Análise de mix de marketing da Bridgford Foods Corporation (BRID)

Descubra como Bridgford Foods Corporation navega pelo complexo mundo do marketing de alimentos através de sua abordagem inovadora para o Quatro P's: Produto, local, promoção e preço. De tentativa lanches de carne para conveniente Sanduíches prontos para comer, esta empresa atende adepto a um mercado diversificado. Curioso sobre como sua colocação estratégica em supermercados e experiente Marketing digital Os esforços contribuem para o sucesso deles? Continue lendo para revelar os blocos de construção por trás de seu próspero modelo de negócios.

Bridgford Foods Corporation (Brid) - Mix de marketing: Produto

Lanches de carne

A Bridgford Foods é especializada em uma variedade diversificada de produtos para lanches de carne, incluindo produtos de carne seca e salsicha. A partir de 2023, o segmento de lanches de carne gerou aproximadamente US $ 80 milhões em receita, contabilizando cerca de 36% da receita total da empresa.

• Marcas -chave: Bridgford Jerky, Bridgford Salsage e Bridgford Snack Sticks
• Recursos do produto: alto teor de proteínas, vários sabores (Teriyaki, apimentado, original), opções sem glúten
• Distribuição: Disponível em lojas de conveniência, supermercados e plataformas online

Massa de pão congelada

A categoria de massa de pão congelada é outra parte significativa da linha de produtos da Bridgford Foods. Em 2022, este segmento contribuiu aproximadamente US $ 50 milhões para vendas totais, compensando sobre 23% de receita geral.

• Tipos de produtos: massa congelada pronta para uso, pão pré-cozido, crostas de pizza
• Customers -chave: restaurantes, pizzarias e padarias de varejo
• Vantagens do produto: economia de tempo, qualidade consistente, vários tamanhos para diferentes necessidades

Sanduíches prontos para comer

O portfólio de Bridgford também inclui sanduíches prontos para comer, que têm como alvo consumidores em movimento. A receita desta categoria é estimada em US $ 35 milhões, compreendendo aproximadamente 16% de vendas totais.

• Opções do produto: peru e bacon, presunto e queijo e seleções vegetarianas
• Embalagem: pacotes prontos para comer projetados para conveniência e frescura
• Presença de mercado: vendido em supermercados, lojas de conveniência e por meio de distribuidores de serviços de alimentação

Produtos alimentares estáveis ​​em prateleira

A Bridgford Foods também produz itens alimentares estáveis ​​em prateleira, que incluem uma variedade de produtos enlatados e lanches embalados. Este segmento viu uma demanda crescente, contribuindo aproximadamente US $ 60 milhões em receita, representando 27% das vendas gerais da empresa.

• Gama de produtos: carnes enlatadas, sopas, pimenta e lanches
• Recurso do consumidor: longa vida útil, conveniência e custo-efetividade
• Distribuição: amplamente disponível através de supermercados e canais de varejo on -line

Categoria de produto	Receita estimada (2023)	Porcentagem da receita total
Lanches de carne	US $ 80 milhões	36%
Massa de pão congelada	US $ 50 milhões	23%
Sanduíches prontos para comer	US $ 35 milhões	16%
Produtos alimentares estáveis ​​em prateleira	US $ 60 milhões	27%

Bridgford Foods Corporation (Brid) - Mix de marketing: local

Supermercados

Os produtos da Bridgford Foods estão disponíveis em uma variedade de supermercados nos Estados Unidos. A partir de 2022, havia aproximadamente 38.000 supermercados Operando nos EUA, incluindo supermercados de cadeia e mercearias independentes. A estratégia de colocação de produtos de Bridgford se concentra em grandes varejistas como Walmart e Kroger, que representam uma parcela significativa das vendas.

Varejista	Quota de mercado (%)	Número de locais
Walmart	26.2	4,700
Kroger	10.1	2,800
Costco	6.5	600
Albertsons	4.5	2,200
Publix	4.4	1,200

Lojas de conveniência

A Bridgford Foods também tem como alvo lojas de conveniência, que fornecem um canal de distribuição crucial para refeições rápidas e lanches. Em 2021, havia sobre 153.000 lojas de conveniência Nos EUA, com as vendas totais atingindo aproximadamente US $ 700 bilhões anualmente. Bridgford aproveita as parcerias com redes populares como o 7-Eleven e o Circle K para aumentar a acessibilidade para os consumidores que procuram opções convenientes de alimentos.

• 7-Eleven opera 9.000 locais nos EUA
• O círculo K tem mais do que 4.000 lojas Nos EUA
• Vendas em lojas de conveniência representam em torno 14% do total de vendas de alimentos no país.

Varejistas on -line

A mudança para o comércio eletrônico liderou a Bridgford Foods a expandir sua distribuição por meio de plataformas on-line. A partir de 2023, espera-se que o comércio eletrônico no setor de supermercado chegue US $ 100 bilhões nos EUA, representando sobre 12% do total de vendas de supermercados. A Bridgford faz parceria com os principais varejistas on -line como Amazon, Instacart e Walmart Grocery para garantir que seus produtos estejam prontamente disponíveis para entrega.

Varejista on -line	Vendas estimadas (em bilhões)	Quota de mercado (%)
Amazon	20	20
Mercearia Walmart	24	24
Instacart	6	6
Alvo	3	3

Distribuidores de serviço de alimentos

A Bridgford Foods fornece uma variedade de produtos por meio de distribuidores de serviços alimentares, ajudando a penetrar no restaurante e nos mercados de catering. O mercado de distribuição de serviços de alimentos nos EUA foi avaliado em aproximadamente US $ 300 bilhões Em 2022. Os principais distribuidores incluem a Sysco e a US Foods, central dos esforços de Bridgford em aproveitar o mercado de alimentos comerciais.

• Sysco relatou vendas de US $ 60 bilhões no fiscal 2022.
• Nós alimentos gerados sobre US $ 28 bilhões em receita dentro do mesmo prazo.
• Operações de serviço de alimentos representam sobre 50% do total de vendas de restaurantes Nos EUA

Bridgford Foods Corporation (Brid) - Mix de marketing: Promoção

Campanhas de marketing digital

A Bridgford Foods aproveita o marketing digital para atingir seus consumidores -alvo de maneira eficaz. Em 2022, a empresa alocou aproximadamente US $ 2,5 milhões para publicidade on -line e campanhas digitais. Essas campanhas incluíram anúncios do Google e promoções do Facebook, concentrando -se principalmente em seus alimentos congelados e embalados.

A taxa média de cliques (CTR) para campanhas digitais de Bridgford foi relatada em 2.5%, que excede a média da indústria de 1.9%. Isso indica um forte envolvimento com os anúncios.

Em 2023, a Bridgford Foods destinada a uma taxa de conversão de 3.5% A partir de seus esforços de marketing digital, com base em métricas de desempenho anteriores que indicaram uma correlação entre a publicidade nas mídias sociais e o aumento das vendas durante as temporadas de férias.

Promoções na loja

A empresa se envolve regularmente em promoções nas lojas para gerar vendas imediatas. Em 2023, a Bridgford Foods investiu em torno US $ 1,8 milhão Em exibições e promoções nas lojas, particularmente focadas em varejistas como Walmart e Kroger.

Estratégias promocionais incluídas:

• Cupons de desconto, que contribuíram para um 15% Aumento do volume de vendas durante os períodos promocionais.
• Bundling de produtos, onde os itens foram vendidos a uma taxa de desconto, levando a um 18% Aumento de vendas para produtos agrupados.
• Degustando eventos em lojas selecionadas, com o envolvimento do cliente traduzindo para um 20% Aumento nas vendas nos dias de evento.

De acordo com os dados coletados, as promoções na loja foram responsáveis ​​por torno de 30% das vendas anuais de Bridgford em 2022.

Patrocínios e parcerias

Bridgford buscou ativamente patrocínios e parcerias para melhorar a visibilidade da marca. A empresa patrocinou uma liga esportiva regional em 2022 a um custo de aproximadamente $150,000, que incluía a marca em uniformes e materiais promocionais. Esse movimento teve como objetivo atrair comunidades locais, alinhando a marca com atividades saudáveis ​​ao ar livre.

A parceria com um grande serviço de entrega de alimentos em 2023 permitiu que Bridgford oferecesse descontos promocionais, resultando em um 25% aumento de pedidos on -line durante a duração da parceria. Essa colaboração ajudou a fortalecer a presença de Bridgford no crescente mercado de comércio eletrônico.

Engajamento da mídia social

A Bridgford Foods utiliza plataformas como Instagram, Facebook e Twitter para se envolver diretamente com os consumidores. Em setembro de 2023, Bridgford havia acabado 50,000 Seguidores no Instagram, onde compartilha regularmente receitas, informações do produto e conteúdo promocional.

A marca viu um 40% Taxa de engajamento por meio de posts e concursos interativos nas mídias sociais. Em 2022, Bridgford lançou uma campanha de mídia social que aumentou o conhecimento da marca por 35%, resultando em um notável aumento de vendas durante o período da campanha.

No primeiro trimestre de 2023, Bridgford realizou uma campanha direcionada no Facebook que gerou 1 milhão de impressões e levou a um 10% Aumento do tráfego do site, que é uma métrica crítica para avaliar o sucesso do marketing digital.

Tipo de promoção	Investimento	Aumento de vendas (%)	Métricas de engajamento
Marketing digital	US $ 2,5 milhões	3.5%	CTR: 2,5%
Promoções na loja	US $ 1,8 milhão	30%	Aumento das vendas de eventos: 20%
Patrocínios	$150,000	25%	Engajamento da parceria: 40%
Engajamento da mídia social	N / D	35%	Impressões: 1 milhão

Bridgford Foods Corporation (Brid) - Mix de marketing: Preço

Preços competitivos

A Bridgford Foods Corporation emprega estratégias de preços competitivos para atrair e reter clientes em um mercado saturado. Em 2023, o preço médio do atacado dos produtos de carne congelada de Bridgford variou entre US $ 3,50 a US $ 6,00 por libra, dependendo da linha de produtos específica.

A estrutura de preços da empresa está intimamente alinhada com concorrentes do setor, como Tyson Foods e Hormel Foods, onde seus produtos comparáveis ​​têm preços no atacado de aproximadamente US $ 3,40 a US $ 6,50 por libra.

A capacidade de Bridgford de manter essa faixa de preço é crucial em um mercado sensível ao custo, especialmente devido aos custos flutuantes das matérias-primas, que, em meados de 2023, aumentaram cerca de 15% devido a interrupções da cadeia de suprimentos.

Opções de preços em massa

A Bridgford Foods oferece opções de preços em massa projetadas para beneficiar compradores e atacadistas maiores. Para pedidos superiores a 1.000 libras, os clientes podem receber um desconto de até 10% fora dos preços regulares.

Por exemplo, um restaurante que compra carne congelada em massa para catering pode esperar pagar $3.15 por libra ao aproveitar os preços em massa, em comparação com $3.50 Para ordens menores.

Tamanho do pedido (libras)	Preço normal ($/lb)	Preço em massa ($/lb)	Desconto (%)
100	$3.50	$3.50	0
500	$3.50	$3.40	3
1000	$3.50	$3.15	10

Descontos sazonais

A Bridgford Foods Corporation também emprega descontos sazonais como uma tática estratégica de preços. Em novembro e dezembro, geralmente meses de alta demanda, Bridgford oferece até 15% Descontos em produtos congelados selecionados para incentivar as compras em massa para reuniões de férias.

Além disso, durante os meses de verão, a empresa geralmente promove produtos relacionados a churrasco em um 10% desconto, aprimorando seu apelo por eventos ao ar livre e aumentando o volume de vendas.

• Temporada de Ação de Graças: 15% de desconto em carnes congeladas selecionadas.
• Promoções de churrasco de verão: 10% de desconto em produtos prontos para grelha.

Estratégias de preços flexíveis

Bridgford implementa estratégias flexíveis de preços para acomodar várias condições de mercado e necessidades dos clientes. Eles têm a capacidade de ajustar os preços com base nos custos de produção, demanda do mercado e estratégias de preços de concorrentes. Por exemplo, em 2023, Bridgford aumentou os preços por 5% em linhas de produtos selecionadas devido ao aumento dos custos de transporte.

Além disso, eles oferecem opções de financiamento para grandes varejistas e distribuidores, permitindo termos de pagamento prolongados de até 90 dias Para pedidos superiores a US $ 10.000, aumentando assim a acessibilidade para compras maiores.

Essa flexibilidade não apenas ajuda no gerenciamento do fluxo de caixa, mas também garante que seus produtos permaneçam atraentes para uma gama diversificada de clientes.

Ao examinar o mix de marketing da Bridgford Foods Corporation (Brid), é evidente que uma integração harmoniosa de variedade de produtos, estratégico colocação, envolvente promoçõese competitivo Preço está no centro de seu sucesso. Oferecendo uma variedade de

• lanches de carne
• massa de pão congelada
• Sanduíches prontos para comer
• Produtos alimentares estáveis ​​em prateleira

, eles atendem a diversas preferências do consumidor. Sua presença em

• supermercados
• lojas de conveniência
• varejistas on -line
• Distribuidores de serviço de alimentos

Garante acessibilidade. Juntamente com estratégias de marketing dinâmicas como

• campanhas digitais
• Promoções na loja
• patrocínios
• Engajamento da mídia social

E opções de preços flexíveis, Bridgford continua a criar um nicho vital no cenário da indústria de alimentos.