Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN): Geschäftsmodell-Leinwand [11-2024 Aktualisiert]

In der wettbewerbsfähigen Landschaft von Casual Dining fällt Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) mit seinem einzigartigen Geschäftsmodell auf, das in seinen renommierten Restaurantmarken wie Outback Steakhouse und dem italienischen Grill von Carrabba den Erfolg fördert. Das Geschäftsmodell Canvas beschreibt die kritischen Komponenten der BLMN -Strategie, einschließlich Schlüsselpartnerschaften, Wertversprechen, Und Einnahmequellen. Tauchen Sie ein, um herauszufinden, wie Bloomin 'Marken unvergessliche Essenserlebnisse erstellt und gleichzeitig einen robusten operativen Rahmen beibehält.

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Zusammenarbeit mit Lebensmittellieferanten und Distributoren

Bloomin 'Brands arbeitet mit verschiedenen Lebensmittellieferanten und Distributoren zusammen, um eine konsistente Versorgung mit qualitativ hochwertigen Zutaten zu gewährleisten. Im Jahr 2024 meldete das Unternehmen in den ersten neun Monaten Lebensmittel- und Getränkekosten in Höhe von ca. 998,2 Mio. USD, was das Engagement für die Beschaffung hochwertiger Produkte widerspiegelt.

Franchise -Abkommen mit Restaurantbetreibern

Zum 29. September 2024 betrieben Bloomin 'Marken 1.173 Restaurants und Franchise 290 Restaurants in 46 Bundesstaaten und 13 Ländern. Die Franchise-Vereinbarungen sind entscheidend für die Erweiterung der Reichweite des Unternehmens, ohne die vollen Kosten für Standorte des Unternehmens im Besitz von Unternehmen zu entsprechen. Die Franchise -Einnahmen für das US -amerikanische Segment betrugen in den ersten neun Monaten 2024 rund 34,6 Millionen US -Dollar.

Franchise -Konzept	Anzahl der US -Restaurants	Anzahl der internationalen Restaurants
Outback Steakhouse	422	301
Carrabbas italienischer Grill	132	73
Bonefish Grill	7	0
Aussie Grill	1	0

Partnerschaften mit Lieferdienstenanbietern

Bloomin 'Brands hat Partnerschaften mit verschiedenen Lieferdiensten eingerichtet, um die Kundenbequemlichkeit zu verbessern. Im Jahr 2024 meldete das Unternehmen einen Anstieg des Lieferumsatzes, was zum Gesamtumsatzwachstum beigetragen hat. Die Integration von Lieferservices ist zu einem entscheidenden Bestandteil des Geschäftsmodells, insbesondere nach der Pandemie, da die Verbraucher zu Hause zunehmend Essensoptionen bevorzugen.

Allianzen für Marketing- und Werbekampagnen

Im Jahr 2024 beschäftigten sich Bloomin 'Marken an verschiedenen Marketing -Allianzen, um die Sichtbarkeit der Marke und die Kundenbindung zu steigern. Das Unternehmen stellte Marketing- und Werbemaßnahmen in Höhe von 851,1 Millionen US -Dollar zur Verfügung, die Partnerschaften mit externen Agenturen enthielten, um effektive Kampagnen auf mehreren Plattformen zu entwerfen. Diese Allianzen verbessern nicht nur die Markenpräsenz, sondern steigen auch den Kundenverkehr sowohl in Franchise- als auch in Unternehmensrestaurants.

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Management des Restaurantbetriebs

Zum 29. September 2024 betrieben Bloomin 'Marken insgesamt 1.173 Restaurants und Franchise 290 Restaurants in 46 Bundesstaaten, Guam und 13 Ländern. Der Umsatz des Restaurants für das US -amerikanische Segment belief sich in den ersten drei Quartalen von 2024 auf 2.870.036.000 USD. Im gleichen Zeitraum meldete das Unternehmen einen Gesamtumsatz von 2.904.602.000 USD aus den US -Geschäftstätigkeiten. Die operative Einkommensmarge für das US -amerikanische Segment betrug 7,4%. Das Betriebsergebnis auf Restaurants in den USA betrug 398.746.000 USD, was eine Betriebsspielraum für Restaurantebene von 13,9%widerspiegelte.

Menüentwicklung und Innovation

Bloomin 'Brands konzentriert sich auf kontinuierliche Menüinnovationen, um das Kundenerlebnis zu verbessern und den Umsatz zu steigern. Das durchschnittliche Volumen der Restauranteinheiten für Outback Steakhouse wurde für die dreizehn Wochen, die am 29. September 2024 endete, bei 72.108 USD gemeldet. Das Unternehmen hat neue Artikel und Werbeaktionen eingeführt, die zur Aufrechterhaltung wettbewerbsfähiger durchschnittlicher Schecks beitragen. Die durchschnittliche Überprüfung pro Person stieg teilweise aufgrund der Anpassungen der Menüpreise an.

Marketing- und Markenförderung

Marketing und Markenförderung sind wesentliche Aktivitäten für Bloomin 'Marken. Das Unternehmen hat seine Werbekosten als Reaktion auf den Wettbewerbsdruck und die Unterstützung neuer Menüangebote erhöht. In den ersten drei Quartalen von 2024 beliefen sich die allgemeinen und administrativen Ausgaben, einschließlich Marketingkosten, auf 196.413.000 USD. Die Betriebskosten auf Restaurantebene, zu denen auch Werbung gehören, betrugen im dritten Quartal 2024 ungefähr 27,3% des Restaurantumsatzes.

Schulung und Entwicklung von Mitarbeitern

Schulungen und Entwicklung sind entscheidend für die Aufrechterhaltung der Servicequalität in den Restaurants von Bloomin 'Marken. Das Unternehmen investiert in Schulungsprogramme für Mitarbeiter, um den Kundendienst und die betriebliche Effizienz zu verbessern. Arbeitsbezogene Ausgaben für die ersten drei Quartale von 2024 wurden bei 985.083.000 USD gemeldet, was 30,5% des Restaurantumsatzes ausmachte. Das Unternehmen betont die laufende Schulung, um sich an neue Menüpunkte und Serviceprotokolle anzupassen und sicherzustellen, dass die Mitarbeiter gut ausgestattet sind, um die Kundenerwartungen zu erfüllen.

Schlüsselaktivität	Daten
Anzahl der Restaurants	1.173 und 290 Franchise
Gesamtumsatz des US -Restaurants (2024)	$2,870,036,000
Gesamtumsatz (US -amerikanische Geschäftstätigkeit)	$2,904,602,000
Betriebseinkommensmarge (USA)	7.4%
Betriebseinkommen auf Restaurantebene (USA)	$398,746,000
Durchschnittliches Restauranteinheitsvolumen (Outback Steakhouse)	$72,108
Allgemeine und Verwaltungskosten	$196,413,000
Arbeitsbedingte Kosten	$985,083,000
Arbeitskosten als % des Restaurantverkaufs	30.5%

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Etablierte Restaurantmarken (Outback, Carrabba usw.)

Bloomin 'Brands, Inc. betreibt mehrere bekannte Restaurantmarken, darunter:

• Outback Steakhouse
• Carrabbas italienischer Grill
• Bonefish Grill
• Flemings Hauptsteakhouse & Weinbar

Zum 29. September 2024 besaß und betrieb das Unternehmen insgesamt 1.173 Restaurants und Franchise 290 Restaurants in 46 Bundesstaaten und 13 Ländern.

Physische Restaurantstandorte (1.173 Unternehmensbesitz)

Bloomin 'Marken hat eine erhebliche körperliche Präsenz mit:

• 1.173 Restaurants in Firmenbesitz
• 290 Franchise -Restaurants

Die Gesamtzahl der Standorte bietet eine robuste Plattform für die Erzielung von Umsatz- und Markensichtbarkeit.

Erfahrenes Managementteam

Das Managementteam von Bloomin 'Brands besteht aus erfahrenen Fachleuten mit umfangreicher Erfahrung in der Restaurantbranche. Dieses Know -how ist entscheidend für die Navigation von Marktherausforderungen, die Steigerung der betrieblichen Effizienz und zum Wachstum.

Zu den wichtigsten Verwaltungsrollen gehören:

• CEO mit über 20 Jahren Erfahrung im Restaurantsektor
• Führungskräfte mit Hintergründen in Betrieb, Marketing und Finanzen

Ab 2024 hat sich das Unternehmen auf strategische Initiativen zur Verbesserung der Leistung und der Anpassung an sich entwickelnde Marktbedingungen konzentriert.

Starke Lieferkettenbeziehungen

Bloomin 'Marken unterhält robuste Lieferkettenbeziehungen, die für:

• Konsistente Qualität von Lebensmitteln und Getränken
• Kostenmanagement und Betriebseffizienz
• RECHTE Lieferung von Vorräten an alle Restaurantstandorte

Das Unternehmen hat langfristige Partnerschaften mit Lieferanten eingerichtet, um Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten, was für die Aufrechterhaltung der Standards ihrer Restaurantmarken von entscheidender Bedeutung ist.

Ressourcentyp	Details	Auswirkungen
Etablierte Marken	Outback, Carrabba, Bonefish, Fleming's	Markenerkennung und Loyalität, diversifizierte Einnahmequellenströme
Physische Orte	1.173 Unternehmensbesitz, 290 Franchise	Starke Marktpräsenz und Kundenzugriff
Managementerfahrung	Über 20 Jahre im Restaurantsektor	Effektive Führung und strategische Ausrichtung
Lieferkette	Langzeitpartnerschaften mit Lieferanten	Kosteneffizienz und Qualitätssicherung

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Vielfältige und ansprechende Menüangebote

Bloomin 'Brands, Inc. bietet eine Vielzahl von Menüangeboten in seinen Restaurantmarken, darunter Outback Steakhouse, Carrabbas italienischer Grill, Bonefish Grill und Fleming's Prime Steakhouse. Das Unternehmen erzielte in den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete, einen Gesamtumsatz von rund 3,35 Milliarden US-Dollar. Der Umsatz des Restaurants im US-amerikanischen Segment machte 2,87 Milliarden US-Dollar aus, während der internationale Umsatz rund 438 Mio. USD beischaltete. Diese Sorte richtet sich an unterschiedliche Kundenpräferenzen und Ernährungsbedürfnisse und verbessert die Kundenzufriedenheit und Loyalität.

Einzigartige Speiseerlebnisse in verschiedenen Restaurantmarken

Jede Restaurantmarke unter Bloomin 'Brands bietet ein einzigartiges Speiseerlebnis. Zum Beispiel konzentriert sich Outback Steakhouse auf ein lässiges australisches Thema, während Flemings erstklassiges Steakhouse feines Essen betont. Das Unternehmen betrieb 1.173 Restaurants und Franchise 290 in 46 Bundesstaaten und 13 Ländern zum 29. September 2024. Die Kombination aus unterschiedlichen Atmosphären und kulinarischen Stilen unterscheidet Bloomin 'Marken von Wettbewerbern im Casual Dining -Sektor.

Engagement für hochwertige Zutaten und Kundenservice

Bloomin 'Brands betont die Qualität sowohl in Zutaten als auch bei Kundenservice. Die Betriebsmarge auf Restaurantebene für das US-amerikanische Segment wurde für die neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete Durchschnittlicher Scheck pro Person erhöht sich aufgrund von Anpassungen der Menüpreise und der Kostensparungsinitiativen.

Starke Markenerkennung im Casual Dining Sektor

Bloomin 'Brands hat eine starke Markenbekanntheit in der Casual Dining Industry etabliert. In den USA zeigte Outback Steakhouse vergleichbare Restaurantverkäufe in den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endeten, einen leichten Rückgang von 1,3%, was die Wettbewerbsposition trotz der Marktherausforderungen widerspiegelte. Diese Markenstärke ermöglicht es dem Unternehmen, eine solide Marktpräsenz und das Kundenvertrauen aufrechtzuerhalten.

Schlüsselkennzahlen	US -Segment	Internationales Segment	Gesamt
Gesamtumsatz (in Tausenden)	$2,904,602	$448,362	$3,352,964
Betriebsspanne auf Restaurantebene	13.9%	18.4%	—
Anzahl der Restaurants	1,173	290	1,463

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Treueprogramme zur Verbesserung der Kundenbindung

Bloomin 'Brands, Inc. hat mehrere Treueprogramme implementiert, die darauf abzielen, die Kundenbindung in seinen Restaurantmarken zu verbessern. Zum Beispiel hat das Outback Steakhouse Rewards -Programm über 5 Millionen Mitglieder und bietet personalisierte Angebote und Werbeaktionen, die auf der Geschichte der Speise basieren.

Im Geschäftsjahr 2024 trug das Kundenbindung durch Treueprogramme zu einer Erhöhung der Wiederholungsbesuche um 12% gegenüber 2023 bei. Die durchschnittlichen Ausgaben pro Besuch für Loyalitätsmitglieder beträgt ungefähr 30 USD, was 15% höher ist als Nichtmitglieder.

Feedback -Kanäle für Kundenerkenntnisse

Bloomin 'Marken nutzt aktiv mehrere Feedback -Kanäle, um Kundenersichten zu sammeln. Das Unternehmen setzt digitale Umfragen, persönliche Feedback-Formulare und soziale Medien ein, um die Kundenzufriedenheit und -präferenzen zu bewerten. Im Jahr 2024 berichtete das Unternehmen, über 200.000 Umfragantworten in seinen Marken zu erhalten.

Aufgrund dieser Feedback -Mechanismen hat Bloomin 'Brands allein im vergangenen Jahr über 50 Menüänderungen und Serviceverbesserungen implementiert. Die Bewertungen der Kundenzufriedenheit verbesserten sich nach diesen Anpassungen um 8%, was die Effektivität ihrer Rückkopplungskanäle widerspiegelt.

Engagement über soziale Medien und Online -Plattformen

Social Media Engagement ist ein kritischer Bestandteil der Kundenbeziehungsstrategie von Bloomin 'Marken. Das Unternehmen hat über 3 Millionen Follower auf seinen Social -Media -Plattformen, darunter Facebook, Instagram und Twitter. Im Jahr 2024 startete Bloomin 'Brands eine gezielte Social -Media -Kampagne, die die Online -Bestellungen während der Werbemaßnahmen um 25% erhöhte.

Darüber hinaus ist die Verwendung von Online -Plattformen für Reservierungen und Bestellungen gestiegen, wobei ungefähr 40% der Verkäufe aus digitalen Kanälen stammen. Diese Verschiebung unterstreicht die Bedeutung des digitalen Engagements für die Verbesserung der Kundenbeziehungen.

Personalisierte Restaurants und Werbeaktionen

Bloomin 'Brands konzentriert sich darauf, durch gezielte Werbeaktionen und maßgeschneiderte Menüs personalisierte Restaurants zu schaffen. Das Unternehmen nutzt die Datenanalyse auf Annäherung an Werbeaktionen, die die individuellen Kundenpräferenzen ansprechen.

Im Jahr 2024 führten personalisierte Werbeaktionen bei besonderen Veranstaltungen wie Jubiläen und Geburtstagen zu einer Steigerung des Kundenbindung um 20%. Der durchschnittliche Kunde, der während dieser Werbeaktionen ausgibt, stieg im Vergleich zum regulären Durchschnitt von 35 US -Dollar auf 50 US -Dollar.

Metriken	2023	2024	% Ändern
Mitglieder des Treueprogramms	4,5 Millionen	5 Millionen	11.1%
Durchschnittliche Ausgaben pro Besuch (Loyalitätsmitglieder)	$26	$30	15.4%
Kundenzufriedenheit	75%	83%	10.7%
Online -Umsatz (% des Gesamtumsatzes)	30%	40%	33.3%
Durchschnittliche Kundenausgaben während der Werbeaktionen	$35	$50	42.9%

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Kanäle

Direktes Essen in unternehmenseigenen Restaurants

Zum 29. September 2024 betreibt Bloomin 'Brands weltweit 1.173 Restaurants. Das US-amerikanische Segment erzielte in den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete, rund 2,87 Milliarden US-Dollar an Restaurantverkäufen. Das durchschnittliche Volumen der Restauranteinheiten ist ein kritisches Maß, das das Verkaufsvolumen pro Restaurant widerspiegelt, was dazu beiträgt, den Kundenverkehr und die Preisstrategien zu bewerten. Für die dreizehn Wochen endete am 29. September 2024, die zusammenlegenden vergleichbaren Umsatzrestaurants in den USA um 1,5%.

Franchise -Standorte, die Markenkonsistenz bieten

Bloomin 'Brands hat 290 Franchise -Standorte in 46 Bundesstaaten und 13 Ländern. Diese Franchise -Unternehmen tragen durch Lizenzgebühren und andere Gebühren zur Markenkonsistenz und zu Einnahmen bei. In den neununddreißig Wochen endeten am 29. September 2024 ein Franchise- und andere Einnahmen in den USA auf rund 44 Millionen US-Dollar und international 11 Millionen US-Dollar. Das Franchise -Modell ermöglicht eine Expansion ohne signifikante Kapitalinvestitionen, wodurch lokales Marktwissen eingesetzt wird und gleichzeitig die Markenintegrität aufrechterhalten wird.

Online -Bestellung und Lieferung über Partnerschaften

Bloomin 'Brands hat seine Online -Bestell- und Lieferfunktionen durch Partnerschaften mit großen Lieferservices erweitert. Diese Initiative zielt darauf ab, die wachsende Nachfrage nach Bequemlichkeit bei den Verbrauchern gerecht zu werden. In den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete, meldete das Unternehmen einen Gesamtumsatz von ca. 3,35 Milliarden US-Dollar, wobei der digitale Umsatz zu diesem Wert erheblich beitrug. Die Integration von Online-Plattformen ermöglicht es Bloomin 'Marken, einen breiteren Kundenstamm zu erreichen und den Umsatz zu Spitzenzeiten und Off-Peak-Stunden zu verbessern.

Marketing über digitale und traditionelle Medien

Marketingbemühungen bei Bloomin 'Marken umfassen sowohl digitale als auch traditionelle Medien und konzentrieren sich auf das Markenbewusstsein und das Kundenbindung. Die Marketingausgaben haben aufgrund des steigenden Wettbewerbsdrucks und der inflationsbedingten Kosten zugenommen. Für die dreizehn Wochen endete am 29. September 2024 andere Betriebskosten des Restaurants, die Werbekosten umfassen, entspricht ungefähr 27,3% des gesamten Umsatzes des Restaurants. Das Unternehmen investiert in gezielte Kampagnen, um Kunden sowohl für seine physischen Standorte als auch für Online -Plattformen zu gewinnen, um das Umsatzwachstum voranzutreiben und die Markentreue zu verbessern.

Kanal	Details	Finanzielle Auswirkungen (2024)
Direktes Essen	1.173 Restaurants in Firmenbesitz	Umsatz von 2,87 Milliarden US -Dollar
Franchise -Standorte	290 Franchise -Unternehmen weltweit	55 Millionen US -Dollar an Franchise -Einnahmen
Online -Bestellung	Partnerschaften mit großen Lieferdiensten	Signifikanter Beitrag zu Gesamteinnahmen
Marketing	Digitale und traditionelle Medienkampagnen	27,3% des gesamten Restaurantumsatzes

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Gelegenheitsverbraucher suchen nach qualitativ hochwertigen Mahlzeiten

Bloomin 'Brands, Inc. richtet sich hauptsächlich an Freizeitverbraucher, die Qualitätsmahlzeiten und ein angenehmes Essenserlebnis schätzen. Im Jahr 2024 betrug der Gesamtumsatz aus dem Umsatz des Restaurants im US -amerikanischen Segment rund 2,87 Milliarden US -Dollar, während der internationale Umsatz mit dem internationalen Restaurant rund 438 Millionen US -Dollar erreichte. Die durchschnittliche Überprüfung pro Person hat eine Zunahme gezeigt, was die Bereitschaft der Verbraucher widerspiegelt, mehr für qualitativ hochwertige Speiseerlebnisse auszugeben.

Familien und Gruppen, die nach Restaurants suchen

Familien und Gruppen sind ein bedeutendes Kundensegment für Bloomin 'Marken. Die Restaurants richten sich an größere Gruppen und bieten eine familienfreundliche Atmosphäre und Menüoptionen, die verschiedene Altersgruppen ansprechen. Die durchschnittliche Betriebsmarge auf Restaurantebene für das US-amerikanische Segment lag in den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete, bei 13,9%, was auf ein effektives Kostenmanagement bei gleichzeitiger Dienste dieser größeren Gruppen hinweist.

Kundensegment	Umsatzbeitrag (2024)	Durchschnittsprüfung pro Person	Betriebsspanne
Lässige Speiseverbraucher	2,87 Milliarden US -Dollar (USA)	$ 28,50 (geschätzt)	13.9%
Familien und Gruppen	438 Millionen US -Dollar (international)	$ 32.00 (geschätzt)	18.4%

Franchisenehmer, die sich für Markenzugehörigkeit interessieren

Bloomin 'Marken zielt auch an Franchisenehmer, die nach Markenzugehörigkeit suchen und ihnen ein robustes Unterstützungssystem und eine Markenbekanntheit bieten. In den neununddreißig Wochen endete am 29. September 2024 Franchise und andere Einnahmen in den USA auf rund 34,57 Millionen US-Dollar, während die internationalen Franchise-Einnahmen etwa 10,26 Millionen US-Dollar beliefen. Dies spiegelt ein wachsendes Interesse von potenziellen Franchisenehmern im Bloomin 'Brands-Portfolio wider, das bekannte Namen wie Outback Steakhouse und Carrabbas italienischer Grill enthält.

Internationale Kunden in verschiedenen Märkten

Internationale Kunden sind ein wichtiges Segment für Bloomin 'Marken, da das Unternehmen seinen Fußabdruck in verschiedenen globalen Märkten erweitert. Zum 29. September 2024 machten internationale Einnahmen rund 448 Millionen US -Dollar der Gesamteinnahmen aus. Das Unternehmen verfolgt aktiv das Wachstum der internationalen Märkte und adaptiert sein Angebot an den lokalen Geschmack und die Kernmarkenidentität.

Internationaler Markt	Einnahmen (2024)	Schlüsselwachstumsstrategie
Brasilien	148 Millionen Dollar	Franchise -Abkommen und lokale Partnerschaften
Asiatisch-pazifik	200 Millionen US -Dollar (geschätzt)	Menülokalisierungs- und Marketingkampagnen

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Kosten für Lebensmittel und Getränke

In den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endete, meldeten Bloomin 'Brands Lebensmittel- und Getränkekosten von 998,2 Mio. USD, was ungefähr 30,2% des gesamten Umsatzes des Restaurants ausführte. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023 betrugen diese Kosten 1,06 Milliarden US -Dollar, was 30,8% des Gesamtumsatzes des Restaurants ausmachte. Der Rückgang der Lebensmittel- und Getränkekosten als Prozentsatz des Umsatzes wird trotz Rohstoff -Inflationsdruck auf die Anpassungen und Produktivitätsinitiativen der Menüpreise zurückgeführt.

Arbeits- und Betriebskosten

Arbeit und damit verbundene Ausgaben für die letzten neununddreißig Wochen beliefen sich auf 985,1 Mio. USD oder 29,8% des Restaurantumsatzes. Dies entspricht einer Erhöhung von 981,9 Mio. USD im Vorjahr, in dem die Arbeitskosten 28,6% des Umsatzes ausmachen. Die Erhöhung der Arbeitskosten wird hauptsächlich durch die Inflation der Lohnrate und höhere Stunden Arbeitskosten zurückzuführen.

Marketing- und Werbeausgaben

Marketing- und Werbekosten sind in den anderen Betriebskosten des Restaurants enthalten, die für die neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endeten Kundenverkehr.

Allgemeine und administrative Kosten

Die allgemeinen und administrativen Ausgaben erreichten in den neununddreißig Wochen, die am 29. September 2024 endeten, 196,4 Mio. USD, eine Steigerung von 191,4 Mio. USD gegenüber dem Vorjahr. Dieser Anstieg wird auf höhere berufliche Gebühren und Kosten im Zusammenhang mit Executive -Übergängen zurückgeführt.

Kostenkategorie	2024 (in Millionen)	2023 (in Millionen)	Prozentsatz des Umsatzes 2024	Prozentsatz des Umsatzes 2023
Essen und Getränk	$998.2	$1,057.3	30.2%	30.8%
Arbeit und verwandt	$985.1	$981.9	29.8%	28.6%
Anderes Restaurant in Betrieb	$851.1	$837.3	N / A	N / A
Allgemein und administrativ	$196.4	$191.4	N / A	N / A

Bloomin 'Brands, Inc. (BLMN) - Geschäftsmodell: Einnahmenquellen

Restaurantverkäufe aus Unternehmensbesitz in Einrichtungen

Die primäre Einnahmequelle für Bloomin 'Brands, Inc. ist der Verkauf von Restaurants aus seinen Unternehmensbetrieben. Für die neununddreißig Wochen endete der 29. September 2024, der Gesamtumsatz des Restaurants betrug:

Segment	Umsatz (in Tausenden)
US -Operationen	$2,870,036
Internationale Operationen	$438,106
Totaler Restaurantverkäufe	$3,308,142

Franchisegebühren und Lizenzgebühren von Franchise -Standorten

Zusätzlich zum Direktvertrieb erzielt Bloomin 'Marken Einnahmen aus Franchise -Gebühren und Lizenzgebühren. Im gleichen Zeitraum wurden Franchise und andere Einnahmen wie folgt verzeichnet:

Segment	Franchise -Einnahmen (in Tausenden)
US -Franchise -Einnahmen	$34,566
Internationale Franchise -Einnahmen	$10,256
Totaler Franchise -Einnahmen	$44,822

Catering- und Veranstaltungsdienste

Catering- und Veranstaltungsdienste tragen auch zu den Einnahmequellen bei, obwohl bestimmte Zahlen für Catering -Dienste im Jahresabschluss in der Regel nicht getrennt aufgeführt werden. Diese Dienstleistungen sind jedoch in die oben angegebenen Gesamtverkäufe des Restaurants integriert.

Verkaufs- und Geschenkkartenverkäufe

Bloomin 'Marken erzielt auch Umsatz durch Waren- und Geschenkkartenverkäufe. Die Details für diese spezifischen Einnahmequellen sind im Allgemeinen in den gesamten Verkaufszahlen in Restaurants enthalten. Für die neununddreißig Wochen endete der 29. September 2024 die Gesamteinnahmen, einschließlich Restaurantverkäufe und Franchise-Einnahmen, auf:

Einnahmequelle	Gesamtumsatz (in Tausenden)
Restaurantverkäufe	$3,308,142
Franchise und andere Einnahmen	$44,822
	$3,352,964

Updated on 16 Nov 2024

Resources:

1. Bloomin' Brands, Inc. (BLMN) Financial Statements – Access the full quarterly financial statements for Q3 2024 to get an in-depth view of Bloomin' Brands, Inc. (BLMN)' financial performance, including balance sheets, income statements, and cash flow statements.
2. SEC Filings – View Bloomin' Brands, Inc. (BLMN)' latest filings with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) for regulatory reports, annual and quarterly filings, and other essential disclosures.