enquêtes directes. En 2024, la société a déclaré une augmentation de 15% des soumissions de commentaires des clients par rapport à l'année précédente. Ces commentaires contribuent à l'amélioration des services et aux innovations de menu.

La société a mis en œuvre un système de score de promoteur net (NPS), qui a indiqué un score de 62 en 2024, reflétant un solide niveau de satisfaction client. La mise en œuvre des modifications axées sur la rétroaction a entraîné une augmentation de 5% des visites de clients répétées.

Engagement communautaire à travers des initiatives locales

Yum China met l'accent sur l'engagement communautaire à travers des initiatives et des partenariats locaux. En 2024, la société a investi environ 30 millions de dollars dans divers programmes communautaires, notamment des dons alimentaires et des parrainages éducatifs. Ces initiatives ont contribué à renforcer les relations avec les clients et à améliorer la fidélité à la marque.

Dans le cadre de ses efforts d'engagement communautaire, Yum China a organisé plus de 500 événements locaux en 2024, atteignant environ 1 million de participants. De telles initiatives favorisent non seulement les relations communautaires mais améliorent également l'image publique de l'entreprise.

Communication cohérente via des plateformes numériques

Yum China maintient une communication cohérente avec les clients via diverses plateformes numériques, y compris les applications mobiles, les médias sociaux et les newsletters par e-mail. L'application mobile de la société a plus de 50 millions de téléchargements, offrant une expérience de commande transparente et des mises à jour régulières sur les promotions et les nouveaux produits.

En 2024, la société a indiqué que les canaux numériques représentaient 65% du total des ventes, soulignant l'efficacité de sa stratégie de communication numérique. L'utilisation d'un marketing ciblé via ces canaux a augmenté l'engagement des clients, avec un taux d'ouverture de 40% pour les e-mails promotionnels.

Métrique	2024 données	2023 données	% Changement
Membres du programme de fidélité	200 millions	180 millions	11%
Revenu total (YTD)	8,708 milliards de dollars	8,485 milliards de dollars	3%
Score de promoteur net (NPS)	62	59	5%
Investissement communautaire	30 millions de dollars	25 millions de dollars	20%
Pourcentage de ventes numériques	65%	60%	8%

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: canaux

Restaurants appartenant à une entreprise et à franchise

Au 30 septembre 2024, Yum China exploite un total de 15 861 restaurants, qui comprend 13 571 emplacements appartenant à l'entreprise et 2 290 restaurants par franchise. L'entreprise a connu un taux de croissance de 11% dans les unités appartenant à l'entreprise et 20% dans les unités de franchise par rapport à la même période en 2023.

Commande en ligne via des sites Web et des applications

Le canal de vente numérique a montré une croissance significative, les commandes en ligne contribuant à environ 30% du total des ventes en 2024. L'application mobile et le site Web de l'entreprise facilitent ce processus, améliorant la commodité et l'engagement des clients.

Services de livraison tiers

Yum China s'est associé à diverses plateformes de livraison tierces, qui sont devenues de plus en plus importantes dans la stratégie de distribution de l'entreprise. En 2024, les services de livraison tiers sont comptabilisés environ 20% du total des ventes, reflétant une tendance croissante dans les préférences des consommateurs pour la livraison à domicile.

Médias sociaux et publicité numérique

Yum China investit massivement dans le marketing numérique, en utilisant des plateformes de médias sociaux pour s'engager avec les clients. En 2024, la société a alloué approximativement 75 millions de dollars à la publicité numérique, qui s'est avérée efficace pour conduire le trafic vers les plateformes de commande en ligne et les emplacements physiques.

Type de canal	Nombre d'emplacements	Taux de croissance (2023-2024)	Contribution des ventes (%)	Investissement marketing (million de dollars)
Restaurants appartenant à l'entreprise	13,571	11%	-	-
Restaurants à franchise	2,290	20%	-	-
Commande en ligne	-	-	30%	-
Services de livraison tiers	-	-	20%	-
Publicité numérique	-	-	-	75

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: segments de clients

Jeunes professionnels urbains qui cherchent la commodité

Yum China cible les jeunes professionnels urbains qui priorisent la commodité dans les options de restauration. Cette démographie cherche souvent un service rapide et des emplacements accessibles, en particulier dans les zones métropolitaines. En 2024, la croissance des services de livraison a été importante, avec plus de 30% des ventes de Yum China provenant des canaux numériques, répondant à la demande de commodité de ce segment de clientèle.

Les familles à la recherche d'options de restauration abordables

Les familles constituent un segment de clientèle vital pour Yum China, en particulier grâce à ses marques KFC et Pizza Hut. En mettant l'accent sur l'abordabilité, Yum China propose des repas de valeur et des promotions visant à manger en famille. Au troisième trimestre 2024, le prix moyen des repas de la famille à KFC était d'environ 25 $, ce qui est positionné de manière compétitive contre d'autres options de restauration. De plus, la société a déclaré une augmentation de 5% des commandes de repas familiales d'une année à l'autre, indiquant une demande robuste dans ce segment.

Les consommateurs soucieux de leur santé préférant des aliments de qualité

Ce segment est de plus en plus important à mesure que les préférences des consommateurs se déplacent vers des options plus saines. Yum China a introduit divers éléments de menu qui mettent l'accent sur les ingrédients de qualité et la valeur nutritionnelle. En 2024, environ 15% des offres de menu ont été promues comme des alternatives plus saines, contribuant à une augmentation de 10% des ventes de ce segment par rapport à l'année précédente. L'engagement de l'entreprise en matière de transparence dans l'approvisionnement et les informations nutritionnels a bien résonné avec les consommateurs soucieux de leur santé, ce qui stimule la fidélité à la marque.

Les passionnés de restauration rapide fidèles à KFC et à Pizza Hut

Les amateurs de restauration rapide représentent un segment de base pour Yum China, avec une fidélité importante en particulier envers KFC et Pizza Hut. En 2024, KFC a maintenu une part de marché de 60% dans le segment de poulet frit en Chine, tandis que Pizza Hut a continué d'être un leader dans les repas décontractés. L'introduction d'offres à durée limitée et d'éléments de menu exclusifs a entraîné une augmentation de 20% des visites répétées de cette clientèle.

Segment de clientèle	Caractéristiques clés	Contribution des ventes (2024)	Dépenses moyennes	Taux de croissance (YOY)
Jeunes professionnels urbains	Orienté vers la commodité, averti du numérique	30%	$12	15%
Familles	La recherche de valeur, la restauration de groupe	25%	$25	5%
Consommateurs soucieux de leur santé	Conscience nutritionnelle axée sur la qualité	15%	$10	10%
Passionnés de restauration rapide	Loyauté envers les marques, les convives fréquents	30%	$15	20%

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: Structure des coûts

Coûts opérationnels pour la gestion des restaurants

Les coûts opérationnels pour gérer les restaurants de Yum China comprennent diverses dépenses associées à la gestion quotidienne des restaurants. Pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, la répartition de ces coûts est la suivante:

Type de coût	Q3 2023 (en millions)	Q3 2024 (en millions)
Coût des ventes	666	713
Coût de la main-d'œuvre	528	558
Occupation et autres dépenses d'exploitation	560	588
Total des dépenses du restaurant	1,754	1,859

Au total, les dépenses du restaurant pour le troisième trimestre de 2024 s'élevaient à 1 859 millions de dollars, reflétant une augmentation de 1 754 millions de dollars au même trimestre de 2023.

Soutien en franchise et frais de formation

Yum China entraîne des coûts supplémentaires liés au soutien et à la formation en franchise, qui sont essentiels pour maintenir les normes de marque à travers son réseau de franchise. Pour l'année à ce jour terminée le 30 septembre 2024, les frais de franchise ont été signalés comme suit:

Type de dépenses	YTD Q3 2023 (en millions)	YTD Q3 2024 (en millions)
Frais de franchise	28	29
Dépenses des transactions avec les franchisés	270	306

Le total des dépenses liées à la franchise est passée à 335 millions de dollars au cours de l'année terminée le 30 septembre 2024, contre 298 millions de dollars au cours de la même période 2023.

Dépenses de marketing et de publicité

Les dépenses de marketing et de publicité jouent un rôle crucial dans la promotion des marques de Yum China, telles que KFC et Pizza Hut. Pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, la société a déclaré une baisse des dépenses publicitaires, contribuant à l'efficacité opérationnelle. Les détails des dépenses publicitaires sont les suivants:

Type de dépenses	Q3 2023 (en millions)	Q3 2024 (en millions)
Dépenses publicitaires	Environ 200	Environ 150

Cela reflète une diminution des dépenses de marketing, que la société a attribuées à une augmentation de l'efficacité opérationnelle et aux prix favorables des matières premières.

Coûts de chaîne d'approvisionnement et de logistique

Les coûts de la chaîne d'approvisionnement et de la logistique englobent les dépenses liées à l'approvisionnement, au transport et au stockage des aliments et des matériaux nécessaires aux opérations des restaurants. Pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, les coûts de la chaîne d'approvisionnement se reflètent dans le coût des ventes, qui se compose de:

Composant coût	Q3 2023 (en millions)	Q3 2024 (en millions)
Coût de la nourriture et du papier	858	918
Coût total des ventes	1,914	2,033

Le coût total des ventes, qui comprend la chaîne d'approvisionnement et les coûts logistiques, a atteint 2 033 millions de dollars au troisième trimestre de 2024, contre 1 914 millions de dollars au cours de la même période en 2023.

Yum China Holdings, Inc. (YUMC) - Modèle d'entreprise: Strots de revenus

Ventes de restaurants appartenant à l'entreprise

Pour le trimestre clos le 30 septembre 2024, Yum China a déclaré les ventes de l'entreprise de 2 895 millions de dollars, une augmentation de 2 759 millions de dollars Au même trimestre de 2023. Les ventes de l'entreprise du début de l'année ont atteint 8 217 millions de dollars, par rapport à 8 048 millions de dollars l'année précédente.

Frais de franchise et redevances des franchisés

Les frais de franchise pour le trimestre clos le 30 septembre 2024 se sont élevés à 25 millions de dollars, à partir de 23 millions de dollars Au même trimestre de 2023. 72 millions de dollars, par rapport à 69 millions de dollars l'année précédente.

Ventes du commerce électronique de produits alimentaires

D'autres revenus, qui comprennent les ventes de produits alimentaires en ligne, ont totalisé 35 millions de dollars pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, par rapport à 32 millions de dollars Au même trimestre de 2023. 100 millions de dollars, une augmentation de 86 millions de dollars l'année précédente.

Revenus des services de livraison et de logistique

Les revenus des transactions avec des franchisés, qui incluent les services de livraison et de logistique, se sont élevés à 116 millions de dollars pour le trimestre terminé le 30 septembre 2024, par rapport à 100 millions de dollars Au même trimestre de 2023. 319 millions de dollars, à partir de 282 millions de dollars l'année précédente.

Flux de revenus	Troisième troisième 2024 (en million de dollars)	Troisième troisième 2023 (en million de dollars)	YTD 2024 (en million $)	YTD 2023 (en million $)
Ventes de restaurants appartenant à l'entreprise	2,895	2,759	8,217	8,048
Frais de franchise et redevances	25	23	72	69
Ventes du commerce électronique de produits alimentaires	35	32	100	86
Revenus des services de livraison et de logistique	116	100	319	282

Updated on 16 Nov 2024

Resources:

1. Yum China Holdings, Inc. (YUMC) Financial Statements – Access the full quarterly financial statements for Q3 2024 to get an in-depth view of Yum China Holdings, Inc. (YUMC)' financial performance, including balance sheets, income statements, and cash flow statements.
2. SEC Filings – View Yum China Holdings, Inc. (YUMC)' latest filings with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) for regulatory reports, annual and quarterly filings, and other essential disclosures.