Marketing -Mix -Analyse von Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN)

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) kombiniert die Grundlagen des Marketing -Mixes, wenn es darum geht, die Gäste ansprechend zu machen -Produkt, Ort, Förderung, Und Preis. Erfahren Sie, wie dieser lässige Essriese a vielfältiges und kundenorientiertes Erlebnis Über seine Restaurants, um auf jedem Teller zufrieden zu sein. Tauchen Sie in die Details unten ein, um die Geheimnisse hinter ihrem Erfolg zu entdecken!

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Marketing -Mix: Produkt

Freizeiterlebnis

Bloomin 'Brands, Inc. ist auf die Bereitstellung von a spezialisiert Freizeiterlebnis In den verschiedenen Restaurantmarken, einschließlich Outback Steakhouse, Carrabbas italienischem Grill, Bonefish Grill und Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar. Im Geschäftsjahr 2022 betrug die durchschnittliche Scheckgröße bei Outback Steakhouse ungefähr 23,80 USD, was zu einem Umsatz von 4,1 Milliarden US -Dollar bei allen Marken beigetragen hat.

Verschiedene Küchenoptionen

Das Unternehmen bietet a vielfältiger Spektrum an Küchenoptionen auf unterschiedliche Geschmäcker und Vorlieben zugeschnitten. Outback konzentriert sich auf Gerichte mit australischem Thema. Carrabba ist bekannt für italienische Gerichte. Bonefish Grill ist auf Meeresfrüchte spezialisiert, während Fleming's ein High-End-Steakhouse-Erlebnis bietet. Im Jahr 2022 berichteten Bloomin 'Brands, dass 35% seines Gesamtumsatzes aus Meeresfrüchteangeboten stammten, was das Engagement des Unternehmens für Abwechslung darstellt.

Qualitätsnahrungsmittelzutaten

Bloomin 'Marken legt erheblichen Wert auf die Verwendung von hochwertige Lebensmittelzutaten. Im Jahr 2022 erzielten sie eine Verbesserung um 20% bei der Beschaffung lokaler Zutaten, um die Frische über ihre Menüs hinweg zu verbessern. Zum Beispiel sind 100% der Steaks bei Fleming's USDA Prime oder zertifizierbare Prime, was das Engagement des Unternehmens für Qualität unterstreicht.

Signaturgerichte

Jede Restaurantmarke verfügt über Signaturgerichte das erhöht ihre Anziehungskraft. Outback Steakhouse's Blomin 'Onion ist zu einer kulturellen Ikone geworden, die zu seiner Markenidentität beiträgt. Carrabbas charakteristisches Gericht, Chicken Bryan, sammelt rund 8% des Umsatzes von Carrabba. Im Jahr 2022 machten Signature -Gerichte ungefähr 1,5 Milliarden US -Dollar des Gesamtumsatzes von Bloomin 'Marken aus.

Menüanpassung

Blomin 'Brands bietet Angebote Menüanpassung Optionen, die unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse und -vorstellungen. Zum Beispiel passen 26% der Gäste bei Carrabba ihre Mahlzeiten an, die die Trends der Verbraucherpräferenzen für personalisierte Restaurants widerspiegeln. Diese Flexibilität verbessert die Kundenzufriedenheit und fördert wiederholte Besuche.

Regelmäßige Menü -Updates

Das Unternehmen implementiert Regelmäßige Menü -Updates Angebote frisch und relevant zu halten. Bloomin 'Marken führten 2022 über 50 neue Menüpunkte ein, was zu einem Anstieg des saisonalen Umsatzes um 15% führte. Diese Updates tragen dazu bei, das Kundeninteresse aufrechtzuerhalten und sich an sich ändernde Trends in der Lebensmittelindustrie anzupassen.

Familienfreundliche Umgebung

Blomin 'Marken betont a Familienfreundliche Umgebung in seinen Essbetrieben. Ungefähr 60% der Outback -Gäste besuchen als Familien, und das Unternehmen bietet ein spezielles Kindermenü für jüngere Gäste. Diese Strategie erweitert ihren Kundenbasis und appelliert für die Erlebnisse der Familienfächer.

Takeout- und Lieferoptionen

Bloomin 'Brands verbessert die Bequemlichkeit, hat seine erweitert Takeout- und Lieferoptionen. Ab dem zweiten Quartal 2022 wurden 25% des Gesamtumsatzes aus Off-Premises-Speisen generiert, die von Partnerschaften mit Lieferservices wie Doordash und Uber Eats angetrieben wurden. Diese Verschiebung befasst sich mit dem Verhalten der Verbraucher, bei denen die Bequemlichkeit von größter Bedeutung ist.

Produktkategorie	Umsatzerlöse (2022)	Unterschriftenschüssel	Anpassungsanteil	Saisonale Menüpunkte
Outback Steakhouse	1,7 Milliarden US -Dollar	Blomin 'Zwiebel	15%	10 neue Artikel
Carrabbas italienischer Grill	954 Millionen Dollar	Hühnchen Bryan	26%	15 neue Artikel
Bonefish Grill	578 Millionen US -Dollar	Bang Bang Shrimp	20%	12 neue Artikel
Flemings Hauptsteakhouse	685 Millionen Dollar	Filet Mignon	8%	13 neue Artikel

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Marketing -Mix: Ort

Mehrere Orte im ganzen Land

Bloomin 'Marken arbeitet vorbei 1,500 Standorte in den Vereinigten Staaten. Das Unternehmen umfasst mehrere Restaurantmarken, darunter Outback Steakhouse, Carrabbas italienischer Grill, Bonefish Grill und Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar.

Haupt- und Vorstadtgebiete erstklassige Gebiete

Die Mehrheit der Outlets von Bloomin 'Marken befindet sich strategisch in Hochverkehrsanbaut Und Vorstadtgebiete, Erleichterung des einfachen Zugangs für Kunden. Dieser Ansatz nutzt nicht nur die Sichtbarkeit, sondern richtet sich auch an einen Kundenstamm, der solche Orte besucht.

Zugängliche Standorte

Die Zugänglichkeit ist ein kritischer Faktor, wobei viele Standorte innerhalb platziert sind 1 Meile von wichtigen Autobahnen oder Transitlinien, die maximale Bequemlichkeit für Dine-in- und Take-out-Kunden ermöglichen.

Begrüßungsbetrieb

Blomin 'Marken betont a Begrüßungsbetrieb In seinen Restaurants, die für eine einladende Atmosphäre entwickelt wurden, die das Essenserlebnis verbessert. Dieser Fokus spiegelt sich in ihrem Engagement für den Kundenservice und das allgemeine Restaurantumfeld wider.

Konsequentes Innenarchitektur

Jede Marke unter Bloomin 'Marken unterhält a Konsequentes Innenarchitektur Thema. Outback Steakhouse bietet beispielsweise ein rustikales australisches Thema, um die Marke Kohärenz zu gewährleisten und gleichzeitig die Zielgruppe anzusprechen.

Einfacher Online -Standortfinder

Bloomin 'Marken hat eine entwickelt Ein benutzerfreundlicher Online-Standort-Finder Ermöglicht es den Kunden, das nächste Restaurant mühelos zu finden. Mit Over 300,000 Einzigartige monatliche Besuche des Locators, das Benutzern Engagement ist besonders hoch.

Partnerschaft mit Lieferservices

Um die Zugänglichkeit zu verbessern, hat sich Bloomin 'Brands mit mehreren Lebensmittelversorgungsdiensten zusammengetan, einschließlich Uber isst, Doordash, Und Grubhub. Dies hat die Reichweite ihrer Produkte über physische Standorte hinaus erweitert und es den Kunden ermöglicht, ihre Lieblingsgerichte zu Hause zu genießen.

Dienstleister	Lieferbereich	Jahresumsatz (in Millionen)
Uber isst	Landesweit	1,000
Doordash	Landesweit	1,500
Grubhub	Landesweit	1,300

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Marketing -Mix: Promotion

Fernsehwerbung

Bloomin 'Brands nutzt nationale Fernsehwerbung, um die Sichtbarkeit der Marken zu verbessern und für die Restaurants zu werben, darunter Outback Steakhouse und Carrabba's Italian Grill. Im Jahr 2022 verbrachte das Unternehmen ungefähr 23 Millionen Dollar im Fernsehen.

Digitale Marketingkampagnen

Das Budget für digitales Marketing für Bloomin 'Marken hat zugenommen. Im Jahr 2022 haben sie herumgewiesen 16 Millionen Dollar Speziell für Online -Werbekampagnen für Plattformen wie Google -Anzeigen und programmatische Werbung.

Social Media -Präsenz

Ab 2023 beschäftigen sich Bloomin 'Marken aktiv mit seinem Publikum auf verschiedenen Social -Media -Plattformen, darunter Facebook, Twitter und Instagram. Sie hatten vorbei 2 Millionen Anhänger Auf allen Plattformen, die die Markenbindung und das Kundenfeedback fördern, fördern sie auf allen Plattformen.

Saisonale Werbeaktionen

Bloomin 'Brands startet saisonale Aktionen, um in den Ferien Kunden anzulocken. Zum Beispiel im vierten Quartal von 2022 stieg der saisonale Umsatz um um 12% Im Vergleich zum Vorquartal, angetrieben von begrenzten Feiertags-Menüangeboten.

Treueprogramme

Das Unternehmen betreibt ein Treueprogramm namens "Outback Rewards", das über berichtete 2 Millionen Mitglieder Anmeldungen Anfang 2023 erhalten Mitglieder exklusive Rabatte und Angebote, was zu einer erhöhten Kundenbindung führt, die auf zusätzliche geschätzt wird 15% im Verkauf für teilnehmende Restaurants.

E -Mail -Marketing

Bloomin 'Marken verwendet E -Mail -Marketing, indem sie monatliche Newsletter an ihre Abonnenten senden, einschließlich Werbeangeboten und neuen Menüpunkten. Die E -Mail -Marketingkampagnen erreichen eine durchschnittliche offene Rate von 22%mit Klickraten um 4%.

Sponsoring und Partnerschaften

Das Unternehmen tätigt Sponsoring -Angebote, um die Sichtbarkeit der Marken zu verbessern. Im Jahr 2022 haben Bloomin 'Marken mit dem zusammengearbeitet National Football League (NFL) und investiert über 8 Millionen Dollar im Sponsoring, um ein breiteres Publikum bei wichtigen Sportveranstaltungen zu erreichen.

Angebote mit begrenzter Zeit

Angebote mit begrenzten Zeiten werden häufig zur Dringlichkeit bei Kunden verwendet. Bloomin 'Brands hat erfasst, dass die Werbeaktionen, die sich um Menüpunkte mit begrenzter Zeit konzentrierten 20% während der Werbeperioden im Vergleich zu regulären Angeboten.

Promotionstyp	2022 Anstrengung	Geschätztes Budget	Umsatzwirkung
Fernsehwerbung	Nationale Anzeigen	23 Millionen Dollar
Digitale Marketingkampagnen	Online -Anzeigen	16 Millionen Dollar
Social Media -Präsenz	Anhängerzahl		2 Millionen
Saisonale Werbeaktionen	Umsatzwachstum Q4		+12%
Treueprogramme	Outback belohnt Mitglieder		2 Millionen
E -Mail -Marketing	Offene Rate		22%
Sponsoring und Partnerschaften	NFL -Sponsoring	8 Millionen Dollar
Angebote mit begrenzter Zeit	Umsatzsteigerung während der Werbeaktionen		+20%

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Marketing -Mix: Preis

Wettbewerbspreise

Bloomin 'Brands implementiert eine wettbewerbsfähige Preisstrategie in seinem Restaurantportfolio, darunter Outback Steakhouse, Carrabba's Italian Grill und Bonefish Grill. Der durchschnittliche Vorspeisenpreis liegt zwischen 15 und 30 US -Dollar, abhängig von der Einrichtung und dem Standort.

Wert für Geldoptionen

Das Unternehmen betont die Möglichkeiten für Geldoptionen mit seinen Menüangeboten wie dem Preis von "Outbacker Burger" zu einem Preis von rund 11,99 US-Dollar. Diese Positionierung soll budgetbewusste Gäste anziehen, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.

Saisonale Rabatte

Bloomin 'Brands nutzt saisonale Werbeaktionen, um den Umsatz zu verbessern. In den wichtigsten Feiertagen wie dem Muttertag und dem Valentinstag können beispielsweise bestimmte Menüpunkte oder Mahlzeiten zu ermäßigten Preisen angeboten werden, was durchschnittlich 10% Rabatt auf normale Preise hat.

Bündelgeschäfte

Bündelgeschäfte spielen eine wichtige Rolle bei der Preisstrategie von Bloomin 'Marken. Zum Beispiel bietet Outback Steakhouse das "Two for 25 $" -Vertrag, das zwei Vorspeisen und eine Vorspeise umfasst, die einen Wert von 40 USD für die Hälfte des Preises darstellt.

Happy Hour Specials

Happy Hour -Specials werden regelmäßig in Bloomin 'Marken -Standorten vorgestellt und bieten Getränke und Vorspeisen zu reduzierten Preisen. Die typischen Preise für die Happy Hour umfassen 5 US-Dollar Getränke und Vorspeisen zum halben Preis, die an bestimmten Stunden, z. B. von Wochentagen von 16 bis 19 Uhr, erhältlich sind.

Die Preisgestaltung variiert je nach Standort

Die Preisgestaltung für Menüpunkte variiert erheblich auf der Grundlage der geografischen Region und der lokalen Marktbedingungen. Zum Beispiel eine 10 Unzen. Sirloin kann in einem Markt 19,99 US -Dollar kosten, während sie in einem anderen Preis von 22,99 US -Dollar kosten, was die Unterschiede in den Betriebskosten, dem Wettbewerb und der Nachfrage widerspiegelt.

Werbepreise für neue Artikel

Bloomin 'Marken verwenden häufig Werbepreise, um neue Menüpunkte einzuführen. Beispielsweise kann ein begrenztes Angebot für ein neues Gericht einen Werbepreis von 9,99 USD haben, der vom regulären Preis von 12,99 USD für einen Zeitraum von drei Monaten nach dem Start ermäßigt wird.

Promotionstyp	Beschreibung	Durchschnittlicher Rabatt	Dauer
Saisonale Rabatte	Ermäßigte Menüpunkte in den Ferien	10%	Variiert
Bündelgeschäfte	Kombinierte Mahlzeiten zu einem niedrigeren Preis	37.5%	Laufend
Happy Hour Specials	Reduzierte Getränke und Vorspeisen	50%	Täglich
Werbepreise	Rabatte auf neue Menüpunkte	23%	3 Monate

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) seinen Marketing -Mix meisterhaft orchestriert, um ein befriedigendes Restaurant -Erlebnis zu bieten, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen einen strategischen Vorteil in der heutigen Wettbewerbslandschaft beibehält. Ihre Verpflichtung zur Qualität scheint in ihren vielfältigen Küchenoptionen durch Signaturgerichte. Ergänzt durch eine starke Werbestrategie, einschließlich

• Fernsehwerbung
• Digitale Marketingkampagnen
• saisonale Werbeaktionen

und zugängliche Orte eingebettet in erstklassige GebieteDiese Marke schafft eine einladende Atmosphäre für die Gäste. Gekoppelt mit Wettbewerbspreise Und maßgeschneiderte Angebote ermöglichen es ihnen, sich nicht nur zu treffen, sondern die Kundenerwartungen zu übertreffen, um sicherzustellen, dass sie ein Grundnahrungsmittel im Casual Dining -Sektor bleiben.