Portillo's Inc. (PTLO): نموذج الأعمال التجارية [11-2024 محدث]
- ✓ Fully Editable: Tailor To Your Needs In Excel Or Sheets
- ✓ Professional Design: Trusted, Industry-Standard Templates
- ✓ Pre-Built For Quick And Efficient Use
- ✓ No Expertise Is Needed; Easy To Follow
Portillo's Inc. (PTLO) Bundle
لقد نجحت شركة Portillo's Inc. (PTLO) في تحقيق مكانة متميزة في قطاع تناول الطعام السريع غير الرسمي من خلال منتجاتها مطبخ مميز على طراز شيكاغو والالتزام بها طعام وخدمة عالية الجودة. يتعمق منشور المدونة هذا في تعقيدات نموذج أعمال Portillo، ويستكشف كيفية استفادة الشركة الشراكات الرئيسية، يتعامل مع متنوعة شرائح العملاء، ويحافظ على ميزة تنافسية من خلال الممارسات المبتكرة. اكتشف المكونات الأساسية التي تدفع نجاح بورتيلو وتعرف على كيفية إنشاء تجربة طعام فريدة لعملائهم.
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية
التعاون مع خدمات التوصيل التابعة لجهات خارجية
أقامت Portillo's شراكات مع منصات توصيل رئيسية تابعة لجهات خارجية لتعزيز وصولها وراحة العملاء. تستخدم الشركة بنشاط خدمات مثل DoorDash وUber Eats لتسهيل خدمة التوصيل إلى المنازل. على سبيل المثال، لوحظ انخفاض عمولات التسليم من طرف ثالث، مما ساهم في زيادة إجمالية في الربحية على الرغم من ارتفاع تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف، والتي بلغت 60.1 مليون دولار أمريكي للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، مقارنة بـ 55.6 مليون دولار أمريكي لنفس الفترة من عام 2023.
تحالفات استراتيجية مع الموردين للمواد الغذائية والتغليف
تعقد شركة Portillo's تحالفات استراتيجية مع العديد من الموردين لضمان جودة المكونات الغذائية ومواد التعبئة والتغليف وبأسعار تنافسية. بالنسبة للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف 178.8 مليون دولار أمريكي، مما يعكس زيادة بنسبة 8.1٪ من 165.4 مليون دولار أمريكي في العام السابق. وتعزى هذه الزيادة إلى ارتفاع أسعار السلع الأساسية بنسبة 5.1%، مما يسلط الضوء على أهمية الحفاظ على علاقات قوية مع الموردين لإدارة التكاليف بشكل فعال.
| فئة التكلفة | الربع الثالث 2024 (مليون دولار) | الربع الثالث 2023 (مليون دولار) | تغيير النسبة المئوية |
|---|---|---|---|
| تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف | 60.1 | 55.6 | 8.3% |
| التكاليف الإجمالية لثلاثة أرباع | 178.8 | 165.4 | 8.1% |
| زيادة أسعار السلع الأساسية | لا يوجد | لا يوجد | 5.1% |
شراكات للأنشطة التسويقية والترويجية
استفادت Portillo's من الشراكات في الأنشطة التسويقية والترويجية لتعزيز رؤية العلامة التجارية ومشاركة العملاء. أطلقت الشركة حملة إعلانية شاملة في سوق شيكاغولاند، تضمنت إعلانات تلفزيونية ولوحات إعلانية، تزامنًا مع موسم اتحاد كرة القدم الأميركي. وكانت هذه المبادرة التسويقية الإستراتيجية جزءًا من جهد أوسع لدفع نمو المبيعات، خاصة وأن مبيعات المطاعم نفسها شهدت انخفاضًا بنسبة 0.9٪ للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024.
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية
عمليات وإدارة المطاعم
اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024، تدير شركة Portillo's Inc. ما مجموعه 88 مطعمًا في عشر ولايات. وركزت الشركة على تعزيز عمليات مطاعمها، والتي تشمل إدارة تكاليف العمالة والطعام. وبالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، بلغت نفقات العمالة 45.9 مليون دولار، بزيادة قدرها 7.9% من 42.6 مليون دولار في الربع نفسه من عام 2023. وتعزى هذه الزيادة إلى افتتاح ثمانية مطاعم في أواخر عام 2023 وأربعة مواقع إضافية في عام 2024.
بلغت تكاليف الأغذية والمشروبات والتغليف خلال الربع نفسه 60.1 مليون دولار أمريكي، مما يعكس زيادة بنسبة 8.3% عن 55.6 مليون دولار أمريكي في العام السابق. وقد تأثر هذا الارتفاع بارتفاع أسعار السلع الأساسية بنسبة 3.6% وتوسيع مواقع المطاعم.
كما ارتفعت نفقات الإشغال أيضًا، حيث بلغ إجماليها 9.2 مليون دولار أمريكي خلال هذا الربع، مقارنة بـ 8.2 مليون دولار أمريكي في العام السابق، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 11.7%.
ابتكار وتطوير القائمة
لقد ركزت شركة Portillo's على الابتكار في القائمة باعتباره نشاطًا رئيسيًا. في عام 2024، قدمت الشركة أول نكهة كعكة جديدة منذ 20 عامًا: كعكة الكراميل المملحة. بالإضافة إلى ذلك، أدى إطلاق أكشاك الخدمة الذاتية في مواقع مختارة إلى تعزيز راحة الضيوف. وظل متوسط حجم الوحدة (AUV) عند 8.9 مليون دولار.
وعلى الرغم من هذه الابتكارات، شهدت مبيعات المطاعم نفسها انخفاضًا بنسبة 0.9% في الربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، مقارنة بنمو قدره 3.9% في الربع نفسه من العام السابق. وقد تم تعويض هذا الانخفاض جزئيًا من خلال زيادة بنسبة 2.6% في متوسط الشيكات، والتي كانت مدفوعة بزيادة قدرها 4.4% في أسعار قوائم الطعام المختارة.
الحملات التسويقية والإعلانية
شاركت Portillo's في حملات تسويقية شاملة، خاصة في منطقة تشيكاجولاند، بالتزامن مع الأحداث الكبرى مثل موسم اتحاد كرة القدم الأميركي. وتضمنت هذه الحملات إعلانات تلفزيونية ولوحات إعلانية. بالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، بلغت النفقات العامة والإدارية، التي تشمل تكاليف التسويق، 18.3 مليون دولار أمريكي، بانخفاض عن 18.9 مليون دولار أمريكي في العام السابق، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى انخفاض التعويضات المتغيرة، على الرغم من زيادة نفقات الإعلان.
ارتفع إجمالي إيرادات الشركة لهذا الربع بنسبة 6.9٪ ليصل إلى 178.3 مليون دولار، مقارنة بـ 166.8 مليون دولار في نفس الربع من عام 2023، مدفوعًا جزئيًا بافتتاح مطاعم جديدة واستراتيجيات التسويق الفعالة.
| المقاييس الرئيسية | الربع الثالث 2024 | الربع الثالث 2023 | يتغير (٪) |
|---|---|---|---|
| إجمالي الإيرادات | 178.3 مليون دولار | 166.8 مليون دولار | +6.9% |
| نفقات العمالة | 45.9 مليون دولار | 42.6 مليون دولار | +7.9% |
| تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف | 60.1 مليون دولار | 55.6 مليون دولار | +8.3% |
| نفقات الإشغال | 9.2 مليون دولار | 8.2 مليون دولار | +11.7% |
| تغيير مبيعات المطعم نفسه | -0.9% | +3.9% | - |
| متوسط حجم الوحدة (AUV) | 8.9 مليون دولار | 8.9 مليون دولار | 0% |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: الموارد الرئيسية
سمعة العلامة التجارية وولاء العملاء
اكتسبت بورتيلو سمعة طيبة لعلامتها التجارية، والتي تتميز بقاعدة عملاء متحمسة ومستويات عالية من ولاء العملاء. اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024، تدير الشركة 88 مطعمًا في عشر ولايات، بما في ذلك مطعم مملوك لشركة C&O Chicago, L.L.C.، حيث تمتلك شركة Portillo حصة 50٪ من الأسهم. تشتهر العلامة التجارية بطعامها الشهير على طراز شيكاغو ولديها متابعين مخلصين يدفعون إلى تكرار الأعمال.
القوى العاملة المدربة وفريق الإدارة
تركز Portillo's بشدة على قوتها العاملة، وتستثمر في التدريب والتطوير لضمان معايير الخدمة العالية. بلغت مصروفات العمالة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، 45.9 مليون دولار أمريكي، بارتفاع قدره 7.9% مقارنة بـ 42.6 مليون دولار أمريكي في الربع المماثل من العام السابق. يعد هذا الاستثمار في الموارد البشرية أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على التميز التشغيلي وتعزيز تجربة العملاء.
الأصول المادية بما في ذلك مواقع المطاعم
اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024، أصبح لدى Portillo's إجمالي 88 موقعًا للمطاعم، مع خطط لفتح خمسة مطاعم أخرى بحلول نهاية العام، ليصل المجموع إلى 10 افتتاحات جديدة للعام المالي 2024. وقد تبنت الشركة نهجًا أكثر فعالية من حيث التكلفة شكل المطعم، والذي كان له دور فعال في استراتيجية التوسع الخاصة بها. بلغ إجمالي النقد والنقد المعادل، إلى جانب النقد المقيد، 18.5 مليون دولار أمريكي اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024.
| المقاييس الرئيسية | الربع الثالث 2024 | الربع الثالث 2023 | يتغير |
|---|---|---|---|
| إجمالي الإيرادات | 178.3 مليون دولار | 166.8 مليون دولار | +6.9% |
| صافي الدخل | 8.8 مليون دولار | 6.6 مليون دولار | +33.9% |
| الدخل التشغيلي | 16.0 مليون دولار | 15.1 مليون دولار | +6.0% |
| الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك (EBITDA) المعدلة على مستوى المطعم | 41.9 مليون دولار | 41.8 مليون دولار | +0.2% |
| عدد المطاعم | 88 | 78 | +12.8% |
بشكل عام، تواصل Portillo الاستفادة من مواردها الرئيسية بفعالية، مع التركيز على سمعة العلامة التجارية والقوى العاملة الماهرة وإدارة الأصول المادية الإستراتيجية لتعزيز مكانتها في السوق.
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: عروض القيمة
تجربة طعام فريدة من نوعها على طراز شيكاغو
يقدم بورتيلو قائمة مميزة تتمحور حول الأطباق الشهيرة على طراز شيكاغو، بما في ذلك النقانق وسندويشات اللحم البقري الإيطالية وغيرها من الأطباق الأمريكية المفضلة. لقد اكتسبت العلامة التجارية هوية قوية من خلال أجواء المطعم المفعمة بالحيوية وعروض الطعام الفريدة. اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024، تدير Portillo's 88 موقعًا عبر عشر ولايات. تلبي القائمة المتنوعة الأذواق والتفضيلات المختلفة، مما يضمن قبولًا واسعًا بين العملاء.
طعام عالي الجودة مع خدمة سريعة
يؤكد مطعم Portillo على جودة طعامه، حيث يستخدم مكونات عالية الجودة لإعداد أطباقه. أبلغت الشركة عن متوسط حجم الوحدة (AUV) بقيمة 8.9 مليون دولار للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024. ويسمح التركيز على التميز التشغيلي لشركة Portillo بتقديم الوجبات بسرعة دون المساس بالجودة. بلغت نفقات العمالة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، 45.9 مليون دولار أمريكي، مما يعكس زيادة بنسبة 7.9٪ عن العام السابق، مدفوعة بتوسعات المطاعم والاستثمارات في دعم أعضاء الفريق.
خيارات الخدمة متعددة القنوات (تناول الطعام في المطعم، تناول الطعام في الخارج، التوصيل)
توفر بورتيلو قنوات خدمة متعددة لتعزيز راحة العملاء. يتضمن نموذج المطعم خيارات تناول الطعام، وخدمات الوجبات الجاهزة، والتوصيل، لتلبية تفضيلات العملاء وأنماط حياتهم المتنوعة. بالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، ارتفع إجمالي الإيرادات بنسبة 6.9% ليصل إلى 178.3 مليون دولار أمريكي، مدعومًا بافتتاح مطاعم جديدة واستراتيجية الخدمة متعددة القنوات. وقد أدى إدخال أكشاك الخدمة الذاتية في مواقع مختارة إلى تبسيط عملية الطلب، وتحسين تجربة العملاء.
| فئة | بيانات |
|---|---|
| إجمالي المطاعم | 88 |
| إجمالي الإيرادات (الربع الثالث 2024) | 178.3 مليون دولار |
| متوسط حجم الوحدة (AUV) | 8.9 مليون دولار |
| التغير في مبيعات المطاعم نفسها (الربع الثالث من عام 2024) | -0.9% |
| تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف (الربع الثالث 2024) | 60.1 مليون دولار |
| نفقات العمالة (الربع الثالث 2024) | 45.9 مليون دولار |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: علاقات العملاء
برامج الولاء لتعزيز الاحتفاظ بالعملاء
نفذت Portillo's برنامج ولاء يُعرف باسم برنامج "Portillo's Rewards" المصمم لتعزيز الاحتفاظ بالعملاء وزيادة الزيارات المتكررة. اعتبارًا من عام 2024، يضم البرنامج أكثر من مليون عضو نشط، مما يعكس تفاعلًا كبيرًا مع العلامة التجارية. يمكن للأعضاء كسب نقاط مقابل كل دولار يتم إنفاقه، مع استبدال النقاط بخصومات ومواد غذائية مجانية. وقد ساهم هذا البرنامج في زيادة معدلات الاحتفاظ بالعملاء بنسبة 5% مقارنة بالعام السابق.
المشاركة في وسائل التواصل الاجتماعي والمشاركة المجتمعية
تلعب وسائل التواصل الاجتماعي دورًا حاسمًا في استراتيجية مشاركة العملاء في Portillo. لدى الشركة أكثر من 300000 متابع على Instagram و200000 على Facebook، حيث تتفاعل بنشاط مع العملاء من خلال العروض الترويجية والمسابقات والفعاليات المجتمعية. في عام 2024، أطلقت Portillo حملة تتضمن محتوى من إنشاء المستخدمين، مما أدى إلى زيادة بنسبة 15% في مقاييس التفاعل على وسائل التواصل الاجتماعي. بالإضافة إلى ذلك، تشارك Portillo في فعاليات المجتمع المحلي، حيث تساهم بأكثر من 250.000 دولار أمريكي في الرعاية والتبرعات للجمعيات الخيرية المحلية على مدار العام.
آليات ردود فعل العملاء لتحسين الخدمة
تستخدم Portillo آليات مختلفة لتعليقات العملاء لتحسين خدماتها. نفذت الشركة استبيانات ما بعد الزيارة مرسلة إلى العملاء عبر البريد الإلكتروني ومن خلال تطبيق الهاتف المحمول الخاص بها. في عام 2024، بلغ معدل الاستجابة للاستبيان حوالي 25%، مع متوسط درجة رضا العملاء 4.5 من 5. وكانت التعليقات التي تم جمعها مفيدة في إجراء التعديلات التشغيلية، مثل تغييرات القائمة وتحسينات الخدمة. أبلغت شركة Portillo عن وجود علاقة مباشرة بين تنفيذ الملاحظات وتحسن بنسبة 10% في درجات رضا العملاء الإجمالية.
| متري | 2024 القيمة | 2023 القيمة | يتغير (٪) |
|---|---|---|---|
| أعضاء برنامج الولاء النشطين | 1,000,000 | 800,000 | 25% |
| متابعين وسائل التواصل الاجتماعي (إنستغرام) | 300,000 | 250,000 | 20% |
| متابعين وسائل التواصل الاجتماعي (فيسبوك) | 200,000 | 150,000 | 33% |
| مساهمات المجتمع | $250,000 | $200,000 | 25% |
| درجة رضا العملاء | 4.5 | 4.2 | 7.1% |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: القنوات
مواقع مطاعم الطوب وقذائف الهاون
اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024، تدير شركة Portillo's Inc 88 مطعم عبر عشر ولايات، بما في ذلك مطعم مملوك لشركة C&O Chicago, L.L.C.، حيث تمتلك شركة Portillo's حصة قدرها 50% من الأسهم.
في الربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، أعلنت شركة Portillo عن إجمالي إيرادات قدره 178.3 مليون دولار، مما يعكس زيادة سنوية قدرها 6.9% (11.4 مليون دولار). ويعزى هذا النمو إلى حد كبير إلى توسيع نطاق مطاعمها مع افتتاح الشركة أربعة مطاعم جديدة خلال الأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024.
الطلب اونلاين من خلال الموقع والتطبيق
عززت Portillo's وجودها الرقمي من خلال تقديم الطلب عبر الإنترنت من خلال موقعها الإلكتروني وتطبيقات الهاتف المحمول. وفي عام 2024، قدمت الشركة أكشاك الخدمة الذاتية في مواقع مختارة، مما أدى إلى تحسين راحة العملاء وتوفير قناة طلب إضافية. تم الإبلاغ عن متوسط حجم الوحدة (AUV) لمطاعم بورتيلو 8.9 مليون دولار للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024.
منصات تسليم الطرف الثالث
تستفيد Portillo من منصات التوصيل التابعة لجهات خارجية لتوسيع نطاق وصولها إلى ما هو أبعد من خدمات تناول الطعام التقليدية. وقد شهدت الشركة أ انخفاض في عمولات التسليم لطرف ثالث، مما أثر بشكل إيجابي على تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف. بالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي تكاليف الأطعمة والمشروبات والتعبئة والتغليف 60.1 مليون دولار، زيادة 8.3% سنة بعد سنة. على الرغم من الارتفاع في التكاليف الإجمالية، تمكنت الشركة من الحفاظ على استراتيجية تسعير تنافسية، وتنفيذ زيادات في أسعار القائمة تقريبًا 4.4% لمواجهة الضغوط التضخمية.
| قناة | تفاصيل | التأثير المالي |
|---|---|---|
| مواقع الطوب وقذائف الهاون | 88 مطعمًا تعمل في عشر ولايات | إجمالي الإيرادات: 178.3 مليون دولار (الربع الثالث من عام 2024) |
| الطلب عبر الإنترنت | الموقع الإلكتروني وتطبيق الهاتف المحمول متاحان؛ تم طرح أكشاك الخدمة الذاتية | AUV: 8.9 مليون دولار (الربع الثالث من عام 2024) |
| التسليم من طرف ثالث | الاستفادة من منصات التسليم المختلفة | تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف: 60.1 مليون دولار (الربع الثالث من عام 2024) |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: شرائح العملاء
عملاء تناول الطعام السريع غير الرسمي
تستهدف شركة Portillo's Inc. عملاء تناول الطعام غير الرسميين الذين يبحثون عن طعام عالي الجودة في أجواء مفعمة بالحيوية والنشاط. تدير الشركة 88 مطعمًا في عشر ولايات اعتبارًا من 29 سبتمبر 2024. وبالنسبة للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، وصل إجمالي الإيرادات إلى 525.9 مليون دولار، مما يعكس زيادة بنسبة 6.9% على أساس سنوي. تم الإبلاغ عن متوسط حجم الوحدة (AUV) بحوالي 8.9 مليون دولار.
العائلات والمجموعات تبحث عن تجارب تناول الطعام
تشكل العائلات والمجموعات شريحة كبيرة من العملاء في مطعم Portillo، حيث تم تصميم بيئة المطعم لاستيعاب الحفلات الكبيرة. وتشير التقارير المالية الأخيرة إلى أن الشركة ركزت على تعزيز تجربة تناول الطعام من خلال ابتكارات مثل أكشاك الخدمة الذاتية. في الربع الثالث من عام 2024، أعلنت الشركة عن دخل صافي قدره 8.8 مليون دولار، بزيادة من 6.5 مليون دولار في الربع الثالث من عام 2023. ويدعم تصميم المطعم خيارات تناول الطعام والوجبات الجاهزة وتقديم الطعام، مما يجعله جذابًا للتجمعات العائلية.
عملاء التوصيل يبحثون عن الراحة
تلبي Portillo أيضًا احتياجات عملاء التوصيل، من خلال الاستفادة من الشراكات مع خدمات التوصيل التابعة لجهات خارجية. بالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، بلغت تكاليف الأغذية والمشروبات والتغليف 60.1 مليون دولار، متأثرة بزيادة قدرها 8.3% عن العام السابق. لقد تكيفت الشركة مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة من خلال التركيز على نموذج مبيعات متعدد القنوات، والذي يتضمن التسليم كعنصر رئيسي. وفي الفترة نفسها، ارتفعت نفقات العمالة إلى 45.9 مليون دولار، مدفوعة بتوسع عمليات المطاعم لتلبية طلبات التوصيل.
| شريحة العملاء | وصف | المقاييس المالية الرئيسية (الربع الثالث 2024) |
|---|---|---|
| عملاء تناول الطعام السريع غير الرسمي | البحث عن طعام عالي الجودة في جو نابض بالحياة | إجمالي الإيرادات: 178.3 مليون دولار AUV: 8.9 مليون دولار |
| العائلات والمجموعات | تبحث عن تجارب تناول الطعام المناسبة للعائلة | صافي الدخل: 8.8 مليون دولار (ارتفاعًا من 6.5 مليون دولار في الربع الثالث من عام 2023) |
| عملاء التوصيل | إعطاء الأولوية للراحة والخدمة السريعة | تكاليف الأغذية والمشروبات: 60.1 مليون دولار مصاريف العمالة: 45.9 مليون دولار |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: هيكل التكلفة
تكاليف الأغذية والمشروبات
بلغت تكاليف الأغذية والمشروبات والتعبئة والتغليف للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024 60.1 مليون دولار، مقارنة ب 55.6 مليون دولار للربع المنتهي في 24 سبتمبر 2023 بزيادة قدرها 4.6 مليون دولار أو 8.3%. وكانت هذه الزيادة مدفوعة في المقام الأول بافتتاح ثمانية مطاعم في الربعين الثالث والرابع من عام 2023 وأربعة مطاعم خلال الأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، إلى جانب 3.6% زيادة أسعار السلع الأساسية.
بالنسبة للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي تكاليف الأغذية والمشروبات والتغليف 178.8 مليون دولار، زيادة من 165.4 مليون دولار للأرباع الثلاثة المنتهية في 24 سبتمبر 2023، مما يمثل زيادة قدرها 13.4 مليون دولار أو 8.1%.
| فترة | طعام & تكاليف المشروبات (مليون دولار) | التغيير (مليون دولار) | نسبة التغير (%) |
|---|---|---|---|
| الربع الثالث 2024 | 60.1 | 4.6 | 8.3 |
| الربع الثالث 2024 | 178.8 | 13.4 | 8.1 |
نفقات العمالة
بلغت نفقات العمالة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024 45.9 مليون دولار، من 42.6 مليون دولار للربع المنتهي في 24 سبتمبر 2023، مما يعكس زيادة قدرها 3.4 مليون دولار أو 7.9%. بالنسبة للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي مصاريف العمالة 135.7 مليون دولار، مقارنة ب 126.2 مليون دولار للأرباع الثلاثة المنتهية في 24 سبتمبر 2023، بزيادة قدرها 9.5 مليون دولار أو 7.5%.
| فترة | مصاريف العمالة (مليون دولار) | التغيير (مليون دولار) | نسبة التغير (%) |
|---|---|---|---|
| الربع الثالث 2024 | 45.9 | 3.4 | 7.9 |
| الربع الثالث 2024 | 135.7 | 9.5 | 7.5 |
نفقات التسويق والإعلان
تدخل نفقات التسويق والإعلان لشركة بورتيلو ضمن المصاريف العمومية والإدارية التي بلغت 18.3 مليون دولار للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، مقارنة بـ 18.9 مليون دولار للربع المنتهي في 24 سبتمبر 2023. للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي المصاريف العمومية والإدارية 54.8 مليون دولار، أسفل من 57.3 مليون دولار للأرباع الثلاثة المنتهية في 24 سبتمبر 2023.
| فترة | تسويق & النفقات الإعلانية (مليون دولار) | التغيير (مليون دولار) | نسبة التغير (%) |
|---|---|---|---|
| الربع الثالث 2024 | 18.3 | -0.6 | -3.2 |
| الربع الثالث 2024 | 54.8 | -2.5 | -4.4 |
شركة Portillo's Inc. (PTLO) - نموذج الأعمال: تدفقات الإيرادات
المبيعات من مطعم الأغذية والمشروبات
بالنسبة للربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024، أعلنت بورتيلو عن إجمالي إيرادات قدرها 178.3 مليون دولار، مما يعكس زيادة بنسبة 6.9٪ من 166.8 مليون دولار في الربع المنتهي في 24 سبتمبر 2023. وتشكل الإيرادات من مبيعات الأغذية والمشروبات جزءًا كبيرًا من هذا الرقم، مدفوعة وذلك من خلال زيادة متوسط حجم الشيك الذي ارتفع بحوالي 2.6% بسبب تعديلات أسعار القائمة بحوالي 4.4% التي تم تنفيذها على مدار العام.
خدمات التوصيل والتيك أواي
أصبحت خدمات التوصيل والوجبات السريعة ذات أهمية متزايدة بالنسبة لنموذج إيرادات بورتيلو. في الأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، حققت شركة Portillo 525.9 مليون دولار أمريكي من إجمالي الإيرادات، والتي تضمنت مساهمات من خدمات التوصيل. وقد ركزت الشركة على تعزيز خيارات التسليم الخاصة بها، والتي تعد جزءًا لا يتجزأ من جذب قاعدة أوسع من العملاء والتكيف مع تفضيلات المستهلك المتغيرة.
مبيعات بطاقات الهدايا والأحداث الترويجية
تساهم مبيعات بطاقات الهدايا أيضًا في زيادة إيرادات Portillo، حيث تعترف الشركة بكسر بطاقات الهدايا كمصدر للدخل. بالنسبة للأرباع الثلاثة المنتهية في 29 سبتمبر 2024، أعلنت الشركة عن دخل آخر صافي قدره 1.2 مليون دولار، والذي يتضمن الدخل من مبيعات بطاقات الهدايا.
| مصدر الإيرادات | الربع المنتهي في 29 سبتمبر 2024 (بالملايين) | الربع المنتهي في 24 سبتمبر 2023 (بالملايين) | يتغير (٪) |
|---|---|---|---|
| مطعم المأكولات والمشروبات | 178.3 | 166.8 | 6.9% |
| خدمات التوصيل والتيك أواي | متضمنة في إجمالي الإيرادات | متضمنة في إجمالي الإيرادات | — |
| مبيعات بطاقات الهدايا والإيرادات الأخرى | 1.2 | 0.6 | 86.7% |
Updated on 16 Nov 2024
Resources:
- Portillo's Inc. (PTLO) Financial Statements – Access the full quarterly financial statements for Q3 2024 to get an in-depth view of Portillo's Inc. (PTLO)' financial performance, including balance sheets, income statements, and cash flow statements.
- SEC Filings – View Portillo's Inc. (PTLO)' latest filings with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) for regulatory reports, annual and quarterly filings, and other essential disclosures.