Aramark (ARMK): Canvas du modèle commercial [10-2024 MISE À JOUR]

Aramark (ARMK) se démarque dans le paysage concurrentiel de la gestion des aliments et des installations, tirant parti d'un robuste toile de modèle commercial Cela met en évidence ses partenariats stratégiques, ses divers segments de clients et son engagement envers la qualité. Avec un accent sur durabilité et des solutions sur mesure, Aramark sert effectivement un large éventail de clients, des établissements d'enseignement aux établissements de santé. Plongez plus profondément pour explorer comment ce leader de l'industrie fonctionne et génère de la valeur dans divers secteurs.

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: partenariats clés

Collaborations avec les fournisseurs de produits alimentaires et de services

Aramark collabore avec divers fournisseurs pour assurer une fourniture stable de produits alimentaires et de services. Au cours de l'exercice 2024, les revenus de la société provenant des services alimentaires étaient d'environ 12,98 milliards de dollars, ce qui reflète une dépendance importante à l'égard des partenariats des fournisseurs pour maintenir la qualité des services et les niveaux d'inventaire.

La société a déclaré une augmentation d'environ 8,8% des revenus par rapport à son segment FSS des États-Unis, qui englobe les opérations alimentaires et des services, indiquant des collaborations efficaces des fournisseurs qui contribuent à la croissance des entreprises.

Type de fournisseur	Description du partenariat	Impact sur les revenus
Fournisseurs de produits alimentaires	Fournir des produits frais, des viandes et d'autres aliments	Contribué à 12,98 milliards de dollars de revenus de services alimentaires
Fournisseurs de produits de service	Produits de nettoyage et d'entretien des aliments	Efficacité opérationnelle améliorée

Partenariats avec les établissements d'enseignement et les établissements de santé

Aramark a établi des partenariats stratégiques avec de nombreux établissements d'enseignement et établissements de santé. Le secteur de l'éducation a généré environ 2,93 milliards de dollars de revenus pour Aramark au cours des neuf premiers mois de 2024. Ce secteur bénéficie généralement de contrats à long terme qui fournissent des sources de revenus fiables.

Les services de santé représentaient également un segment crucial, représentant environ 1,22 milliard de dollars de revenus. Ces partenariats sont essentiels pour fournir des services sur mesure qui répondent aux besoins institutionnels spécifiques.

Secteur	Revenus (FY 2024)	Partenariats clés
Éducation	2,93 milliards de dollars	Universités et écoles K-12
Soins de santé	1,22 milliard de dollars	Hôpitaux et systèmes de santé

Alliances stratégiques avec les fournisseurs de technologies pour l'efficacité des services

Aramark a formé des alliances stratégiques avec des fournisseurs de technologie pour améliorer l'efficacité des services et l'efficacité opérationnelle. La société investit dans la technologie pour rationaliser les opérations des services alimentaires et améliorer l'expérience client. Par exemple, Aramark a mis en œuvre des systèmes de commande numérique dans divers secteurs, ce qui contribue à augmenter la précision des commandes et à réduire les temps de service.

Au cours de l'exercice 2024, les investissements dans des partenariats technologiques ont contribué à une meilleure gestion de la chaîne d'approvisionnement, entraînant des économies d'environ 16,6 millions de dollars. Cette concentration sur la technologie indique une approche avant-gardiste des défis opérationnels.

Partenariat technologique	Zone de mise en œuvre	Économies de coûts (FY 2024)
Systèmes de commande numérique	Opérations de restauration	16,6 millions de dollars
Logiciel de gestion de la chaîne d'approvisionnement	Logistique et inventaire	Amélioration de l'efficacité

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: activités clés

Livraison de services alimentaires et de soutien

Aramark fournit des services alimentaires et de soutien complets dans divers secteurs, générant des revenus importants. Pour les trois mois se terminant le 28 juin 2024, les revenus totaux d'Aramark ont ​​atteint 4,38 milliards de dollars, par rapport à 4,05 milliards de dollars pour la même période en 2023. Le segment des États-Unis des services alimentaires et de soutien a rapporté à elle seule des revenus de 3,24 milliards de dollars Pour les neuf mois se terminant le 28 juin 2024, reflétant une croissance tirée par une augmentation des ajustements de la demande et des prix des contrats.

La ventilation des sources de revenus comprend:

• Entreprise & Industrie: 1,21 milliard de dollars pendant neuf mois se terminant le 28 juin 2024
• Éducation: 2,93 milliards de dollars
• Santé: 1,22 milliard de dollars
• Sports, loisir & Corrections: 2,75 milliards de dollars

Gestion des opérations des installations

En plus des services alimentaires, Aramark gère les opérations d'installation, y compris l'entretien, les services de garde et l'aménagement paysager. Le coût des services prévu pour le segment des États-Unis était 2,89 milliards de dollars pour les trois mois se terminant le 28 juin 2024, représentant 91.8% de revenus. La société a effectivement rationalisé ses opérations, ce qui a entraîné une amélioration des marges entre ses services.

Les mesures d'efficacité opérationnelle comprennent:

Composant coût	Trois mois terminés le 28 juin 2024	Trois mois terminés le 30 juin 2023
Coûts de services alimentaires et de soutien	29.5%	29.5%
Frais de personnel	44.5%	45.1%
Autres coûts directs	26.0%	25.4%

Mise en œuvre de protocoles de santé et de sécurité

La santé et la sécurité sont primordiales dans les opérations d'Aramark, en particulier dans les secteurs des services alimentaires et de la gestion des installations. L'entreprise a institué des protocoles de santé et de sécurité rigoureux conformes aux normes de l'industrie. Au 28 juin 2024, les coûts associés à la mise en œuvre de ces mesures de santé et de sécurité sont inclus dans les coûts globaux du personnel, qui représentaient 44.5% du total des coûts de service.

De plus, Aramark a alloué des ressources à la formation et à la conformité, soulignant l'importance d'un environnement de travail sûr pour ses employés et ses clients. Cet engagement se reflète dans leurs mesures opérationnelles et leurs cotes de satisfaction client, améliorant encore leur proposition de valeur sur le marché.

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: Ressources clés

Main-d'œuvre qualifiée dans divers secteurs

Au 28 juin 2024, Aramark employait environ 200 000 personnes dans le monde, présentant une main-d'œuvre diversifiée qualifiée dans divers secteurs, notamment les services alimentaires, la gestion des installations et les soins de santé. La société a fait des investissements importants dans la formation et le développement de la main-d'œuvre, allouant environ 50 millions de dollars par an pour améliorer les compétences et les stratégies de rétention des employés.

Forte présence de marque dans la gestion des aliments et des installations

Aramark a établi une forte présence de marque, opérant dans plus de 14 pays et desservant plus de 5 000 clients. La société a déclaré un chiffre d'affaires total d'environ 12,98 milliards de dollars pour les neuf mois clos le 28 juin 2024, reflétant une augmentation de 8,8% par rapport à l'année précédente. Le capital marque d'Aramark est en outre soutenu par ses vastes offres de services dans les secteurs de l'éducation, des soins de santé, des affaires et des sports.

Segment	Revenus (en millions)	Taux de croissance
Entreprise & Industrie	$1,207.3	15.8%
Éducation	$2,931.4	8.1%
Soins de santé	$1,216.4	-2.8%
Sports, loisir & Correction	$2,751.1	14.0%

Systèmes avancés de chaîne d'approvisionnement et de logistique

Aramark exploite une chaîne d'approvisionnement sophistiquée et un système de logistique, ce qui est crucial pour ses services de gestion des aliments et des installations. Au 28 juin 2024, la société a déclaré une amélioration significative de l'économie de la chaîne d'approvisionnement, contribuant à une augmentation du revenu d'exploitation d'environ 67,8 millions de dollars d'une année à l'autre. Les capacités logistiques de l'entreprise sont soutenues par des investissements technologiques dépassant 30 millions de dollars, visant à optimiser les processus de gestion des stocks et de distribution.

Métriques financières	Valeur
Résultat d'exploitation (TC 2024)	161,7 millions de dollars
Augmentation du bénéfice d'exploitation (YOY)	29,1 millions de dollars
Économies de coûts de la chaîne d'approvisionnement (annuelle)	15 millions de dollars

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: propositions de valeur

Services alimentaires de haute qualité adaptés aux besoins des clients

Aramark fournit une gamme diversifiée de services alimentaires qui s'adressent spécifiquement aux exigences uniques de ses clients dans divers secteurs, notamment l'éducation, les soins de santé et les affaires. Au 28 juin 2024, Aramark a déclaré un chiffre d'affaires total de 4,38 milliards de dollars pour le troisième trimestre, contre 4,05 milliards de dollars au cours de la même période l'année précédente, indiquant une forte demande pour ses services alimentaires.

Les offres de services alimentaires de l'entreprise comprennent:

• Des plans de repas personnalisables conçus pour répondre aux besoins alimentaires de populations spécifiques, telles que les étudiants et les patients.
• Services de restauration innovants pour les événements d'entreprise et les occasions spéciales, améliorant l'expérience client globale.
• L'intégration de la technologie dans la prestation des services alimentaires, telles que les applications de commande mobile et d'informations nutritionnelles, garantissant la commodité pour les clients.

Solutions complètes de gestion des installations

En plus des services alimentaires, Aramark propose de vastes solutions de gestion des installations qui englobent l'entretien, le nettoyage et le soutien opérationnel. Ce segment est crucial pour les clients à la recherche d'un fournisseur de services à guichet unique. Le secteur de la gestion des installations a généré 1,6 milliard de dollars de revenus au cours des neuf premiers mois de l'exercice 2024, contribuant de manière significative à la croissance globale de l'entreprise.

Les aspects clés de la gestion des installations d'Aramark comprennent:

• Des modèles de prestation de services intégrés qui combinent des services de maintenance, de garde et d'aménagement paysager, offrant aux clients des opérations rationalisées.
• Concentrez-vous sur la sécurité et la conformité, garantissant que les installations répondent aux normes réglementaires, ce qui est particulièrement vital dans des secteurs comme les soins de santé et l'éducation.
• Investissement dans la technologie pour améliorer l'efficacité opérationnelle et réduire les coûts, tels que la mise en œuvre de systèmes de gestion de l'énergie qui conduisent à des économies importantes pour les clients.

Engagement envers la durabilité et l'approvisionnement local

Aramark se consacre à la durabilité et à l'approvisionnement local, ce qui résonne bien avec les consommateurs et les entreprises modernes priorisant la responsabilité environnementale. En 2024, la société s'est engagée à s'approvisionner 50% de sa nourriture auprès des fournisseurs locaux, qui non seulement soutient les économies locales, mais réduit également l'empreinte carbone associée au transport.

Certaines initiatives notables comprennent:

• La mise en œuvre de programmes de réduction des déchets qui visent à détourner 50% des déchets des décharges d'ici 2025.
• Partenaires avec des fermes et des fournisseurs locaux pour améliorer la fraîcheur des ingrédients tout en soutenant les entreprises communautaires.
• Investissement dans des pratiques durables dans ses opérations, notamment des appareils économes en énergie et des emballages écologiques, qui deviennent de plus en plus importants pour les clients et les consommateurs.

Proposition de valeur	Mesures clés	Impact sur les affaires
Services alimentaires de haute qualité	Revenus totaux: 4,38 milliards de dollars (troisième trimestre 2024)	Accédent à la rétention et à la satisfaction des clients
Solutions de gestion des installations	Revenus de gestion des installations: 1,6 milliard de dollars (9 mois FY2024)	Efficacité opérationnelle améliorée pour les clients
Durabilité et approvisionnement local	Engagement d'approvisionnement: 50% fournisseurs locaux	Amélioration de la réputation de la marque et de la fidélité des clients

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: relations avec les clients

Contrats à long terme avec les clients dans divers secteurs

Aramark opère grâce à des contrats à long terme dans divers secteurs, notamment les soins de santé, l'éducation, les affaires et l'industrie, les sports et les loisirs. Au 28 juin 2024, les revenus d'Aramark de l'entreprise & Le secteur de l'industrie était d'environ 1,2 milliard de dollars pour les neuf mois clos le 28 juin 2024, reflétant une augmentation significative de 1,04 milliard de dollars au cours de la même période de l'année précédente. En éducation, les revenus ont atteint 2,93 milliards de dollars, contre 2,71 milliards de dollars l'année précédente. Le segment des soins de santé a généré 1,22 milliard de dollars, tandis que les sports, les loisirs & Les secteurs correctionnels ont contribué 2,75 milliards de dollars, contre 2,42 milliards de dollars.

Service personnalisé pour améliorer la satisfaction des clients

Aramark met l'accent sur le service personnalisé pour améliorer la satisfaction des clients. L'entreprise utilise une approche centrée sur le client, adaptant ses services en fonction des besoins spécifiques des clients. Cette stratégie est évidente dans leurs mesures de performance, où le bénéfice d'exploitation a augmenté de 29,1 millions de dollars et 78,1 millions de dollars au cours des trois et neuf mois de l'exercice 2024 par rapport à l'année précédente, tirée par la croissance du volume commercial de base et l'amélioration de l'économie de la chaîne d'approvisionnement.

Mécanismes de rétroaction pour une amélioration continue

Aramark a établi des mécanismes de rétroaction robustes pour faciliter l'amélioration continue. La société rassemble activement les commentaires des clients grâce à des enquêtes et des évaluations des performances, qui sont utilisées pour affiner la prestation des services. Cette approche se reflète dans leur rendement opérationnel, avec une marge de revenu d'exploitation déclaré d'environ 3,7% pour les trois mois clos le 28 juin 2024, contre 3,3% l'année précédente.

Secteur	Revenus (9 mois clos le 28 juin 2024) (en milliards)	Revenus (9 mois clos le 30 juin 2023) (en milliards)	Croissance d'une année à l'autre (%)
Entreprise & Industrie	$1.21	$1.04	16.3%
Éducation	$2.93	$2.71	8.1%
Soins de santé	$1.22	$1.25	-2.4%
Sports, loisir & Correction	$2.75	$2.42	13.6%

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: canaux

Ventes directes par le biais des gestionnaires de compte

Aramark utilise une équipe dédiée de gestionnaires de compte pour favoriser les relations directes avec les clients dans divers secteurs. Cette approche permet la prestation de services personnalisés et améliore la satisfaction des clients. Au 28 juin 2024, la société a déclaré un chiffre d'affaires total de 4,38 milliards de dollars, avec des contributions importantes des initiatives de vente directe dans ses segments de services alimentaires et de soutien (FSS).

Plateformes en ligne pour la gestion des services et la commande

Aramark a investi dans la transformation numérique, en utilisant des plateformes en ligne pour la gestion des services et la commande. Leur système de commande en ligne facilite le traitement efficace des transactions et l'engagement client. Au cours des neuf mois clos le 28 juin 2024, la société a reconnu 12,98 milliards de dollars de revenus totaux, avec une partie notable attribuée aux ventes en ligne. Les initiatives numériques de la société ont également contribué à un revenu d'exploitation de 487,7 millions de dollars au cours de cette période.

Présence aux emplacements des clients pour la prestation de services

Aramark maintient une forte présence physique dans les emplacements des clients, ce qui est crucial pour la prestation de services dans des secteurs tels que les soins de santé, l'éducation et les sports. Le modèle opérationnel de l'entreprise comprend le personnel sur place qui assure la qualité des services fournis. Au 28 juin 2024, les coûts du personnel représentaient 44,5% des coûts totaux des services fournis, reflétant l'importance des ressources humaines dans leur modèle de prestation de services.

Type de canal	Détails	Contribution des revenus	Contribution du revenu d'exploitation
Ventes directes	Les gestionnaires de compte favorisent les relations directes avec les clients.	4,38 milliards de dollars	161,7 millions de dollars
Plateformes en ligne	Systèmes de commande et de gestion des services numériques.	Portion importante de 12,98 milliards de dollars	487,7 millions de dollars
Présence sur place	Personnel des emplacements des clients pour la prestation de services.	Inclus dans les revenus totaux	Les coûts du personnel à 44,5%

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: segments de clients

Établissements d'enseignement (K-12 et enseignement supérieur)

Aramark fournit des services alimentaires 1 000 établissements d'enseignement, y compris les écoles de la maternelle à la 12e année et les établissements d'enseignement supérieur. Au cours de l'exercice 2024, les revenus du segment de l'éducation étaient approximativement 2,93 milliards de dollars, reflétant une augmentation d'une année à l'autre de 2,71 milliards de dollars au cours de l'exercice 2023. L'entreprise se concentre sur l'amélioration de l'expérience culinaire grâce à des programmes nutritionnels et des initiatives de durabilité.

Année	Revenus (en milliards)	Nombre d'institutions
2023	$2.71	1,000+
2024	$2.93	1,000+

Établissements de santé (hôpitaux et maisons de soins)

Dans le secteur des soins de santé, Aramark sert plus que 1 800 établissements de santé, y compris les hôpitaux et les maisons de soins de longue durée. Les revenus générés par les services de santé étaient approximativement 1,22 milliard de dollars Au cours de l'exercice 2024, montrant une légère baisse de 1,25 milliard de dollars au cours de l'exercice 2023. Aramark met l'accent sur la satisfaction et la nutrition des patients, offrant des plans de repas sur mesure et des services de soutien.

Année	Revenus (en milliards)	Nombre d'installations
2023	$1.25	1,800+
2024	$1.22	1,800+

Clients d'entreprise dans diverses industries

Aramark sert divers clients d'entreprise, fournir des services alimentaires et des installations dans plusieurs secteurs, notamment les entreprises et l'industrie, les sports, les loisirs et les corrections. Les revenus des clients d'entreprise étaient approximativement 1,21 milliard de dollars Au cours de l'exercice 2024, contre 1,04 milliard de dollars au cours de l'exercice 2023. L'entreprise se concentre sur l'efficacité opérationnelle et l'amélioration de l'expérience en milieu de travail pour les employés.

Année	Revenus (en milliards)	Les industries servies
2023	$1.04	Divers
2024	$1.21	Divers

Aramark (ARMK) - Modèle d'entreprise: Structure des coûts

Les coûts du personnel comme dépense majeure

Au 28 juin 2024, Aramark a déclaré que les coûts totaux du personnel comprenant approximativement 44.5% du coût des services fournis, qui équivalaient à 4 040,9 millions de dollars pour la fin des trois mois. Cela reflète une légère diminution de 45.1% au cours de la même période de l'année précédente. Au cours des neuf mois clos le 28 juin 2024, les coûts du personnel représentés 44.6% du coût total des services, contribuant au coût global des services fournis 11 955,1 millions de dollars .

Coûts d'approvisionnement pour la nourriture et les fournitures

Au cours de la même période de référence, les frais de service alimentaire et de support sont comptabilisés 29.5% du coût des services fournis. Cela se traduit par approximativement 1 191,7 millions de dollars dans les frais de service alimentaire et de soutien pour les trois mois terminés le 28 juin 2024. Pour la période de neuf mois, ces coûts représentent 29.9% du coût total, indiquant une légère réduction par rapport à 30.2% pour l'année précédente. Le coût total des services fournis (à l'exclusion de l'amortissement et de l'amortissement) au cours de cette période 11 955,1 millions de dollars .

Dépenses opérationnelles liées à la gestion des installations

Les dépenses opérationnelles, y compris la gestion des installations, ont été intégrées à la structure globale des coûts, qui comprenait également les dépenses administratives et d'entreprise totalisant 65,4 millions de dollars pour les trois mois terminés le 28 juin 2024. Les dépenses opérationnelles totales pour la période de neuf mois ont été enregistrées à 218,1 millions de dollars . Dans l'ensemble, les coûts et dépenses totaux de la société pour les trois mois terminés le 28 juin 2024, ont atteint 4 214,4 millions de dollars, conduisant à un revenu d'exploitation de 161,7 millions de dollars .

Composant coût	Trois mois terminés le 28 juin 2024 (en millions)	Neuf mois terminés le 28 juin 2024 (en millions)	Pourcentage du coût total (trois mois)	Pourcentage du coût total (neuf mois)
Frais de personnel	$1,794.9	$5,338.2	44.5%	44.6%
Coûts de services alimentaires et de soutien	$1,191.7	$3,570.5	29.5%	29.9%
Dépenses opérationnelles	$65.4	$218.1	1.6%	1.8%
Coût total	$4,040.9	$11,955.1	100%	100%

ARAMARK (ARMK) - Modèle d'entreprise: sources de revenus

Contrats de services avec des clients dans des secteurs

Aramark génère une partie importante de ses revenus grâce à des contrats de service avec divers clients dans plusieurs secteurs, y compris les entreprises & L'industrie, l'éducation, les soins de santé et les sports & Divertissement. Pour les neuf mois terminés le 28 juin 2024, les revenus totaux atteints 12,98 milliards de dollars, reflétant une augmentation de 11,88 milliards de dollars au cours de la même période de l'année précédente.

La ventilation des revenus par secteur pour les trois mois clos le 28 juin 2024 est la suivante:

Secteur	Revenus (en millions)	Changement (%)
Entreprise & Industrie	$427.5	15.9%
Éducation	$779.6	7.5%
Soins de santé	$411.8	(1.1%)
Sports, loisir & Correction	$1,083.9	13.4%
Installations & Autre	$441.7	4.3%
Total	$3,144.5	8.8%

Services de restauration pour les événements et les fonctions

Aramark fournit également des services de restauration pour divers événements et fonctions, qui contribuent à ses sources de revenus. L'entreprise a connu une croissance des revenus de restauration tirés par une demande accrue dans les sports & Secteur du divertissement, conduisant à une augmentation des revenus de environ 13,8% Pour les neuf mois clos le 28 juin 2024, par rapport à l'année précédente.

Pour les trois mois terminés le 28 juin 2024, les services de restauration ont contribué de manière significative aux revenus des sports, loisirs & Secteur correctionnel, avec des revenus de 1 083,9 millions de dollars.

Revenus supplémentaires des services spécialisés

En plus des services de gestion des aliments et des installations de base, Aramark génère des revenus supplémentaires grâce à des services spécialisés tels que les opérations et l'entretien des usines, les services de garde et l'aménagement paysager. Pour les neuf mois clos le 28 juin 2024, le coût total des services fournis était 11,96 milliards de dollars, avec des dépenses liées aux services spécialisés reflétant des améliorations de l'efficacité opérationnelle.

Depuis le 28 juin 2024, le chiffre d'affaires total des services spécialisés est inclus dans le chiffre global des revenus, mais est également considéré comme distinctement dans les accords contractuels avec divers clients, contribuant à une amélioration des revenus d'exploitation de 487,7 millions de dollars pour les neuf mois clos le 28 juin 2024, en hausse de 409,6 millions de dollars l'année précédente.