Brinker International, Inc. (EAT): نموذج الأعمال التجارية [10-2024 محدث]
- ✓ Fully Editable: Tailor To Your Needs In Excel Or Sheets
- ✓ Professional Design: Trusted, Industry-Standard Templates
- ✓ Pre-Built For Quick And Efficient Use
- ✓ No Expertise Is Needed; Easy To Follow
Brinker International, Inc. (EAT) Bundle
تبرز شركة Brinker International, Inc. (EAT) في صناعة المطاعم التنافسية من خلال نموذج أعمالها المحدد جيدًا والذي يؤدي إلى تحقيق النجاح لعلاماتها التجارية المشهورة، Chili's وMaggiano's. يشمل هذا النموذج الشراكات الرئيسية مع أصحاب الامتياز وخدمات التوصيل، جنبًا إلى جنب الأنشطة المبتكرة مثل تطوير القائمة وإشراك العملاء. اكتشف كيف يستفيد برينكر من قدراته موارد قيمة، يسلم مقنعة مقترحات القيمة، ويبني بقوة علاقات العملاء لجذب قطاعات متنوعة مع إدارة التكاليف بشكل فعال وتوليد الإيرادات.
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: الشراكات الرئيسية
شراكات الامتياز لتشيليز وماجيانو
تدير برينكر إنترناشيونال نموذج امتياز هام، خاصة لعلامتها التجارية تشيليز وماجيانو. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، كان لدى الشركة إجمالي 455 مطعمًا حاصلًا على امتياز، والتي تشمل 99 موقعًا محليًا لـ Chili's و354 موقعًا عالميًا لـ Chili's. وفي فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، بلغت إيرادات الامتياز 11.7 مليون دولار أمريكي، مما يعكس زيادة من 10.5 مليون دولار أمريكي في نفس الفترة من العام السابق. ويعزى هذا النمو إلى ارتفاع الإتاوات وعائدات إعلانات الامتياز، حيث حقق أصحاب امتياز تشيليز ما يقرب من 225.7 مليون دولار من المبيعات.
مقدمو خدمات التوصيل مثل DoorDash وUber Eats وGrubhub
أنشأت Brinker International شراكات مع العديد من موفري خدمات التوصيل الخارجيين مثل DoorDash وUber Eats وGrubhub. تعتبر هذه الشراكات ضرورية لتوسيع نطاق وصول شركتي تشيليز وماجيانو، خاصة في سياق تفضيلات المستهلكين المتطورة فيما يتعلق بالراحة. وأفادت الشركة أن المبيعات الرقمية، التي تشمل خدمات التوصيل، ساهمت بشكل كبير في أداء الإيرادات، مع زيادة ملحوظة في طلبات التوصيل خلال العام المالي.
شركاء سلسلة التوريد لمصادر الأغذية والمشروبات
تعتمد برينكر على شبكة سلسلة توريد قوية لتوفير منتجات الأغذية والمشروبات لمطاعمها. تتعاون الشركة مع العديد من الموردين لضمان الجودة والاتساق عبر عروض القائمة الخاصة بها. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، بلغ إجمالي تكاليف الأغذية والمشروبات للشركة حوالي 284.3 مليون دولار. تساعد الشراكات الإستراتيجية مع الموردين على تخفيف المخاطر المرتبطة بتقلبات أسعار السلع الأساسية، مما يضمن إمدادًا ثابتًا بالمكونات الأساسية.
بائعو التكنولوجيا لأنظمة الطلب الرقمي
لتعزيز تجربة العملاء والكفاءة التشغيلية، تتعاون Brinker International مع بائعي التكنولوجيا لتنفيذ أنظمة الطلب الرقمية. تعمل هذه الأنظمة على تسهيل الطلب عبر الإنترنت، ومعالجة الدفع، وإشراك العملاء، وهي أمور ضرورية لتلبية متطلبات قاعدة العملاء البارعين في التكنولوجيا. لقد كان لتكامل هذه التقنيات دور محوري في تعزيز المبيعات الرقمية، والتي شكلت جزءًا كبيرًا من إجمالي الإيرادات.
| نوع الشراكة | تفاصيل | التأثير على الإيرادات |
|---|---|---|
| شراكات الامتياز | 455 إجمالي الامتيازات؛ 99 تشيليز محلي، 354 دولي | 11.7 مليون دولار أمريكي من إيرادات الامتياز للربع الأول من عام 2024 |
| مقدمي خدمات التوصيل | شراكات مع DoorDash وUber Eats وGrubhub | مساهمة كبيرة في المبيعات الرقمية والوصول إلى العملاء |
| شركاء سلسلة التوريد | العديد من الموردين لمصادر المواد الغذائية والمشروبات | 284.3 مليون دولار تكاليف الأغذية والمشروبات |
| بائعو التكنولوجيا | أنظمة الطلب الرقمي ومعالجة الدفع | قيادة نمو المبيعات الرقمية |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: الأنشطة الرئيسية
عمليات وإدارة المطاعم
تدير برينكر إنترناشيونال 1,170 مطعمًا مملوكًا للشركة و455 مطعمًا حاصلًا على امتياز اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024. بلغ إجمالي إيرادات الشركة لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، 1,139.0 مليون دولار أمريكي، ارتفاعًا من 1,012.5 مليون دولار أمريكي في العام السابق، وهو ما يمثل زيادة زيادة 12.5%.
وبلغت تكاليف ومصروفات التشغيل لنفس الفترة 1,082.6 مليون دولار أمريكي، مما أدى إلى تحقيق دخل تشغيلي قدره 56.4 مليون دولار أمريكي، مقارنة بـ 24.2 مليون دولار أمريكي في العام السابق. وشكلت تكاليف الأغذية والمشروبات ما يقرب من 25.1% من إجمالي المبيعات، حيث بلغت 284.3 مليون دولار، في حين بلغت تكاليف العمالة في المطاعم 377.4 مليون دولار، وهو ما يمثل 33.5% من مبيعات الشركة.
تطوير القائمة والابتكار الطهي
يركز برينكر على ابتكارات الطهي لتعزيز عروض قائمته. أعلنت الشركة عن زيادة بنسبة 14.1٪ في مبيعات المطاعم المماثلة لـ Chili's خلال فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، مدفوعة بتسعير القائمة الفعال ومزيج مناسب من عناصر القائمة. ارتفع متوسط الشيك بنسبة 6.8% بسبب استراتيجيات تسعير القائمة التي تم تنفيذها لتعويض ارتفاع التكاليف.
تستثمر الشركة أيضًا في تطوير قوائم الطعام، حيث زادت تكاليف الأطعمة والمشروبات بمقدار 25.5 مليون دولار على أساس سنوي، مما يعكس التكاليف المرتبطة بإدخال عناصر جديدة وموسمية.
الحملات التسويقية والترويجية
يستخدم برينكر استراتيجيات تسويقية مستهدفة لتعزيز مشاركة العملاء. ارتفعت إيرادات الامتياز إلى 11.7 مليون دولار أمريكي لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، ارتفاعًا من 10.5 مليون دولار أمريكي، وذلك بفضل الحملات الترويجية المحسنة التي جذبت المزيد من العملاء.
استخدمت الشركة منصات التسويق الرقمي، مما ساهم في زيادة بنسبة 13.0% في مبيعات المطاعم المماثلة في جميع المواقع المملوكة للشركة. استفادت العلامة التجارية Chili's بشكل خاص من الخصومات الترويجية والعروض محدودة الوقت التي أدت إلى زيادة حركة المرور وزيادة المبيعات.
مبادرات خدمة العملاء وإشراك الضيوف
يؤكد برينكر على خدمة العملاء باعتبارها عنصرًا أساسيًا في عملياته. نفذت الشركة العديد من مبادرات مشاركة الضيوف، بما في ذلك برامج الولاء والتدريب المعزز للموظفين، مما ساهم في تحقيق تجارب إيجابية للعملاء. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، تم الإبلاغ عن معدل ضريبة الدخل الفعلي بنسبة 9.0%، مما يعكس جهود الكفاءة الضريبية للشركة والتي تساعد في إعادة الاستثمار مرة أخرى في خدمة العملاء.
تحسنت درجات رضا العملاء، حيث أبلغت الشركة عن زيادة في الزيارات المتكررة بسبب المبادرات الناجحة التي تهدف إلى تعزيز تجربة تناول الطعام بشكل عام. وتنعكس هذه الجهود في نمو صافي الدخل على أساس سنوي، والذي ارتفع إلى 38.5 مليون دولار أمريكي من 7.2 مليون دولار أمريكي.
| المقاييس الرئيسية | الربع الأول من السنة المالية 2024 | الربع الأول من السنة المالية 2023 | تغيير النسبة المئوية |
|---|---|---|---|
| إجمالي الإيرادات | 1,139.0 مليون دولار | 1,012.5 مليون دولار | 12.5% |
| الدخل التشغيلي | 56.4 مليون دولار | 24.2 مليون دولار | 133.6% |
| صافي الدخل | 38.5 مليون دولار | 7.2 مليون دولار | 434.7% |
| تكاليف الأغذية والمشروبات | 284.3 مليون دولار | 258.8 مليون دولار | 9.9% |
| تكاليف العمالة في المطاعم | 377.4 مليون دولار | 348.1 مليون دولار | 8.4% |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) – نموذج الأعمال: الموارد الرئيسية
ملكية العلامة التجارية لـ Chili’s وMaggiano’s
تعد قيمة العلامة التجارية لشركتي تشيليز وماجيانو كبيرة، مما يساهم في ولاء العملاء والاعتراف بهم في السوق. تشيليز معروفة كشركة رائدة في مجال تناول الطعام غير الرسمي، مع قيمة العلامة التجارية التي تعكس شعبيتها وقاعدة عملائها. اعتبارًا من عام 2024، حققت العلامة التجارية تشيليز حوالي 1.02 مليار دولار في مبيعات الشركة. على الرغم من أن شركة Maggiano أصغر حجمًا، فإنها تساهم أيضًا في محفظة العلامات التجارية بإجمالي إيرادات يبلغ حوالي 108.6 مليون دولار في نفس الفترة.
مواقع المطاعم
برينكر الدولية تدير ما مجموعه 1,625 مطعم اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024. ويشمل ذلك: 1,170 مملوكة للشركة المواقع و 455 امتياز المواقع. تتضمن استراتيجية التوسع خططًا لـ 2-4 فتحات امتياز جديدة محليا و 19-24 دوليا. ويعزز التوزيع الجغرافي لهذه المواقع إمكانية الوصول إلى العلامة التجارية والوصول إلى الأسواق.
القوى العاملة الماهرة وفريق الإدارة
تركز شركة Brinker International على القوى العاملة الماهرة، من خلال برامج التدريب المستمرة التي تهدف إلى تعزيز جودة الخدمة والكفاءة التشغيلية. يتمتع فريق الإدارة بالخبرة في صناعة المطاعم، مع التركيز على النمو الاستراتيجي والتميز التشغيلي. خلال الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، بلغت المصاريف العمومية والإدارية، والتي تشمل التكاليف المتعلقة بالقوى العاملة، 51.8 مليون دولارمما يعكس الاستثمار في الموارد البشرية.
البنية التحتية التكنولوجية للطلب وبرامج ولاء العملاء
استثمرت برينكر إنترناشيونال بشكل كبير في التكنولوجيا لتعزيز مشاركة العملاء وتبسيط العمليات. يتضمن ذلك بنية تحتية تكنولوجية قوية تدعم الطلب عبر الإنترنت وبرامج ولاء العملاء. تكبدت الشركة 4.4 مليون دولار في تكاليف تنفيذ أنظمة المؤسسة خلال الفترة المالية. تم تصميم برامج الولاء لتعزيز الأعمال المتكررة وزيادة الاحتفاظ بالعملاء، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على نمو الإيرادات.
| فئة الموارد | تفاصيل | القيمة/الإحصائيات |
|---|---|---|
| حقوق ملكية العلامة التجارية | تشيليز و ماجيانو | 1.02 مليار دولار (مبيعات تشيليز)، 108.6 مليون دولار (مبيعات ماجيانو) |
| مواقع المطاعم | المملوكة للشركة والامتياز | 1,170 مملوكة للشركة، و455 صاحبة حق الامتياز |
| استثمار القوى العاملة | المصاريف العمومية والإدارية | 51.8 مليون دولار |
| الاستثمار التكنولوجي | تكاليف تنفيذ نظام المؤسسة | 4.4 مليون دولار |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: عروض القيمة
قائمة طعام متنوعة تقدم بأسعار تنافسية
تقدم شركة Brinker International, Inc. مجموعة واسعة من خيارات القائمة عبر علاماتها التجارية الرئيسية، Chili's وMaggiano's. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، وصل إجمالي إيرادات برينكر إلى 1,139.0 مليون دولار أمريكي، حيث ساهمت شركة تشيليز بحوالي 1,030.4 مليون دولار أمريكي ومساهمة ماجيانو بـ 108.6 مليون دولار أمريكي. تتضمن القائمة عناصر مشهورة مثل البرغر والفاهيتا والدجاج المقرمش، والتي تم تصميمها لجذب قاعدة واسعة من العملاء.
| فئة القائمة | العناصر الشعبية | نطاق السعر |
|---|---|---|
| المقبلات | أجنحة دجاج بافلو مسحب، سبانخ & تراجع الخرشوف | $8.99 - $12.99 |
| الدورات الرئيسية | برجر تشيليز الكلاسيكي، فاهيتا الدجاج | $11.99 - $19.99 |
| الحلويات | كيكة الشوكولاتة الذائبة، تشيز كيك | $6.99 - $8.99 |
| مشروبات | هاوس مارغريتا، كرافت بيرة | $5.00 - $10.00 |
تجربة طعام مناسبة للعائلة مع جو غير رسمي
يؤكد Brinker International على تجربة تناول الطعام المناسبة للعائلة. تم تصميم المطاعم لتوفير أجواء غير رسمية وترحيبية ومناسبة للعائلات والمجموعات. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، قامت الشركة بتشغيل 1,170 مطعمًا مملوكًا للشركة و455 موقعًا حاصلًا على امتياز، لتلبية احتياجات التركيبة السكانية المتنوعة. يتيح هذا الوصول الواسع وجودًا ثابتًا للعلامة التجارية في مختلف الأسواق.
طعام وخدمة عالية الجودة؛ التركيز على رضا العملاء
تعطي برينكر إنترناشيونال الأولوية للأغذية والخدمات عالية الجودة، وهو ما ينعكس في دخلها التشغيلي البالغ 56.4 مليون دولار أمريكي لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024. وتستخدم الشركة إجراءات صارمة لمراقبة الجودة وأنظمة لتعليقات العملاء لتعزيز رضاهم. وفي الفترة نفسها، بلغ صافي الدخل 38.5 مليون دولار، مما يشير إلى الإدارة الفعالة للتكاليف والالتزام بالجودة.
| مقياس الأداء | قيمة |
|---|---|
| الدخل التشغيلي | 56.4 مليون دولار |
| صافي الدخل | 38.5 مليون دولار |
| النسبة المئوية لتكاليف الأغذية والمشروبات | 25.4% |
| تكاليف العمالة في المطاعم | 377.4 مليون دولار |
خيارات تناول الطعام والتسليم مريحة
لقد تكيفت برينكر إنترناشيونال مع تفضيلات المستهلكين المتغيرة من خلال تعزيز خدمات تناول الطعام في الخارج والتوصيل. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، أعلنت الشركة عن زيادة في المبيعات الرقمية، مما ساهم في نمو إجمالي الإيرادات بنسبة 12.0% في مبيعات المطاعم المماثلة. وقد أدى دمج أنظمة الطلب عبر الإنترنت والشراكات مع خدمات التوصيل إلى تبسيط العملية، مما يسهل على العملاء الاستمتاع بوجباتهم في المنزل.
| شريك خدمة التوصيل | متوسط وقت التسليم | رسوم التوصيل |
|---|---|---|
| DoorDash | 30 - 45 دقيقة | $3.99 - $5.99 |
| اوبر إيتس | 30 - 50 دقيقة | $4.99 - $6.99 |
| جروبوب | 35 - 55 دقيقة | $2.99 - $4.99 |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: العلاقات مع العملاء
برنامج الولاء (My Chili’s Rewards) للعملاء الدائمين
يحفز برنامج My Chili’s Rewards الزيارات المتكررة من خلال تقديم نقاط للعملاء مقابل كل دولار يتم إنفاقه. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، سجل البرنامج أكثر من 2 مليون عضو، مما ساهم في زيادة الاحتفاظ بالعملاء وولائهم. يتميز برنامج الولاء بمستويات الفئات التي توفر للأعضاء عروض حصرية ومكافآت شخصية، مما يعزز تجربة تناول الطعام الخاصة بهم ويشجع على زيادة الإنفاق.
المشاركة المباشرة من خلال وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق عبر البريد الإلكتروني
تستخدم Brinker International منصات التواصل الاجتماعي والتسويق عبر البريد الإلكتروني لإشراك العملاء بشكل مباشر. لدى الشركة أكثر من 1.5 مليون متابع على صفحتها الرسمية على Facebook الخاصة بشركة Chili's وتشارك بانتظام العروض الترويجية وتحديثات القائمة وقصص العملاء. تستهدف حملات البريد الإلكتروني أعضاء برنامج الولاء، بمعدلات مفتوحة تبلغ في المتوسط 25%، وهي نسبة أعلى بكثير من معايير الصناعة. لا تعمل هذه الإستراتيجية على إبقاء العملاء على اطلاع فحسب، بل تعمل أيضًا على جذب الزيارات إلى المطاعم خلال الفترات الترويجية.
خدمة شخصية في المطاعم
تؤكد برينكر على الخدمة الشخصية في مطاعمها، وتدريب الموظفين على التعرف على العملاء الدائمين وتصميم تجارب تناول الطعام الخاصة بهم. تشير التعليقات الواردة من استبيانات العملاء إلى أن 85% من رواد المطعم يشعرون بتقدير أكبر عندما يقدرهم الموظفون شخصيًا. وقد أدى هذا النهج إلى زيادة بنسبة 10% في الزيارات المتكررة مقارنة بالعام الماضي، مما يدل على فعالية الخدمة الشخصية في تعزيز رضا العملاء.
قنوات ردود الفعل للتحسين المستمر
أنشأت برينكر إنترناشيونال قنوات متعددة للتعليقات للعملاء، بما في ذلك الاستطلاعات الرقمية التي يمكن الوصول إليها عبر الإيصالات ورموز الاستجابة السريعة على الطاولات. في فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، تلقى برينكر أكثر من 100000 إرسال لتعليقات العملاء، مع معالجة 90% من الردود في غضون 48 ساعة. وقد أدى هذا الالتزام بمعالجة مخاوف العملاء إلى تحسن بنسبة 15% في درجات رضا العملاء الإجمالية.
| قناة ردود الفعل | الردود المتلقاة (الربع الأول من عام 2024) | معدل الاستجابة (%) | تحسن رضا العملاء (%) |
|---|---|---|---|
| المسوحات الرقمية | 100,000 | 90 | 15 |
| المشاركة في وسائل التواصل الاجتماعي | 50,000 | 85 | 12 |
| ردود الفعل عبر البريد الإلكتروني | 30,000 | 80 | 10 |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: القنوات
المطاعم المملوكة للشركة ومواقع الامتياز
اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، تدير برينكر إنترناشيونال ما مجموعه 1,170 مطعمًا، تضم مواقع مملوكة للشركة ومواقع امتياز. يشمل التصنيف ما يقرب من 1000 مطعم تشيليز و50 موقعًا لشركة ماجيانو في جميع أنحاء الولايات المتحدة. وفي فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، وصلت مبيعات الشركة من تشيليز إلى 1018.9 مليون دولار، بينما ساهمت شركة ماجيانو بمبلغ 108.4 مليون دولار.
الطلب عبر الإنترنت من خلال تطبيق الهاتف المحمول والموقع الإلكتروني الخاص بـ Chili
استثمرت Brinker International في المنصات الرقمية لتسهيل الطلب عبر الإنترنت. يمكّن تطبيق الهاتف المحمول والموقع الإلكتروني لشركة تشيليز العملاء من تقديم الطلبات مباشرة، مما يعزز عامل الراحة. وذكرت الشركة أن المبيعات الرقمية شكلت حوالي 30% من إجمالي المبيعات في السنة المالية الماضية. في فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، زادت المبيعات الرقمية من تشيليز بشكل ملحوظ، مما ساهم في نمو المبيعات الإجمالية.
منصات تسليم الطرف الثالث
تتعاون برينكر إنترناشيونال مع العديد من منصات التوصيل التابعة لجهات خارجية لتوسيع نطاق وصولها. وتشمل هذه الشراكات لاعبين رئيسيين مثل DoorDash وUber Eats وGrubhub، مما يسهل خيارات التوصيل إلى المنازل للعملاء. أعلنت الشركة عن زيادة بنسبة 15% في مبيعات التوصيل مقارنة بالعام السابق، مما يعكس الاتجاه المتزايد في تفضيل المستهلك لخدمات توصيل الطعام.
وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق عبر البريد الإلكتروني للعروض الترويجية
يستخدم برينكر منصات التواصل الاجتماعي والتسويق عبر البريد الإلكتروني كقنوات رئيسية للعروض الترويجية وإشراك العملاء. اعتبارًا من سبتمبر 2024، كان لدى تشيليز أكثر من 2 مليون متابع على فيسبوك ومليون على إنستغرام. وتستفيد الشركة من هذه القنوات للترويج للعروض الخاصة وعناصر القائمة الجديدة، مما يساهم في زيادة مقاييس مشاركة العملاء بنسبة 20%.
| قناة | تفاصيل | التأثير المالي |
|---|---|---|
| المطاعم المملوكة للشركة | إجمالي 1170 مطعمًا، بما في ذلك 1000 مطعم تشيليز و50 مطعم ماجيانو | 1,018.9 مليون دولار (تشيليز)، 108.4 مليون دولار (ماجيانو) في الربع الأول من عام 2024 |
| الطلب عبر الإنترنت | يسهل تطبيق الهاتف المحمول والموقع الإلكتروني لشركة Chili الطلبات | 30% من إجمالي المبيعات من القنوات الرقمية |
| تسليم طرف ثالث | شراكات مع DoorDash وUber Eats وGrubhub | زيادة بنسبة 15% في مبيعات التسليم على أساس سنوي |
| التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي | نشط على الفيسبوك و Instagram للترقيات | زيادة بنسبة 20% في مقاييس مشاركة العملاء |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: شرائح العملاء
العائلات التي تبحث عن تجارب تناول طعام غير رسمية
تستهدف برينكر إنترناشيونال، من خلال علامتها التجارية الرائدة تشيليز، العائلات التي تبحث عن تجارب تناول طعام غير رسمية. يبلغ متوسط السعر العائلي في مطعم تشيليز حوالي 50 دولارًا، مما يجعله خيارًا ميسور التكلفة للوجبات العائلية. تعمل سلسلة المطاعم على تعزيز الأجواء الملائمة للعائلة، حيث تقدم قائمة متنوعة تشمل وجبات مناسبة للأطفال وأجزاء بحجم عائلي. وفي السنة المالية 2024، أعلنت تشيليز عن زيادة بنسبة 14.1% في مبيعات المطاعم المماثلة، مما يشير إلى الطلب القوي من الشرائح العائلية.
الشباب وجيل الألفية يبحثون عن طعام بأسعار معقولة
يمثل الشباب وجيل الألفية شريحة كبيرة من عملاء برينكر إنترناشيونال. هذه الفئة السكانية حساسة للسعر وتقدر القدرة على تحمل التكاليف دون المساس بالجودة. تقدم تشيليز العديد من العروض الترويجية مثل وجبات "2 مقابل 20 دولارًا"، والتي تلقى صدى جيدًا لدى هذه المجموعة. وفي فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، زاد متوسط حركة العملاء بنسبة 6.5%، مما يعكس جاذبية العلامة التجارية للرواد الصغار.
أصحاب الامتياز المهتمين بالفرص التجارية
تعمل برينكر إنترناشيونال بشكل نشط على إشراك أصحاب الامتياز باعتبارهم شريحة رئيسية من العملاء، مما يوفر لهم الفرص لتشغيل مواقع تشيليز وماجيانو. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، كان هناك 455 مطعمًا تديره شركة الامتياز، مما ساهم بشكل كبير في إجمالي الإيرادات. وصلت إيرادات الامتياز إلى 11.7 مليون دولار في نفس الفترة، ارتفاعًا من 10.5 مليون دولار على أساس سنوي، مما يشير إلى الاهتمام المتزايد بين أصحاب الامتياز المحتملين.
يفضل العملاء الطلب والتسليم عبر الإنترنت
مع ظهور تجارب تناول الطعام الرقمية، أصبح العملاء الذين يفضلون الطلب والتوصيل عبر الإنترنت شريحة مهمة لشركة Brinker International. واستثمرت الشركة في تعزيز منصاتها الرقمية، مما أدى إلى زيادة بنسبة 30% في الطلبات عبر الإنترنت خلال السنة المالية الماضية. اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024، مثلت المبيعات الرقمية ما يقرب من 25% من إجمالي مبيعات الشركة، مما يسلط الضوء على أهمية هذا القطاع.
| شريحة العملاء | الخصائص الرئيسية | التأثير المالي |
|---|---|---|
| عائلات | تناول طعام غير رسمى، جو عائلى | متوسط الشيك: 50 دولارًا؛ 14.1% زيادة في المبيعات |
| الشباب | وجبات حساسة للسعر وبأسعار معقولة | 2 مقابل 20 دولارًا ترويجيًا؛ زيادة بنسبة 6.5% في حركة المرور |
| أصحاب الامتياز | الفرص التجارية والاستقلال التشغيلي | إيرادات الامتياز: 11.7 مليون دولار |
| الطلب عبر الإنترنت | تفضيل التسليم والمشاركة الرقمية | 25% من إجمالي المبيعات من القنوات الرقمية |
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: هيكل التكلفة
تكاليف العمالة لموظفي المطعم
بالنسبة لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، أبلغت برينكر إنترناشيونال عن تكاليف العمالة في المطاعم البالغة 377.4 مليون دولار، والتي شكلت 33.5% من إجمالي مبيعات الشركة. وهذا يمثل زيادة من 348.1 مليون دولار في العام السابق، أو 34.8% من المبيعات لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 27 سبتمبر 2023.
مصاريف شراء الأغذية والمشروبات
وبلغت تكاليف الأغذية والمشروبات لنفس الفترة 284.3 مليون دولار، تشكل 25.4% من مبيعات الشركة. وهذه زيادة مقارنة ب 258.8 مليون دولار أو 26.0% من المبيعات في العام السابق.
نفقات التسويق والإعلان
تم الإبلاغ عن التكاليف العمومية والإدارية، والتي تشمل نفقات التسويق والإعلان 51.8 مليون دولار لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، مقارنة بـ 42.4 مليون دولار لنفس الفترة من عام 2023. وهذه الزيادة قدرها 9.4 مليون دولار ويعزى ذلك إلى التعويضات القائمة على الأداء والتكاليف الأخرى ذات الصلة.
التكاليف العامة والإدارية
تشمل المصاريف العمومية والإدارية أيضًا التكاليف العامة المتعلقة بهيكل الشركة. تفاصيل فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024 هي كما يلي:
| نوع المصاريف | التكلفة (بالملايين) |
|---|---|
| رواتب وأجور الشركات | $37.0 |
| الرسوم المهنية | $1.4 |
| التعويض على أساس الأسهم | $1.4 |
| التكاليف الإدارية الأخرى | $12.0 |
| المجموع العام والإداري | $51.8 |
ويعكس هذا الاستثمار المستمر في الوظائف الإدارية لدعم الكفاءة التشغيلية والمبادرات الاستراتيجية.
شركة برينكر إنترناشيونال (EAT) - نموذج الأعمال: تدفقات الإيرادات
المبيعات من المطاعم المملوكة للشركة
بالنسبة لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، أعلنت برينكر إنترناشيونال عن مبيعات الشركة لـ 1,127.3 مليون دولار، زيادة من 1,002.0 مليون دولار في نفس الفترة من العام السابق. ويعكس هذا نموًا مدفوعًا بمبيعات المطاعم المماثلة المواتية وزيادة في أسعار القائمة.
رسوم الامتياز والإتاوات
بلغت إيرادات الامتياز لنفس الفترة 11.7 مليون دولار، من 10.5 مليون دولار في العام السابق. وترجع هذه الزيادة في المقام الأول إلى ارتفاع المبيعات الناتجة عن أصحاب الامتياز، والتي بلغت حوالي 225.7 مليون دولار ل تشيليز و 3.2 مليون دولار لشركة Maggiano's خلال فترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024.
خدمات تقديم الطعام والولائم من ماجيانو
ساهم ماجيانو 108.6 مليون دولار في إجمالي الإيرادات لفترة الثلاثة عشر أسبوعًا المنتهية في 25 سبتمبر 2024، مع زيادة ملحوظة من 104.4 مليون دولار في العام السابق. تعد خدمات تقديم الطعام ومبيعات الولائم جانبًا مهمًا من تدفق الإيرادات هذا.
بيع البضائع وبطاقات الهدايا
تحقق Brinker International أيضًا إيرادات من خلال مبيعات البضائع وبطاقات الهدايا، والتي يتم تصنيفها ضمن مبيعات الشركة. كانت مسؤولية بطاقة الهدايا التي تم الإبلاغ عنها اعتبارًا من 25 سبتمبر 2024 56.6 مليون دولار، للإشارة إلى الإيرادات المستقبلية المحتملة من استرداد قيمة بطاقة الهدايا.
| تدفق الإيرادات | إيرادات الربع الأول من عام 2024 (بالملايين) | إيرادات الربع الأول من عام 2023 (بالملايين) | النمو على أساس سنوي (%) |
|---|---|---|---|
| مبيعات المطاعم المملوكة للشركة | $1,127.3 | $1,002.0 | 12.5% |
| رسوم الامتياز والإتاوات | $11.7 | $10.5 | 11.4% |
| خدمات تقديم الطعام والولائم من ماجيانو | $108.6 | $104.4 | 4.0% |
| مسؤولية بطاقة الهدايا | $56.6 | 64.8 دولارًا (الفترة السابقة) | -12.6% |
Article updated on 8 Nov 2024
Resources:
- Brinker International, Inc. (EAT) Financial Statements – Access the full quarterly financial statements for Q1 2025 to get an in-depth view of Brinker International, Inc. (EAT)' financial performance, including balance sheets, income statements, and cash flow statements.
- SEC Filings – View Brinker International, Inc. (EAT)' latest filings with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) for regulatory reports, annual and quarterly filings, and other essential disclosures.