Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI): نموذج الأعمال التجارية

مرحبًا بكم في عالم Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) الرائع، حيث تتشابك المأكولات الشهية والتخطيط الاستراتيجي! اكتشف كيف تستفيد هذه الشركة الديناميكية من قدراتها الشراكات الرئيسية، فريد مقترحات القيمة، ومتنوعة شرائح العملاء لخلق نموذج عمل مزدهر. بدءًا من المطابخ المزدحمة وحتى المنصات الجذابة التي يتواصل فيها العملاء، تم تصميم كل جانب من جوانب عمليات FRGI لتقديم تجربة طعام لا تُنسى. تعمق أكثر أدناه لاستكشاف العناصر المعقدة لنموذج أعمالهم!

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية

موردي المواد الغذائية

تعتمد مجموعة مطاعم Fiesta بشكل كبير على شبكة من موردي المواد الغذائية لضمان تزويد مطاعمها بمكونات عالية الجودة. تعتبر هذه الشراكات حيوية للحفاظ على اتساق المنتج وتلبية توقعات العملاء. في عام 2022، أبلغت Fiesta عن تكلفة البضائع المباعة (COGS) التي تبلغ حوالي 58 مليون دولار أمريكي، مما يسلط الضوء على أهمية موردي المواد الغذائية في العمليات التجارية الشاملة.

نوع المورد	اسم المورد	الإنفاق السنوي (تقريبًا)
لحمة	تايسون فودز	10 ملايين دولار
ألبان	عميد الأطعمة	5 ملايين دولار
خضار	فريش اكسبريس	4 ملايين دولار
بهارات	هاينز	3 ملايين دولار
المشروبات	كوكا كولا	2 مليون دولار

شركاء الامتياز

تلعب شراكات الامتياز دورًا حاسمًا في استراتيجية التوسع لمجموعة مطاعم Fiesta. اعتبارًا من عام 2023، تدير الشركة 154 مطعمًا، منها حوالي 25% تعمل بنظام الامتياز. يسمح نموذج الامتياز هذا بتخفيض النفقات الرأسمالية مع توسيع نطاق العلامة التجارية أيضًا. في عام 2022، ساهمت عمليات الامتياز بحوالي 15 مليون دولار في صافي أرباح شركة Fiesta.

موقع الامتياز	عدد المواقع	الإيرادات السنوية (تقريبًا)
تكساس	20	10 ملايين دولار
فلوريدا	10	3 ملايين دولار
كاليفورنيا	5	1.5 مليون دولار
نيو مكسيكو	3	1 مليون دولار
إلينوي	2	0.5 مليون دولار

مقدمو الخدمات اللوجستية

يعد مقدمو الخدمات اللوجستية جزءًا لا يتجزأ من سلسلة التوريد الخاصة بمجموعة مطاعم Fiesta. تتعاون الشركة مع شركات الخدمات اللوجستية الوطنية لتحسين شبكات التوزيع وضمان تسليم الإمدادات في الوقت المناسب. في عام 2023، تكبدت FRGI نفقات لوجستية تصل إلى حوالي 8 ملايين دولار، مما أثر بشكل مباشر على الكفاءة التشغيلية.

الشريك اللوجستي	الخدمات المقدمة	التكلفة السنوية (تقريبًا)
يو بي إس	الشحن والتسليم	4 ملايين دولار
شينكر	التخزين والتوزيع	2 مليون دولار
فيديكس	خدمات التوصيل السريع	1 مليون دولار
XPO اللوجستية	النقل متعدد الوسائط	1 مليون دولار

وكالات التسويق

يعد التعاون التسويقي ضروريًا لتحديد موقع العلامة التجارية واكتساب العملاء. تتعاون مجموعة مطاعم Fiesta مع وكالات التسويق المختلفة لتعزيز جهودها التسويقية والوصول إلى التركيبة السكانية المستهدفة بشكل فعال. وفي السنة المالية 2022، أنفقت Fiesta ما يقرب من 4 ملايين دولار على التسويق، مما يعكس الشراكات النشطة التي تهدف إلى زيادة ظهور العلامة التجارية.

وكالة التسويق	الخدمة المقدمة	الإنفاق السنوي (تقريبًا)
مجموعة أومنيكوم	الإعلان الإبداعي	1.5 مليون دولار
HubSpot	التسويق الرقمي	1 مليون دولار
وندرمان طومسون	استراتيجية العلامة التجارية	$800,000
وكالة التواصل الاجتماعي	إدارة وسائل التواصل الاجتماعي	$700,000

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية

تحضير الطعام

تعد عملية إعداد الطعام أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة لمجموعة مطاعم Fiesta، التي تدير أكثر من 140 موقعًا للمطاعم تحت العلامتين التجاريتين Pollo Tropical وTaco Cabana. تؤكد الشركة على الجودة المتسقة وطرق التحضير الفعالة. في عام 2022، تم الإبلاغ عن متوسط ​​تكلفة الأغذية المباعة بمبلغ $6.34 لكل معاملة.

يتم مراقبة سلامة الأغذية وضمان الجودة من خلال عمليات التفتيش المنتظمة، مع أكثر من 90% من مديري المطاعم المدربين على بروتوكولات سلامة الأغذية. وكان متوسط ​​تكلفة الغذاء السنوية كنسبة مئوية من إجمالي الإيرادات تقريبًا 31% في التقارير الأخيرة.

إدارة المطاعم

تعد الإدارة الفعالة للمطاعم أمرًا ضروريًا لمقاييس الأداء وضمان التميز التشغيلي. تستخدم مجموعة مطاعم Fiesta نهجًا إداريًا مركزيًا، مما يسمح باتخاذ قرارات مبسطة. اعتبارًا من عام 2023، تضمنت قاعدة موظفيهم تقريبًا 6,000 الموظفين المسؤولين عن العمليات اليومية في جميع المواقع.

تشير مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) إلى أن مطاعم الشركة تحقق متوسط ​​فحص النزلاء $9.50، مع تقريب المبيعات لكل قدم مربع $450 سنويا.

التسويق والترويج

تتضمن الإستراتيجية التسويقية لمجموعة مطاعم Fiesta حملات ترويجية واسعة النطاق وجهود تسويق رقمية. وذكرت الشركة الإنفاق حوالي 2.5 مليون دولار على مبادرات الإعلان الرقمي في عام 2022. ويتم دمج العروض الترويجية في الحملات الموسمية، مع التركيز على الاستفادة من منصات وسائل التواصل الاجتماعي للوصول إلى فئة سكانية أصغر سناً.

قناة التسويق	إنفاق 2022 (مليون دولار)	الوصول المقدر (مليون)
وسائل التواصل الاجتماعي	1.0	10
حملات البريد الإلكتروني	0.5	5
طباعة الإعلانات	0.7	3
الإعلانات الرقمية	2.5	15

ساهمت جهود Fiesta التسويقية في تحقيق أ زيادة 5% في مبيعات نفس المتجر في السنة المالية الماضية، مما يدل على فعالية أنشطتهم الترويجية.

خدمة العملاء

تعد خدمة العملاء حجر الزاوية في نموذج أعمال مجموعة مطاعم Fiesta. تسمح آليات التغذية الراجعة من خلال استبيانات العملاء بإجراء تحسينات مستمرة. في عام 2022، بلغ متوسط ​​درجات رضا العملاء 85%، مدعومة ببرامج تدريب للموظفين لضمان تقديم خدمات عالية الجودة.

• متوسط ​​وقت الخدمة: 12 دقيقة
• ساعات تدريب الموظفين لكل موظف: 20 ساعة / سنة
• الشكاوى التي تم حلها عند الاتصال الأول: 75%

تنفذ المنظمة أيضًا برامج الولاء، والتي تفيد التقارير أنها زادت من الاحتفاظ بالعملاء بنسبة 10%. يتم قياس التميز في الخدمة من خلال تقييمات الأداء المنتظمة وحلقات تعليقات العملاء.

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج العمل: الموارد الرئيسية

مواقع المطاعم

تدير مجموعة مطاعم Fiesta عددًا من مواقع المطاعم في المقام الأول تحت العلامات التجارية بولو تروبيكال و تاكو كابانا. اعتبارًا من نهاية السنة المالية 2022، أبلغت FRGI عن وجود 152 مطعمًا من مطاعم Pollo Tropical و157 مطعمًا من مطاعم Taco Cabana، بإجمالي عدد 309 مواقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

طاقم عمل مدرب

يعد جانب الموارد البشرية في Fiesta Restaurant Group أمرًا بالغ الأهمية لأنه يعمل تقريبًا 5000 عضو في الفريق. تستثمر الشركة بشكل كبير في برامج التدريب لضمان كفاءة الموظفين في خدمة العملاء والمعايير التشغيلية. وفقا لتقريرهم السنوي، خصصت FRGI حوالي 1.3 مليون دولار لتدريب وتطوير الموظفين في عام 2022.

البنية التحتية لسلسلة التوريد

تحتفظ مجموعة مطاعم Fiesta بسلسلة توريد جيدة التنظيم تؤكد على الكفاءة والجودة. تتضمن هذه البنية التحتية علاقات مع أكثر 800 مورد لمختلف المكونات والمنتجات. في عام 2022، أبلغت الشركة عن تكلفة البضائع المباعة (COGS) تقريبًا 171 مليون دولارمما يعكس النطاق التشغيلي والحاجة إلى مصادر إمداد موثوقة.

نوع أصول سلسلة التوريد	تفاصيل
علاقات الموردين	أكثر من 800 مورد
تكلفة البضائع المبيعة (2022)	171 مليون دولار
اللوجستية	مركز توزيع مركزي يتيح إدارة المخزون بكفاءة

سمعة العلامة التجارية

تلعب سمعة العلامة التجارية دورًا حاسمًا في جذب العملاء والاحتفاظ بهم ضمن قطاع المطاعم السريعة وغير الرسمية الذي يتسم بتنافسية عالية. اعتبارًا من عام 2022، استفادت FRGI من قيمة العلامة التجارية المقدرة بـ 150 مليون دولار لبولو تروبيكال و 70 مليون دولار لتاكو كابانا. تشمل استراتيجيات التسويق للشركة الحملات الرقمية ومبادرات المشاركة المجتمعية التي ساهمت في تحقيق النجاح زيادة 8% في زيارات العملاء سنة بعد سنة.

ماركة	قيمة العلامة التجارية المقدرة (2022)	زيادة زيارات العملاء (سنويًا)
بولو تروبيكال	150 مليون دولار	8%
تاكو كابانا	70 مليون دولار	8%

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: عروض القيمة

طعام طازج وعالي الجودة

تؤكد شركة Fiesta Restaurant Group, Inc. على استخدام مكونات طازجة وعالية الجودة عبر علاماتها التجارية الخاصة بالمطاعم، بما في ذلك Taco Cabana وPollo Tropical. في السنة المالية 2022، أعلنت شركة Pollo Tropical عن زيادة في المبيعات تعزى إلى ابتكارات القائمة التي تتميز بالمنتجات الطازجة والبروتينات.

وفقًا لمسح المستهلك لعام 2022، 85% من العملاء أشاروا إلى أن المكونات الطازجة أثرت بشكل كبير على قراراتهم المتعلقة بتناول الطعام عند اختيار العلامة التجارية للمطعم.

تجربة طعام فريدة من نوعها

تهدف مجموعة المطاعم إلى خلق تجربة طعام فريدة من نوعها من خلال تقديم أجواء نابضة بالحياة تعكس تقاليد الطهي التي تمثلها. على سبيل المثال، يتميز تاكو كابانا بتجهيزات غير رسمية لتناول الطعام مع خيارات للجلوس في الهواء الطلق، مما يعزز استمتاع العملاء.

في عام 2023، ركزت مجموعة مطاعم فييستا على تقديم عروض لفترة محدودة تحتفل بالمناسبات الثقافية، مما يؤدي إلى زيادة 15% في إقبال العملاء خلال الفترات الترويجية.

خدمة سريعة وودية

تعطي Fiesta Restaurant Group الأولوية للخدمة السريعة والودية باعتبارها عنصرًا أساسيًا في عرض القيمة الخاص بها. تؤكد برامج تدريب الموظفين على السرعة والتفاعل مع العملاء، مما يساهم في تعزيز درجات رضا العملاء.

في عام 2022، بلغ متوسط ​​تقييمات رضا العملاء عن سرعة الخدمة في تاكو كابانا وبولو تروبيكال 4.5/5 بناءً على استبيانات آراء العملاء.

خيارات القائمة المتنوعة

تقدم الشركة قائمة متنوعة تلبي مختلف التفضيلات الغذائية، بما في ذلك الخيارات النباتية والنباتية والخالية من الغلوتين. لا يلبي هذا النهج احتياجات العملاء فحسب، بل يضع الشركة أيضًا في وضع إيجابي ضد المنافسين.

انتهت القائمة في Pollo Tropical 20 عنصرًا مختلفًا الخالية من الغلوتين، في حين يقدم تاكو كابانا مجموعة من البوريتو النباتية والتاكو. في السنوات الأخيرة، أدى تنويع القائمة إلى ظهور تقارير 12% زيادة الإيرادات من هذه الفئات المحددة في عام 2022.

سمات عرض القيمة	الإحصائيات/البيانات
استخدام المكونات الطازجة	85% من المستهلكين يعطون الأولوية للمكونات الطازجة
زيادة عدد العملاء (العروض الترويجية)	15% خلال الفعاليات الثقافية
تقييمات رضا العملاء	متوسط ​​4.5/5 لسرعة الخدمة
عناصر قائمة متنوعة (خالية من الغلوتين)	أكثر من 20 خيارًا خاليًا من الغلوتين في Pollo Tropical
زيادة الإيرادات من القائمة المتنوعة	زيادة بنسبة 12% في الفئات ذات الصلة (2022)

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج العمل: علاقات العملاء

برامج الولاء

نفذت مجموعة مطاعم فييستا برامج الولاء عبر علاماتها التجارية مثل تاكو كابانا، والتي تهدف إلى تعزيز الاحتفاظ بالعملاء. حسب اخر تقرير مالي 58% من عملاء تاكو كابانا شاركت في برنامج الولاء الخاص بها، مما أدى إلى بزيادة 25% في الزيارات المتكررة بين الأعضاء.

سنة	أعضاء برنامج الولاء	نسبة الزيادة في الزيارات
2021	250,000	لا يوجد
2022	320,000	28%
2023	400,000	25%

أنظمة ملاحظات العملاء

يستخدم Fiesta أنظمة تعليقات العملاء لجمع رؤى حول تجارب تناول الطعام وجودة الخدمة. تقريبًا 70% من العملاء تقديم الملاحظات من خلال الدراسات الاستقصائية بعد زياراتهم، مما يساهم في تحسين كبير في تقديم الخدمات.

طريقة ردود الفعل	معدل المشاركة	التأثير على تغييرات الخدمة
المسوحات	70%	تحسن 15%
المراجعات عبر الإنترنت	30%	تحسن بنسبة 10%
بطاقات الملاحظات في المتجر	20%	تحسن بنسبة 5%

المشاركة في وسائل التواصل الاجتماعي

يعد التواجد على وسائل التواصل الاجتماعي أمرًا حيويًا لشركة Fiesta للتواصل مع عملائها. الشركة تفتخر 150.000 متابع على Instagram ويتفاعل مع العملاء بانتظام، مما يؤدي إلى زيادة 30% في تفاعلات العملاء من خلال هذه المنصات.

منصة	المتابعون	نسبة الزيادة في المشاركة
انستغرام	150,000	30%
فيسبوك	200,000	25%
تغريد	50,000	20%

خدمات شخصية

تهدف Fiesta إلى تقديم خدمات مخصصة لعملائها، مع أدوات لتخصيص الطلبات وتلقي اتصالات تسويقية مخصصة. تم الإبلاغ عن معدل الاستجابة للترقيات الشخصية بـ 40%مما يشير إلى الاهتمام القوي بالعملاء.

نوع الخدمة	معدل الاستخدام	معدل الاستجابة للترقيات
أوامر مخصصة	40%	35%
رسائل البريد الإلكتروني التسويقية المستهدفة	50%	40%
التخصيص في المتجر	30%	20%

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: القنوات

تناول الطعام داخل المطعم

تدير Fiesta Restaurant Group مواقع متعددة تركز بشكل أساسي على تناول الطعام داخل المطعم. اعتبارًا من عام 2023، لديهم ما يقدر بأكثر من 140 موقعًا للمطاعم، تتكون أساسًا من العلامات التجارية Pollo Tropical وTaco Cabana. يساهم تناول الطعام داخل المطعم بنسبة كبيرة من إجمالي الإيرادات، وهو ما يمثل حوالي 65% من إجمالي المبيعات.

الطلب عبر الإنترنت

أصبحت قناة الطلب عبر الإنترنت ذات أهمية متزايدة بالنسبة لمجموعة مطاعم Fiesta. في عام 2022، بلغ الطلب عبر الإنترنت حوالي 20% من إجمالي المبيعات، مما يعكس الاتجاه المتزايد نحو المشاركة الرقمية. لقد تم تبسيط استخدام المواقع الإلكترونية لتقديم الطلبات، مما ساهم في تحسين تجربة العملاء.

خدمات التوصيل

أدت الشراكات مع خدمات التوصيل التابعة لجهات خارجية مثل DoorDash وUberEats إلى توسيع نطاق مجموعة مطاعم Fiesta. وفي عام 2023، بلغت الإيرادات المقدرة من خدمات التوصيل تقريبًا 20 مليون دولار، يمثل حولها 10% من إجمالي المبيعات. وقد نما هذا القطاع سنويا بأكثر من 15% مع تزايد طلب المستهلكين على الراحة.

تطبيق الجوال

تعمل مجموعة مطاعم Fiesta أيضًا على إشراك العملاء من خلال تطبيقات الهاتف المحمول، مما يعزز تقديم خدماتهم. لقد سجل التطبيق أكثر 150.000 عملية تنزيل منذ إطلاقه، يوفر ميزات مثل الطلب عبر الإنترنت ومكافآت الولاء والعروض الترويجية. في عام 2023، شكلت عمليات شراء تطبيقات الهاتف المحمول ما يقرب من 5% من إجمالي مبيعات الشركة.

قناة	المساهمة في المبيعات	الإيرادات المقدرة
تناول الطعام داخل المطعم	65%	تقريبا. 130 مليون دولار
الطلب عبر الإنترنت	20%	تقريبا. 40 مليون دولار
خدمات التوصيل	10%	تقريبا. 20 مليون دولار
تطبيق الجوال	5%	تقريبا. 10 ملايين دولار

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: شرائح العملاء

عائلات

تستهدف مجموعة مطاعم فييستا العائلات من خلال توفير بيئة طعام مناسبة للعائلة. وفقا لتقارير الصناعة، تقريبا 35% من عملاء المطاعم في الولايات المتحدة هم عائلات لديها أطفال. تقدم مطاعم فييستا قوائم طعام قيمة وعروضًا ترويجية مصممة لتناول الطعام العائلي، مما يشجع تجارب تناول الطعام الجماعية.

يبلغ متوسط ​​إنفاق الأسرة في المطاعم غير الرسمية في الولايات المتحدة حوالي $60 لكل زيارة، حيث تبحث العائلات في كثير من الأحيان عن خيارات وجبات ميسورة التكلفة تلبي احتياجات الأطفال.

الفئة العمرية	نسبة الأسر	متوسط ​​الإنفاق لكل زيارة ($)
الأسر التي لديها أطفال صغار (0-12)	40%	50
العائلات التي لديها مراهقون (13-19)	30%	75
العائلات التي لديها أطفال بالغون	30%	80

المهنيين العاملين

يمثل المحترفون العاملون شريحة كبيرة من عملاء Fiesta، حيث يمثلون حوالي 30% من قاعدة عملائهم. غالبًا ما تبحث هذه المجموعة عن خيارات وجبات سريعة ومريحة أثناء ساعات الغداء أو بعد العمل. تشهد المطاعم السريعة غير الرسمية نموًا، حيث يرغب المحترفون في إنفاق ما متوسطه 100 دولار أمريكي $12 ل $20 لكل وجبة.

نوع الوجبة	نسبة الطلبات	متوسط ​​الإنفاق لكل طلب ($)
غداء	55%	15
عشاء	45%	20

الشباب

التركيبة السكانية للشباب، والتي تشمل الأفراد المسنين 18-34، هو قطاع متزايد يمثل حوالي 25% من عملاء فييستا. تقدر هذه المجموعة تجارب تناول الطعام الاجتماعية وعناصر القائمة المبتكرة. تشير الاتجاهات الأخيرة إلى أن الشباب ينفقون بشكل متزايد $15 ل $25 لكل تجربة تناول الطعام.

تفضيلات تناول الطعام	تفضيل النسبة المئوية	متوسط ​​الإنفاق ($)
تناول الطعام في الداخل	70%	20
أخرج	30%	15

المجتمعات المحلية

تؤكد مجموعة مطاعم فييستا على دورها في المجتمعات المحلية، من خلال تعزيز التواصل من خلال الأحداث والرعاية. تقريبًا 45% من العملاء يعتبرون من داعمي المجتمع الذين يختارون خيارات تناول الطعام المحلية. غالبًا ما تؤدي المبادرات التي تركز على المجتمع إلى زيادة ولاء العملاء، مع متوسط ​​إنفاق $50 لكل زيارة عند تناول الطعام للمناسبات المجتمعية أو التجمعات.

نشاط المشاركة المجتمعية	معدل المشاركة (%)	متوسط ​​الإنفاق لكل مجموعة ($)
رعاية الأحداث المحلية	60%	300
جمع التبرعات المجتمعية	40%	150

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج العمل: هيكل التكلفة

رواتب الموظفين

تمثل رواتب الموظفين عنصرًا هامًا في هيكل تكاليف مجموعة مطاعم Fiesta. وبحسب آخر التقارير المالية، فقد بلغ إجمالي مصاريف الرواتب للعام المالي 2022 تقريبًا 38 مليون دولار.

تكاليف الأغذية والمشروبات

تعتبر تكاليف الأغذية والمشروبات حاسمة للحفاظ على عروض الشركة ورضا العملاء. بلغت التكاليف المرتبطة بشراء المواد الغذائية والمشروبات ما يقرب من 41 مليون دولار في السنة المالية 2022. وهذا يمثل تقريبًا 28% من إجمالي الإيرادات.

مصاريف التسويق

تلعب نفقات التسويق دورًا أساسيًا في الترويج للعلامات التجارية التابعة لمجموعة مطاعم Fiesta، بما في ذلك Pollo Tropical وTaco Cabana. وبلغ إجمالي الإنفاق التسويقي للعام المالي 2022 حوالي 4 ملايين دولار. يعد هذا الإنفاق أمرًا أساسيًا لاكتساب العملاء والوعي بالعلامة التجارية.

تكاليف الإيجار والمرافق

تمثل تكاليف الإيجار والمرافق جزءًا كبيرًا من النفقات التشغيلية. في عام 2022، أنفقت مجموعة مطاعم Fiesta حوالي 15 مليون دولار على مدفوعات الإيجار وتكاليف المرافق لمواقعها في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

فئة التكلفة	المبلغ (بالملايين)
رواتب الموظفين	$38
تكاليف الأغذية والمشروبات	$41
مصاريف التسويق	$4
تكاليف الإيجار والمرافق	$15

Fiesta Restaurant Group, Inc. (FRGI) - نموذج الأعمال: تدفقات الإيرادات

المبيعات داخل المتجر

تحقق مجموعة مطاعم Fiesta جزءًا كبيرًا من إيراداتها من المبيعات داخل المتاجر في مختلف العلامات التجارية للمطاعم التابعة لها. اعتبارًا من عام 2022، أعلنت الشركة عن إجمالي إيرادات تقريبًا 233 مليون دولار، مع مبيعات في المتجر تتألف من حوالي 90% من إجمالي الإيرادات. يعكس هذا الرقم الطلب على تجارب تناول الطعام واستراتيجيات التسعير المطبقة في مواقعها، بما في ذلك الوجبات القيمة والعروض الترويجية.

الطلبات عبر الإنترنت

أصبح الطلب عبر الإنترنت مصدرًا حيويًا بشكل متزايد لإيرادات مجموعة مطاعم Fiesta. في عام 2022، بلغت المبيعات عبر الإنترنت حوالي 15% من إجمالي الإيرادات، والتي تبلغ حوالي 34.95 مليون دولار. ويعود هذا النمو إلى زيادة تفضيلات العملاء للراحة وتوسيع منصات الطلب الرقمية. وقامت الشركة بتحسين نظام الطلب عبر الإنترنت، مما يسمح للعملاء بتقديم الطلبات بسلاسة من خلال تطبيقات الهاتف المحمول والويب.

رسوم الامتياز

تشكل رسوم الامتياز مصدرًا مهمًا آخر للإيرادات لمجموعة مطاعم Fiesta. عادةً ما تتقاضى الشركة رسوم امتياز أولية تتراوح من 35.000 دولار إلى 50.000 دولار لكل مطعم، اعتمادًا على عوامل مختلفة مثل الموقع والعلامة التجارية. بالإضافة إلى ذلك، تحصل الشركة على إتاوات مستمرة تقدر بـ 4% من المبيعات من مواقع الامتياز. كان إجمالي إيرادات الامتياز تقريبًا 8 ملايين دولار في عام 2022.

خدمات تقديم الطعام

توفر خدمات تقديم الطعام مصدرًا متزايدًا للإيرادات لمجموعة مطاعم فييستا، خاصة من خلال علاماتها التجارية مثل تاكو كابانا، التي تقدم خدمات تقديم الطعام لمختلف المناسبات. وفي عام 2022، ساهمت خدمات تقديم الطعام تقريبًا 7 ملايين دولار إلى إيرادات الشركة. ومن المتوقع أن ينمو هذا القطاع مع استمرار فييستا في تعزيز عروض تقديم الطعام وجهود التسويق التي تستهدف الشركات والمناسبات الخاصة.

مصدر الإيرادات	إيرادات 2022	النسبة المئوية لإجمالي الإيرادات
المبيعات داخل المتجر	209.7 مليون دولار	90%
الطلبات عبر الإنترنت	34.95 مليون دولار	15%
رسوم الامتياز	8 ملايين دولار	3.4%
خدمات تقديم الطعام	7 ملايين دولار	3%