Análise PESTEL do Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL)

Na intrincada tapeçaria da indústria de restaurantes, Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) Desta -se não apenas por sua comida confortável estimada, mas também pelos inúmeros fatores externos que influenciam suas operações. Explore o Análise de Pestle- Dos regulamentos políticos que conduzem a segurança alimentar às mudanças sociológicas nas preferências gastronômicas, esse colapso abrangente revela a complexa paisagem CBRL Sweepates. À medida que nos aprofundamos, descubra como as variações econômicas e os avanços tecnológicos moldam o futuro dessa marca icônica.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores Políticos

Regulamentos governamentais sobre segurança alimentar

O setor de serviços de alimentação, incluindo o Cracker Barrel, está sujeito a regulamentos rígidos governados pelo FDA. A Lei de Modernização da Segurança Alimentar (FSMA) de 2011 enfatiza a prevenção na segurança alimentar e exige a conformidade com diretrizes rigorosas destinadas a reduzir doenças transmitidas por alimentos. Em 2021, o FDA alocou aproximadamente US $ 1,5 bilhão para iniciativas de segurança alimentar.

Requisitos de conformidade de saúde e higiene

O Cracker Barrel segue as diretrizes definidas pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e departamentos de saúde locais. Em 2020, o USDA relatou que a conformidade com as inspeções de saúde para estabelecimentos de serviços de alimentação mostrou uma adesão de 90% aos padrões sanitários exigidos em todo o setor.

Políticas comerciais que afetam a cadeia de suprimentos

O Cracker Barrel depende de uma vasta cadeia de suprimentos para o fornecimento de mercadorias. As tensões comerciais dos EUA-China resultaram em imposições tarifárias múltiplas, principalmente uma tarifa de 25% em vários itens alimentares em 2019. Isso afetou o preço dos ingredientes, aumentando os custos operacionais em aproximadamente 3% para 2020.

Estabilidade política influenciando a confiança do cliente

O clima político afeta o comportamento dos gastos com consumidores. De acordo com os dados da Gallup Poll de 2022, a confiança do consumidor estava em 39%, os mais baixos desde 2009, refletindo preocupações com a estabilidade política e os fatores econômicos. Esse sentimento influencia diretamente os hábitos gastronômicos, afetando restaurantes como o Cracker Barrel.

Políticas sobre o salário mínimo e as leis trabalhistas

Em 2023, o salário mínimo federal permanece em US $ 7,25 por hora, enquanto muitos estados, incluindo Califórnia e Nova York, aumentaram seus mínimos para US $ 15 por hora ou mais. Os custos de mão-de-obra do Cracker Barrel aumentaram aproximadamente 11% no último ano fiscal devido a aumentos salariais em nível estadual.

Leis de zoneamento locais para novos locais de lojas

O Cracker Barrel requer conformidade com os regulamentos locais de zoneamento antes de estabelecer novos locais. Pesquisas do Conselho Internacional de Shopping Centers indicam que os regulamentos de zoneamento podem adiar a abertura de novas lojas em uma média de 6 a 12 meses, dependendo dos processos do governo local.

Fator	Descrição	Estatísticas atuais
Regulamentos de segurança alimentar	Diretrizes da FDA da FDA	US $ 1,5 bilhão alocado à segurança alimentar em 2021
Conformidade com a saúde	Adesão aos padrões sanitários	90% de conformidade relatada pelo USDA em 2020
Políticas comerciais	Tarifas que afetam os custos de fornecimento	25% de tarifa em vários itens alimentares em 2019
Confiança do consumidor	Influenciado pelo clima político	39% de confiança do consumidor conforme 2022 Gallup Poll
Salário mínimo	Aumentos no nível do estado	Os custos de mão -de -obra aumentaram 11% no último ano fiscal
Leis de zoneamento	Impacto nos locais das lojas	Atraso médio de 6 a 12 meses para novas aberturas

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores econômicos

Flutuações na renda descartável do consumidor

A renda disponível dos consumidores dos EUA afeta significativamente seu comportamento de gastos, principalmente no setor gastronômico. De acordo com o Bureau of Economic Analysis dos EUA, a renda pessoal descartável média em 2022 foi de aproximadamente US $ 51.500. Em 2023, a figura projetada indica um 2,6% de aumento, totalizando cerca de US $ 52.814.

Crises econômicas que afetam a frequência gastronômica

Durante as crises econômicas, os consumidores tendem a reduzir os gastos discricionários, incluindo o jantar fora. Por exemplo, durante a pandemia covid-19 em 2020, a Associação Nacional de Restaurantes relatou uma queda de receita de US $ 240 bilhões em toda a indústria de restaurantes. Quando a economia começou a se recuperar, a frequência de jantar viu apenas um Aumento de 5% ano a ano até o final de 2021.

Inflação que afeta os custos operacionais e de alimentos

A inflação aumentou acentuadamente os custos operacionais e os custos operacionais do barril de crackers. Em agosto de 2023, o Índice de Preços ao Consumidor (CPI) para alimentos em casa aumentou por 9.1% ano a ano. Especificamente, o custo da carne e aves aumentou 11.4%. Além disso, os custos com alimentos da Cracker Barrel foram representados aproximadamente 28.3% de suas despesas totais no terceiro trimestre de 2023.

Taxas de desemprego que influenciam o comportamento dos gastos

A taxa de desemprego desempenha um papel crítico nos gastos do consumidor. Em agosto de 2023, a taxa de desemprego dos EUA era 3.8%, de baixo de 4.2% Em 2022. As mudanças nessas taxas tendem a se correlacionar com a confiança do consumidor e, posteriormente, sua vontade de jantar fora.

Taxas de câmbio que afetam o fornecimento internacional

As flutuações nas taxas de câmbio podem afetar os custos relacionados ao fornecimento internacional. A taxa de câmbio USD/EUR foi aproximadamente 1.06 em janeiro de 2023 e flutuou para 1.09 Até agosto de 2023. Essa variabilidade afeta os custos de compras da Cracker Barrel para produtos internacionais.

Estratégias de preços de concorrentes

Os concorrentes como Denny e Waffle House adotam várias estratégias de preços que influenciam o posicionamento do mercado do Cracker Barrel. No primeiro trimestre de 2023, a verificação média no Denny's foi aproximadamente $10.75, enquanto a Waffle House mantinha uma verificação média de cerca de $9.00. Por outro $13.50.

Indicador	2022	2023 Projetado	Mudança ano a ano (%)
Renda pessoal descartável (média)	$51,500	$52,814	2.6%
Taxa de desemprego dos EUA	4.2%	3.8%	-9.5%
Taxa de inflação alimentar	-	9.1%	-
Verificação média nos concorrentes	Denny's: US $ 10,75	Waffle House: US $ 9,00	Cracker Barrel: $ 13,50

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores sociais

Mudança de tendências e preferências da dieta

De acordo com um relatório do Instituto de Food, a partir de 2021, aproximadamente 30% dos adultos dos EUA relataram seguir alguma forma de restrição alimentar, como vegetarianismo ou dietas sem glúten. Essa mudança obrigou o Cracker Barrel a adaptar seu menu para incluir opções mais saudáveis.

Consciência da saúde entre os consumidores

O 2021 Pesquisa de tendências de saúde e bem -estar indicou que 73% dos consumidores veem a saúde e o bem -estar como um fator importante em suas escolhas alimentares. A introdução do Cracker Barrel de itens, como o peixe branco grelhado e as opções mais saudáveis, alinham -se a essa crescente expectativa do consumidor.

População envelhecida e demanda por alimentos de conforto

Até 2030, o U.S. Census Bureau Projetos que 20% da população dos EUA terá 65 anos ou mais. Essa mudança demográfica cria um mercado substancial para alimentos de conforto. Os pratos de assinatura de Cracker Barrel, como biscoitos e molho, continuam a atrair essa demografia.

Diversidade socioeconômica que influenciam as ofertas de menu

O Pew Research Center revelou que a partir de 2020, a diversidade socioeconômica nos EUA levou a variadas preferências gastronômicas. O Cracker Barrel respondeu diversificando seu cardápio com refeições familiares acessíveis e opções premium. Isso atende a um amplo público socioeconômico, com preços médios de menu em torno de US $ 10 a US $ 15 por entrada.

Tendências de refeições familiares e foco da experiência do cliente

De acordo com o Grupo NPD, Jantar em família representou 52% de todas as visitas de restaurantes em 2021, enfatizando a importância de uma atmosfera familiar. O Cracker Barrel se concentra em experiências orientadas para a família, apresentando brinquedos e jogos para crianças, juntamente com uma decoração rústica que atrai reuniões de família.

Feriados culturais impactando padrões de vendas

As vendas da Cracker Barrel mostraram picos perceptíveis durante os principais feriados culturais. Por exemplo, a marca registrou um aumento de 20% nas vendas durante o Dia de Ação de Graças em 2021, atribuído às suas ofertas de menu específicas de férias.

Férias culturais	Aumento de vendas (%)	Itens de menu especiais oferecidos
Ação de Graças 2021	20%	Turquia n 'curativo, torta de abóbora
Natal 2021	15%	Presunto, peru frito
Quarto de julho de 2021	10%	Costelas de churrasco, milho na espiga

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores tecnológicos

Adoção de comércio eletrônico e pedidos on-line

O Cracker Barrel adotou cada vez mais soluções de comércio eletrônico para melhorar a conveniência do cliente. A partir de 2023, as vendas on -line representam aproximadamente 25% de receita total. A empresa investiu aproximadamente US $ 5 milhões Ao aprimorar os recursos do site e as plataformas de comércio eletrônico, levando a um relatado 15% de crescimento em pedidos on -line.

Investimento em sistemas de automação de cozinha

Em 2022, o Cracker Barrel anunciou planos de investir US $ 10 milhões na tecnologia de automação de cozinha, com o objetivo de aumentar a eficiência operacional. O objetivo é reduzir os tempos de cozimento 20% e otimizar processos de preparação de alimentos. O ROI projetado nesse investimento é estimado em aproximadamente 30% mais de três anos.

Uso do software de gerenciamento de relacionamento com clientes (CRM)

O Cracker Barrel emprega software CRM para gerenciar dados do cliente, o que aprimora os esforços de marketing direcionados. Em 2023, o sistema de CRM ajudou a aumentar as taxas de retenção de clientes por 18%. A empresa gastou sobre US $ 2 milhões nas tecnologias de CRM para melhorar o envolvimento e a comunicação do cliente.

Implementação de aplicativos móveis para programas de fidelidade

O aplicativo móvel Cracker Barrel, lançado em 2021, viu 1 milhão de downloads a partir de 2023. Este aplicativo foi projetado para facilitar a participação do programa de fidelidade, representando aproximadamente 30% das inscrições totais do programa de fidelidade. A empresa estima que as compras móveis orientadas por aplicativos estão em alta 40% ano a ano.

Análise de dados para insights de clientes

O Cracker Barrel utiliza análises de dados para obter informações sobre as preferências e comportamentos dos clientes. Em 2022, as iniciativas de análise levaram à identificação das principais tendências que melhoraram as ofertas de menu e as estratégias promocionais, contribuindo com uma estimativa US $ 3 milhões em receita adicional. A equipe de ciência de dados consiste em mais de 15 especialistas dedicado a esse propósito.

Mídia social para marketing e envolvimento do cliente

Cracker Barrel tem uma presença significativa na mídia social, com sobre 1,5 milhão de seguidores no Facebook e 500.000 seguidores no Instagram. O orçamento de marketing da empresa para campanhas de mídia social aumentou para US $ 2 milhões anualmente, contabilizando 25% do orçamento geral de marketing. O envolvimento da mídia social eleva a lealdade e a conscientização da marca, contribuindo para um aumento relatado de 10% no tráfego do cliente devido a campanhas sociais direcionadas.

Iniciativa de tecnologia	Valor do investimento	Medição de impacto
Aprimoramentos de comércio eletrônico	US $ 5 milhões	25% da receita total das vendas on -line
Sistemas de automação de cozinha	US $ 10 milhões	20% de redução nos tempos de cozimento
Software CRM	US $ 2 milhões	Aumento de 18% na retenção de clientes
Aplicativo móvel para lealdade	-	1 milhão de downloads, 30% de fidelidade
Análise de dados	US $ 3 milhões estimam o ROI	Melhoria significativa do menu e identificação de tendências
Marketing de mídia social	US $ 2 milhões	Aumento de 10% no tráfego do cliente

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores Legais

Conformidade com leis trabalhistas e regulamentos de emprego

O Cracker Barrel mantém a conformidade com várias leis trabalhistas, como a Fair Labor Standards Act (FLSA), regulamentos da Administração de Segurança e Saúde Ocupacional (OSHA) e diretrizes da Comissão de Oportunidades de Emprego Igual (EEOC). A partir de 2022, a empresa relatou uma força de trabalho anual de aproximadamente 70,000 funcionários. Os custos de conformidade relacionados às leis trabalhistas foram estimados em torno US $ 5 milhões por ano.

Adesão às leis de rotulagem de alimentos

Como restaurante e loja de varejo, o Cracker Barrel adere aos regulamentos de Food and Drug Administration (FDA), que exigem rotulagem precisa de alimentos. Em 2021, a empresa investiu aproximadamente $500,000 em treinamento e tecnologia para garantir a conformidade com a Lei de Rotulagem e Educação nutricional. Além disso, eles mantiveram a conformidade com os regulamentos estaduais e locais, que podem variar significativamente.

Risco de litígio de incidentes de clientes

O potencial de litígio continua sendo uma preocupação para o barril de cracker. Em 2022, a empresa enfrentou 50 ações judiciais Relacionado aos incidentes de clientes, que incluíam acidentes de escorregamento e queda e preocupações com a segurança alimentar. Acordos legais e custos de litígio para esses incidentes supostamente totalizaram aproximadamente US $ 2 milhões.

Direitos de propriedade intelectual para receitas e marca

O Cracker Barrel investe significativamente na proteção de sua propriedade intelectual, incluindo marcas comerciais por sua marca e receitas proprietárias. A partir de 2022, a empresa mantinha 40 marcas comerciais registradas. Os custos legais para manter esses direitos e abordar quaisquer violações foram estimados em torno de US $ 1 milhão anualmente.

Conformidade da Lei da Franquia

O Cracker Barrel opera principalmente como uma entidade de propriedade corporativa, com poucos locais franqueados. A empresa está em conformidade com os regulamentos de franquia da Federal Trade Commission (FTC). A partir de 2023, havia 2 unidades franqueadas, exigindo adesão às leis de franquia federal e estadual, que podem custar sobre $300,000 nas taxas iniciais de conformidade por franquia.

Mudanças regulatórias no licenciamento de álcool

Com a venda de álcool em locais específicos, o Cracker Barrel deve cumprir vários regulamentos estaduais relativos ao licenciamento de álcool. Nos últimos anos, o custo médio para obter uma licença de bebidas aumentou aproximadamente 10% anualmente, com taxas variando amplamente pelo estado. A partir de 2022, o gasto médio anual para o licenciamento de álcool em todos os estados foi aproximadamente $120,000 Para os locais que servem álcool.

Fator legal	Descrição	Custo/impacto
Conformidade da Lei do Trabalho	Conformidade com os regulamentos da FLSA, OSHA e EEOC	US $ 5 milhões anualmente
Leis de rotulagem de alimentos	Adesão aos regulamentos da FDA associados à rotulagem de alimentos	US $ 500.000 para treinamento de conformidade
Riscos de litígios	Ações legais de incidentes de clientes	US $ 2 milhões em assentamentos
Direitos de Propriedade Intelectual	Proteção de marcas comerciais e receitas proprietárias	US $ 1 milhão anualmente
Conformidade com franquia	Adesão às leis de franquia federal e estadual	US $ 300.000 por franquia
Licenciamento de álcool	Custos relacionados à obtenção de licenças de licor	$ 120.000 Despesas médias anuais

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Análise de Pestle: Fatores Ambientais

Práticas de sustentabilidade para o fornecimento de alimentos

O Cracker Barrel enfatiza a sustentabilidade em suas práticas de fornecimento de alimentos. Aproximadamente 25% de seus ovos são provenientes de galinhas livres de gaiola a partir de 2022. Além disso, 100% dos frutos do mar servidos é proveniente da pesca sustentável como parte de seu compromisso com o fornecimento ambientalmente responsável.

Iniciativas de gerenciamento e reciclagem de resíduos

Em 2021, a empresa relatou uma taxa de reciclagem de 50% para desperdício operacional. Eles participam ativamente de programas de reciclagem da comunidade local, concentrando -se na redução do desperdício de alimentos em restaurantes. Cracker Barrel pretende desviar 75% de seus resíduos longe dos aterros até 2025.

Ano	Iniciativas de reciclagem	Resíduos desviados (%)	Objetivo de redução de desperdício de alimentos (%)
2021	Reciclagem de resíduos operacionais	50	75
2022	Aumento de programas comunitários	55	75

Design de restaurantes com eficiência energética

O Cracker Barrel investiu em projetos de eficiência energética para suas instalações. Novos locais de restaurantes implementaram a iluminação eficiente de energia e os sistemas HVAC, resultando em economia de energia de 15% comparado aos projetos mais antigos. Em 2022, acima 30% de seus locais apresentavam atualizações com eficiência energética.

Esforços de uso e conservação de água

A empresa adotou práticas de conservação de água, relatando uma redução no uso de água por 10% por refeição servida. O barril de cracker visa reduzir ainda mais seu consumo de água por 20% até 2030.

Impacto dos eventos climáticos na cadeia de suprimentos

Os efeitos das mudanças climáticas e eventos climáticos extremos levaram o barril de cracker a avaliar as vulnerabilidades em sua cadeia de suprimentos. Em 2022, o aumento dos preços dos alimentos atribuídos às interrupções da cadeia de suprimentos, influenciados por eventos climáticos extremos, foram relatados como por perto 7% superior ao do ano anterior.

Responsabilidade corporativa pela pegada ambiental

O Cracker Barrel se comprometeu a medir e relatar sua pegada de carbono anualmente. Em 2021, as emissões de carbono da empresa foram estimadas em aproximadamente 150.000 toneladas métricas. A empresa pretende um 25% Redução nas emissões até 2025.

Na navegação nas complexidades da indústria de restaurantes, Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) Demonstra a resiliência através do tratamento adepto de uma infinidade de desafios e oportunidades iluminados pela análise de pilões. De político regulamentos para sociológico mudanças no comportamento do consumidor e emergentes tecnológica Avanços, CBRL mantém uma estratégia que abraça sustentabilidade e Engajamento do cliente. Para prosperar nessa paisagem dinâmica, é essencial para o barril de cracker continuar inovando enquanto adere jurídico estruturas e resposta a Econômico As flutuações, garantindo que não apenas atendam, mas exceda as expectativas em constante evolução do consumidor.