Chuy's Holdings, Inc. (Chuy): Geschäftsmodell -Leinwand

Willkommen in der lebendigen Welt von Chuy's Holdings, Inc. (Chuy), wo die reichen Aromen der authentischen Tex-Mex-Küche ein dynamisches Geschäftsmodell erfüllen. In diesem Beitrag werden wir uns mit den Feinheiten ihrer ihr befassen Geschäftsmodell CanvasErforschen Sie, wie sie ein unvergessliches Essenserlebnis durch wichtige Partnerschaften, innovative Aktivitäten und gezielte Kundensegmente schaffen. Besuchen Sie uns, während wir die wesentlichen Komponenten aufdecken, die ihren Erfolg in einem wettbewerbsfähigen Markt vorantreiben.

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Lieferanten für frische Zutaten

Chuy's stützt sich auf mehrere Lieferanten, um frische Zutaten für ihre Menüangebote zu liefern. Zu den wichtigsten Lieferanten gehören:

• Lieferanten produzieren - Bereitstellung von Gemüse und Obst, die lokal und regional bezogen werden.
• Fleischverteiler - liefern hochwertige Proteine ​​wie Rindfleisch, Hühnchen und Schweinefleisch.
• Milchanbieter - Gewährleistung eines stetigen Flusses von Milchprodukten für verschiedene Menüpunkte.

Im Jahr 2022 meldete Chuy's Kosten für verkaufte Waren (COGS) Prozentsatz von ungefähr 30%Angabe der Bedeutung einer effizienten Beschaffung, um die Rentabilität aufrechtzuerhalten.

Getränkeverteiler

Partnerschaften mit Getränkeverteilern verbessern Chuys Getränkeangebote. Diese Partnerschaften umfassen:

• Erleichter von Erfrischungsgetränken - Zusammenarbeit mit großen Marken wie Coca -Cola.
• Craft Beer -Distributoren - bieten lokale und regionale Craft Beer -Auswahl an.
• Spezialgetränkeunternehmen - Einführung einzigartiger Getränkeoptionen, die Kunden ansprechen.

Im Geschäftsjahr 2022 machten die Getränkeverkäufe ungefähr ungefähr 10% des Gesamtumsatzes, was auf eine erhebliche Abhängigkeit von Getränkeverteilungspartnern hinweist.

Marketingagenturen

Chuys Partner mit verschiedenen Marketingagenturen, um seine Markenpräsenz zu stärken. Schlüsselbereiche umfassen:

• Digital Marketing -Unternehmen - Konzentration auf Online -Werbekampagnen und soziale Medien Engagement.
• E -Mail -Marketing -Unternehmen - Senden Sie gezielte Werbeaktionen an Kundendatenbanken.
• PR -Agenturen - Verwaltung von Strategien für die Medienbeziehungen und Markenkommunikation.

Für das Geschäftsjahr 2022 beliefen sich die Marketingkosten von Chuy in etwa ungefähr 7 Millionen DollarBetonung der kritischen Rolle von Marketingpartnerschaften bei der Aufrechterhaltung des Kundenbindung.

Technologieanbieter

In der zunehmend digitalen Landschaft arbeitet Chuy mit Technologieanbietern zusammen, um die betriebliche Effizienz zu verbessern. Dies beinhaltet:

• Systemlieferanten Point of Sale (POS) - Stromlinientransaktionen und Verwaltung von Inventar.
• Online -Bestellplattformen - Erleichterung von Take -out- und Lieferdiensten.
• Datenanalyseunternehmen - Nutzung von Kundendaten zur Verbesserung der Servicebereitstellung.

Im Jahr 2023 wurde berichtet, dass Investitionen in Technologielösungen in der Nähe sind 3 Millionen DollarHervorhebung der Betonung der Tech -Partnerschaften für operative Verbesserungen.

Franchise -Partner

Franchising ist ein entscheidender Aspekt der Wachstumsstrategie von Chuy. Das Unternehmen arbeitet mit verschiedenen Franchisenehmern zusammen, um seinen Fußabdruck zu erweitern:

• Franchise -Investoren - Bereitstellung von Kapital- und lokalem Marktkompetenz.
• Immobilienunternehmen - Unterstützung bei der Auswahl der Standort, um optimale Standorte für neue Restaurants sicherzustellen.
• Operations Consultants - Bieten Sie Franchise -Standorte Schulungen und operative Unterstützung an.

Ab 2023 arbeitet Chuy's Holdings 95 Standorte mit ungefähr 25% von denjenigen, die Franchisenehmer betrieben haben und die Bedeutung von Franchise-Partnerschaften für die Markterweiterung demonstrieren.

Partnerschaftstyp	Beispiele	Auswirkungen auf das Geschäft
Lieferanten für frische Zutaten	Lokale Produkte, Fleisch und Milchprodukte	Kosten der verkauften Waren 30%
Getränkeverteiler	Coca-Cola, lokale Handwerksbrauereien	Getränkeverkäufe 10% des Gesamtumsatzes
Marketingagenturen	Digital-, PR- und E -Mail -Marketingfirmen	Marketingkosten 7 Millionen Dollar im Jahr 2022
Technologieanbieter	POS -Systeme, Online -Bestelldienste	Technologieinvestition 3 Millionen Dollar im Jahr 2023
Franchise -Partner	Franchise -Investoren, Immobilienberater	Franchise -Standorte 25% von Gesamtrestaurants

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Restaurantbetrieb

Chuy's Holdings, Inc. konzentriert sich auf lebendige und festliche Restaurantumgebungen, die die Kultur der mexikanischen Küche widerspiegeln. Das Unternehmen betreibt ab 2023 98 Standorte in den USA. Der durchschnittliche Umsatz pro Restaurant für Chuy betrug ungefähr ungefähr 3,5 Millionen US -Dollar Im Jahr 2022 spiegelt das effektive Restaurantbetriebsmanagement wider.

Menüentwicklung

Das Unternehmen verbessert sein Menü kontinuierlich, um eine breite Palette von Kunden anzusprechen. Ab 2023 findet das Menü über 100 Artikel, einschließlich Enchiladas, Tacos und Queso. Menüpunkte stammen aus hochwertigen Zutaten und ungefähr 30% der Einnahmen kommen aus Getränkeverkäufen. Saisonale Angebote und beschränkte Zeitaktionen fördern häufig das Engagement und das Umsatzwachstum des Kunden.

Marketing und Werbeaktionen

Die Marketingstrategie von Chuy umfasst das Engagement der Gemeinschaft, die Präsenz in sozialen Medien und regelmäßige Werbeaktionen. Im Geschäftsjahr 2022 beliefen sich die Marketingkosten auf ungefähr 1,8 Millionen US -Dollar, was ungefähr ist 3% des Gesamtumsatzes. Zu den wichtigsten Werbeaktivitäten gehören:

• Nationale und lokale Geschäftserscheinungen
• Social -Media -Kampagnen, die darauf abzielen, die Sichtbarkeit zu verbessern
• Besondere Veranstaltungen und Zusammenarbeit mit lokalen Organisationen

Jahr	Gesamtumsatz (Millionen US -Dollar)	Marketingkosten (Millionen US -Dollar)	Marketing % des Umsatzes
2021	123.9	1.6	1.3%
2022	135.1	1.8	1.3%
2023	145.0	1.9	1.3%

Personalausbildung

Chuys legt einen starken Schwerpunkt auf der Ausbildung und Entwicklung der Mitarbeiter. Das Unternehmen weist ungefähr zu Jährlich 1.000 USD pro Mitarbeiter Für Schulungsprogramme, die sich auf den Kundendienst, die Lebensmittelsicherheit und die betriebliche Effizienz konzentrieren. Ein gut ausgebildetes Personal trägt zu hohen Kundenzufriedenheitsraten bei 85% im Jahr 2022.

Kundendienst

Der Kundenservice ist ein Eckpfeiler der operativen Strategie von Chuy. Das Unternehmen ist bestrebt, ein außergewöhnliches Essenserlebnis zu bieten, das sich in positivem Kundenfeedback und Wiederholungsgeschäften widerspiegelt. Die Kundenzufriedenheitswerte werden regelmäßig mit einer durchschnittlichen Punktzahl von gemessen 4,5 von 5 Ab 2023. Zu den wichtigsten Aspekten des Kundendienstes gehören:

• Sofortiger Service und aufmerksames Personal
• Bequeme Online -Bestellsysteme
• Loyalitätsprogramme, die wiederholte Besuche fördern

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Restaurantstandorte

Chuy's Holdings, Inc. betreibt in den USA zahlreiche Restaurantstandorte in den USA, wobei sich hauptsächlich auf ungezwungene Restaurants mit einem mexikanischen Küchenthema konzentriert. Ab Dezember 2022 hatte Chuy's 113 Restaurantstaaten.

Marke Ruf

Der Ruf von Chuy's basiert auf seiner einzigartigen Mischung aus authentischen mexikanischen Gerichten und einer lebendigen Essatmosphäre. Im Jahr 2022 erhielten Chuy's Auszeichnungen wie Aufnahme in die "Top 100 mexikanischen Restaurants" von Restaurant Gastfreundschaft. Die Kundenbindung spielt eine bedeutende Rolle, wobei ungefähr 33% der Kunden wiederholt sind.

Ausgebildetes Personal

Chuy's konzentriert sich stark auf die Schulung seiner Mitarbeiter, um einen qualitativ hochwertigen Kundenservice zu gewährleisten. Bis 2023 meldete das Unternehmen eine durchschnittliche Ratee -Rate von Mitarbeitern von Mitarbeitern 70%Reflexion seiner effektiven Schulungsprogramme. Chuy investiert herum $2,000 pro Mitarbeiter jährlich über Schulungs- und Entwicklungsinitiativen, die zur Aufrechterhaltung der Servicestandards beitragen.

Lieferkette

Chuy's verwaltet eine robuste Lieferkette, die ihre Anforderungen an den neuen Zutaten unterstützt. Das Unternehmen arbeitet mit Over 300 Lieferanten landesweit, um Qualität und Konsistenz zu gewährleisten. Im Jahr 2022 meldeten sie eine Lieferkette von ungefähr 15 Millionen Dollar, berücksichtigen 30% der Gesamtbetriebskosten.

Kundendaten

Chuy nutzt Kundendaten, um Marketingstrategien zu verbessern und Menüs zu maßnen. Sie nutzen ein Kunden -Treueprogramm, das sich umgeben hat 300,000 Mitglieder bis Ende 2022. Einblicke aus dem Kundenfeedback zeigten eine Erhöhung der Popularität der Menüpunkte um 15%, nachdem Anpassungen auf der Grundlage von Umfragedaten vorgenommen wurden.

Schlüsselressourcen	Details
Restaurantstandorte	113 Standorte in den USA ab Dezember 2022
Marke Ruf	Top 100 mexikanische Restaurants von Restaurant Hospitality, 33% Stammkunden
Ausgebildetes Personal	70% Mitarbeiterbindung; 2.000 USD jährliche Schulungsinvestition pro Mitarbeiter
Lieferkette	300 Lieferanten; 15 Millionen US -Dollar Lieferkettenkosten in 2022
Kundendaten	300.000 Mitglieder des Treueprogramms; 15% Zunahme der Popularität der Menü aus Datenerkenntnissen

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Authentische Tex-Mex-Küche

Chuy's Holdings, Inc. hat sich auf das Angebot spezialisiert Authentische Tex-Mex-Küche, einschließlich einer Vielzahl von Gerichten wie Enchiladas, Tacos und Fajitas. Das Unternehmen ist stolz darauf, die Mahlzeiten mit herkömmlichen Rezepten von Grund auf neu zuzubereiten. Im Jahr 2022 meldete Chuy einen Umsatz von 195 Millionen US-Dollar, was die Beliebtheit seiner tex-mex-Angebote unter den Verbrauchern widerspiegelte.

Lebendige Atmosphäre

Das Ambiente in Chuy's Restaurants soll sein lebendig und lebhaft, mit farbenfrohen Dekor, inspiriert von der mexikanischen Kultur. Die durchschnittliche Anzahl von Gästen pro Restaurant beträgt ungefähr 150.000 jährlich, was darauf hinweist, dass die Atmosphäre erheblich zur Kundenbindung und -attraktion beiträgt.

Frische, hochwertige Zutaten

Chuy's Holdings betont die Verwendung von frische und qualitativ hochwertige Zutaten In allen Gerichten. Das Unternehmen bezieht seine Produkte nach Möglichkeit von lokalen Lieferanten und ungefähr 90% seiner Menüpunkte werden täglich frisch zubereitet. Diese Verpflichtung ist ein wesentlicher Faktor für die Kundenzufriedenheit mit einer Kundenbewertung von 4,5 von 5 im Durchschnitt über wichtige Überprüfungsplattformen.

Konsequentes Essenserlebnis

Chuy's hat einen Standard für a etabliert Konsequentes Essenserlebnis über alle Standorte. Ab 2023 arbeitet die Kette Mehr als 100 Restaurants in den Vereinigten Staaten. Verkäufe auf Ladenebene haben eine konsistente Erhöhung der Mittelung gezeigt 1,9 Millionen US -Dollar pro Restaurant für 2022, um eine wirksame operative Konsistenz zu demonstrieren.

Wert für Geld

Chuy's bietet eine Vielzahl von Menüoptionen, die bieten Wert für Geld. Die durchschnittlichen Kosten für eine Mahlzeit bei Chuy sind in der Nähe $12, die es im Wettbewerb im Casual Dining -Sektor positioniert. Im Jahr 2022 wurde die Bruttogewinnmarge des Unternehmens bei gemeldet 57.5%Angabe effektiver Kostenmanagementstrategien bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der Qualität.

Wertversprechen	Beschreibung	Statistische Daten
Authentische Tex-Mex-Küche	Große Auswahl an traditionellen Gerichten	Umsatz: 195 Millionen US -Dollar (2022)
Lebendige Atmosphäre	Lebhaftes und farbenfrohes Dekor	Durchschnittliche Gäste/Jahr: 150.000
Frische, hochwertige Zutaten	90% der Menüpunkte, die täglich frisch vorbereitet sind	Kundenbewertung: 4,5/5
Konsequentes Essenserlebnis	Standardisierter Service über Standorte hinweg	Durchschnittlicher Umsatz pro Restaurant: 1,9 Millionen US -Dollar
Wert für Geld	Erschwingliche Preise für hochwertige Mahlzeiten	Bruttogewinnmarge: 57,5%

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Treueprogramme

Chuy's Holdings, Inc. hat ein Kundenbindungsprogramm implementiert, das als "Chuy's VIP" namens "Chuy" implementiert wird, das Stammkunden mit Belohnungen anregt. Zum jüngsten Finanzbericht ungefähr ungefähr 1 Million Mitglieder sind in dieses Programm eingeschrieben und zeigen erhebliches Engagement. Das Programm bietet Vorteile wie Rabatte, exklusive Werbeaktionen und Geburtstagsbelohnungen, die die Kundenbindung und -zufriedenheit verbessern.

Engagement in sozialen Medien

Chuy nutzt aktiv Social -Media -Plattformen, um sich mit Kunden zu beschäftigen und ihre Marke zu fördern. Ab Oktober 2023 verfügt Chuys Instagram -Account überlegt über 150,000 Follower, während ihre Facebook -Seite ungefähr hat 200,000 Anhänger. Die Engagement -Raten auf diesen Plattformen haben gemittelt 3.5%, was auf eine starke Interaktion durch Likes, Kommentare und Aktien hinweist.

Kundenfeedback -Systeme

Chuy's hat ein umfassendes Feedback-System integriert, das Umfragen und Überprüfungsanforderungen nach dem Besuch enthält. Etwa 75% von Kunden berichten, Feedback nach ihrem Essenserlebnis zu geben. Das Unternehmen überprüft diese Eingabe regelmäßig und nach den neuesten Daten. 85% Das empfangene Feedback hat zu umsetzbaren Änderungen der Service- oder Menüangebote geführt.

Feedback -Art	Prozentsatz der Kunden melden	Änderungen implementiert
Menüänderungen	50%	Neue Gerichte, die auf der Grundlage von Ernährungstrends eingeführt wurden
Serviceverbesserungen	30%	Verbesserte Schulungsprogramme für Mitarbeiter
Ambienteanfragen	20%	Aktualisiertes Dekor basierend auf Kundenvorschlägen

In-Restaurant-Interaktionen

In den Erlebnissen in den Restaurants bei Chuy's gehören persönliche Interaktionen, die Kundenverbindungen verbessern. Die Mitarbeiter sind geschult, um Kunden durch freundliche Service und personalisierte Aufmerksamkeit zu engagieren. Die durchschnittliche Tischdienstdauer ist 35 Minutenausreichend Zeit für die Interaktion. Berichte zeigen das 92% von Gästen fühlen sich während ihrer Besuche aufgrund interner Umfragen geschätzt.

Community -Ereignisse

Chuy's Holdings nimmt an verschiedenen lokalen Community -Veranstaltungen teil und veranstaltet ihre Markenpräsenz und Kundenbindung. Allein im Jahr 2023 ist Chuy veranstaltet 30 Community -Veranstaltungen wie Spendenaktionen für Wohltätigkeitsorganisationen und lokale Musikabende, die dazu beitragen 15% Während dieser Ereignisse. Diese Strategie trägt zu einer starken Gemeinschaftsbeziehung und einer höheren Markenerkennung bei.

Art der Veranstaltung	Anzahl der Ereignisse im Jahr 2023	Kundendopferer
Spendenaktionen für Wohltätigkeitsorganisationen	10	20%
Lokale Musiknächte	15	10%
Familien Tage	5	25%

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Kanäle

Restaurants im Besitz befindlichen Restaurants

Chuy's betreibt eine beträchtliche Anzahl von Restaurants in Unternehmen, die stark zu seinen Gesamteinnahmen beitragen. Zum Ende von Q3 2023 betreibt Chuy's ungefähr 110 Standorte in Firmenbesitz in den USA. Das durchschnittliche jährliche Verkaufsvolumen pro Restaurant beträgt rund 3,5 Millionen US -Dollar, was zu einem geschätzten Gesamtumsatz von 385 Millionen US -Dollar von diesen Standorten führt.

Franchise -Standorte

Chuy's nutzt auch ein Franchise -Modell, um seine Reichweite zu erweitern. Im dritten Quartal 2023 gab es 12 aktive Franchise -Standorte, die einen zusätzlichen geschätzten Umsatz von 14 Millionen US -Dollar beischrieben. Jeder Franchise -Standort generiert durchschnittlich rund 1,2 Millionen US -Dollar pro Jahr und zeigt das Potenzial der Marke über verschiedene Märkte hinweg.

Online -Bestellung

Die Online-Bestellung ist zu einem entscheidenden Kanal für Chuy's geworden, insbesondere während der Covid-19-Pandemie. Ab 2023 machte der Online -Umsatz rund 25% des Gesamtumsatzes aus, was auf rund 100 Millionen US -Dollar führte. Die benutzerfreundliche Oberfläche und die nahtlose mobile Erfahrung unterstützen dieses Wachstum.

Lieferpartnerschaften

Um seine Reichweite zu stärken, hat Chuy's mit Drittanbieter-Zustelldiensten zusammengearbeitet. Im Jahr 2023 haben Partnerschaften mit Unternehmen wie Doordash und Uber Eats zu einem Anstieg der Online-Lieferaufträge von Jahr zu Jahr geführt. Dieser Sektor trägt nun rund 30 Millionen US -Dollar zum Gesamtumsatz von Chuy bei.

Social Media

Chuy nutzt effektiv Social -Media -Plattformen, um Kunden zu engagieren und seine Marke zu fördern. Im Jahr 2023 hat Chuy's über 300.000 Follower auf Instagram und über 150.000 auf Facebook angehäuft. Diese Plattformen sind von zentraler Bedeutung für die Marketingstrategien, was zu einer geschätzten Erhöhung des Kundenbindung führt, die jährlich um zusätzliche Umsätze in Höhe von 10 Millionen US -Dollar erzielt.

Kanaltyp	Anzahl der Standorte	Durchschnittlicher Umsatz pro Standort (jährlich)	Gesamtzahl der geschätzten Einnahmen
Restaurants im Besitz befindlichen Restaurants	110	3,5 Millionen US -Dollar	385 Millionen US -Dollar
Franchise -Standorte	12	1,2 Millionen US -Dollar	14 Millionen Dollar
Online -Bestellung	N / A	N / A	100 Millionen Dollar
Lieferpartnerschaften	N / A	N / A	30 Millionen Dollar
Engagement in sozialen Medien	N / A	N / A	10 Millionen Dollar

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Tex-Mex-Enthusiasten

Chuy's Holdings, Inc. Ziele Tex-Mex-Enthusiasten, eine Gruppe, die eine authentische und qualitativ hochwertige Tex-Mex-Küche sucht. Dieses Segment schätzt einzigartige Aromen, robuste Zutaten und traditionelle Rezepte. Die Marktforschung von IBISWorld zeigt, dass die mexikanische Restaurantbranche in den USA voraussichtlich 2023 um 46,9 Milliarden US -Dollar in Höhe von 46,9 Milliarden US -Dollar erreichen wird, wobei in den nächsten fünf Jahren eine Wachstumsrate von 4,1% ist. Darüber hinaus haben 60% der Verbraucher mindestens einmal im Monat in einem mexikanischen Restaurant gegessen.

Familien und Gruppen

Dieses Segment besteht aus Familien und Gruppen Auf der Suche nach Essmöglichkeiten, die verschiedene Geschmack und Vorlieben bedeuten. Das Family Dining -Segment vertrat ab 2022 150 Milliarden US -Dollar des US -amerikanischen Foodservice -Marktes. Chuy's bietet Menüpunkte an, die für alle Altersgruppen geeignet sind und eine warme, einladende Atmosphäre fördern. Laut einer Umfrage der National Restaurant Association bevorzugen 37% der Familien einmal pro Woche, was die Bedeutung dieses Segments für die Einnahmen von Chuy hervorhebt.

Junge Profis

Chuy's konzentriert sich auch auf junge Profis, eine Bevölkerungsgruppe, die die Bequemlichkeit und soziale Restaurants hervorhebt. Dieses Segment sucht in der Regel Restaurants, die lebhafte Atmosphären und außergewöhnlichen Kundenservice bieten. Laut einer Studie von Nielsen 2022 bevorzugen 64% der Millennials in Freizeitrestaurants. Darüber hinaus berichtete das US -amerikanische Bureau of Labour Statistics, dass das durchschnittliche jährliche Gehalt für junge Fachkräfte im Jahr 2022 ungefähr 51.000 US -Dollar betrug, was ihr verfügbares Einkommen für das Essen unterstützt.

Lässige Gäste

Ein weiteres bedeutendes Kundensegment ist lässige Gäste, um eine breite Palette von Verbrauchern zu erfassen, die entspannte Esserlebnisse ohne die Formalität des feinen Essens genießen. Eine von Technomic durchgeführte Umfrage ergab, dass 52% der Gäste im Alter von 18 bis 34 Jahren das Freizeit-Essen als ihre bevorzugte Restaurantart betrachten. Chuys Übereinstimmung mit diesem Trend, indem sie eine entspannte Atmosphäre und vielfältige Menüoptionen anbietet. Der Casual Dining Market wird auf 41,5 Milliarden US -Dollar geschätzt und wird voraussichtlich jährlich um 3% wachsen.

Lokale Gemeinschaften

Chuys positioniert sich als gemeinschaftsfreundliches Restaurant, das anspricht Lokale Gemeinschaften. Durch die Teilnahme an lokalen Veranstaltungen und die Unterstützung von Community -Initiativen fördert die Marke Loyalität und wiederholtes Geschäft. Laut der Umfrage zur Teilnahme von 2023 Community bevorzugen 72% der Verbraucher, Unternehmen zu bevorzugen, die sich mit ihren lokalen Gemeinschaften befassen. Chuy's hat 98 Standorte in 17 Bundesstaaten, die erheblich zu den lokalen Volkswirtschaften beitragen und gleichzeitig als Community -Sammelplätze dienen.

Kundensegment	Eigenschaften	Marktdaten
Tex-Mex-Enthusiasten	Schätzen Sie einzigartige Aromen, traditionelle Rezepte	Brancheneinnahmen: 46,9 Milliarden US -Dollar (2023)
Familien und Gruppen	Suchen Sie nach verschiedenen Menüoptionen und einladender Atmosphäre	Familienfuttermarkt: 150 Milliarden US -Dollar (2022)
Junge Profis	Suchen Sie Bequemlichkeit und soziale Atmosphäre	Durchschnittsgehalt: $ 51.000 (2022)
Lässige Gäste	Bevorzugen entspannte Esszeiten ohne Formalität	Marktwert: 41,5 Milliarden US -Dollar, wobei jährlich 3% wachsen
Lokale Gemeinschaften	Förderung der Loyalität durch das Engagement in der Gemeinschaft	72% bevorzugen Unternehmen, die sich mit lokalen Initiativen befassen

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Zutat Beschaffung

Die Kosten für die Beschaffung von Zutaten sind ein wesentlicher Bestandteil der Betriebskosten von Chuy. Im Jahr 2022 berichtete Chuys 30% des Gesamtumsatzes des Restaurants. Die durchschnittlichen Kosten für Nahrungsmittel sind schwankt, wobei einige Artikel aufgrund von Störungen der Lieferkette erhöht wurden.

Bestandteil	Kosten pro Pfund (USD)	Jährliche Nutzung (Pfund)	Jährliche Gesamtkosten (USD)
Huhn	3.50	500,000	1,750,000
Rindfleisch	5.00	300,000	1,500,000
Tortillas	0.50	600,000	300,000
Salsa -Zutaten	1.20	200,000	240,000
Avocados	1.75	150,000	262,500
Gesamt			5,052,500

Gehälter der Mitarbeiter und Leistungen

Chuys Beteiligungen verursachen erhebliche Kosten im Zusammenhang mit den Gehältern und Leistungen der Mitarbeiter, die ungefähr ausmachen 25% der gesamten Betriebskosten. Ab Ende 2022 lag das durchschnittliche Gehalt für Restaurantmanager in der Branche in der Branche 50.000 USD pro Jahr.

Mitarbeitertyp	Anzahl der Mitarbeiter	Durchschnittliches Jahresgehalt (USD)	Jährliche Gesamtkosten (USD)
Manager	100	50,000	5,000,000
Köche	150	35,000	5,250,000
Server	1,000	25,000	25,000,000
Support -Mitarbeiter	200	30,000	6,000,000
Gesamt			41,250,000

Marketingkosten

Chuy's Holdings verteilt ein Budget für Marketing- und Werbekampagnen, die normalerweise von ab reichen von 3% bis 5% des Gesamtumsatzes. Im Jahr 2022 beliefen sich die Gesamtvermarktungskosten auf ca. 2,8 Millionen USD.

• Werbung: 1.500.000 USD
• Werbeaktionen: 700.000 USD
• Digitales Marketing: 600.000 USD

Miete und Versorgungsunternehmen

Betriebsanlagen entstehen Miet- und Versorgungskosten. Ab 2022 stellte Chuy durchschnittliche Mietkosten von etwa etwa 6.500 USD pro Standort pro Monatim Wesentlichen zur Kostenstruktur beitragen.

Artikel	Monatliche Kosten pro Standort (USD)	Anzahl der Standorte	Jährliche Gesamtkosten (USD)
Mieten	6,500	100	7,800,000
Versorgungsunternehmen	1,200	100	1,440,000
Gesamt			9,240,000

Technologie und Infrastruktur

Investitionen in Technologie und Infrastruktur sind für die operative Effizienz von Chuy von entscheidender Bedeutung. Im Jahr 2022 berichteten Chuys Ausgaben von ungefähr 1,5 Millionen USD auf Technologie -Upgrades und Wartung.

• Point-of-Sale-Systeme: 600.000 USD
• Küchentechnologie: 350.000 USD
• Website und App -Entwicklung: 550.000 USD

Chuy's Holdings, Inc. (Chuy) - Geschäftsmodell: Einnahmenströme

Verkaufsumsatz

Chuy's Holdings, Inc. erzielt hauptsächlich Einnahmen durch Dine-in-Verkäufe in seinen Restaurants. Für das Geschäftsjahr 2022 trug die Einnahmen aus dem Restaurant ungefähr bei 325 Millionen US -Dollareinen erheblichen Teil des Gesamtumsatzes des Unternehmens. Die durchschnittliche Prüfung für Dine-in-Transaktionen ist ungefähr $20 pro Kunde.

Aufträge zum Mitnehmen

Die Aufträge zur Übernahme sind immer beliebter geworden, insbesondere nach der Pandemie. Im Geschäftsjahr 2022 machte der Umsatz von Takeout etwa etwa 15% von Gesamtumsatz, ungefähr einbringen 48,75 Millionen US -Dollar. Dieser Kanal wurde durch Verbesserungen in Online -Bestellsystemen gestärkt.

Lieferservices

Lieferservices haben die Reichweite von Chuy über Kunden hinaus erweitert, die ein- oder herausnehmen. Im Jahr 2022 repräsentierten Lieferservices ungefähr 10% des Gesamtumsatzes, gleichmäßig zu rund um 32,5 Millionen US -Dollar. Partnerschaften mit Plattformen wie Doordash und Ubereats haben dieses Wachstum erleichtert.

Catering -Ereignisse

Catering Services bieten eine robuste Einnahmequelle für Chuy, insbesondere bei saisonalen Veranstaltungen und Unternehmensfunktionen. Catering machte ungefähr 12 Millionen Dollar im Geschäftsjahr 2022 oder ungefähr 4% des Gesamtumsatzes. Die durchschnittliche Catering -Reihenfolge wird ungefähr ungefähr bewertet $500.

Warenverkäufe

Chuy's nutzt auch Warenverkäufe, einschließlich Markenbekleidung und Lebensmittel. Im Jahr 2022 erreichten Wareneinnahmen herum 2 Millionen Dollar, beitragen zu ungefähr 0.6% der Gesamteinnahmen. Der durchschnittliche Transaktionswert für Waren beträgt ungefähr $30.

Einnahmequelle	Geschäftsjahre 2022 Einnahmen (in Millionen)	Prozentsatz des Gesamtumsatzes	Durchschnittlicher Transaktionswert
Verkaufsumsatz	$325	80%	$20
Aufträge zum Mitnehmen	$48.75	15%	$20
Lieferservices	$32.5	10%	$20
Catering -Ereignisse	$12	4%	$500
Warenverkäufe	$2	0.6%	$30