First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG): Canvas de modelo de negócios [11-2024 atualizado]
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First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) Bundle
Bem -vindo a um mergulho profundo no Modelo de negócios Canvas do First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG), onde exploramos os elementos essenciais que impulsionam esta popular cadeia de café da manhã e brunch. Descubra como as alavancas do FWRG ingredientes frescos, ofertas inovadoras de menu e um compromisso com atendimento ao Cliente Para criar um nicho único na paisagem competitiva de restaurantes. De parcerias -chave aos fluxos de receita, essa análise fornecerá informações sobre o que faz com que primeiro assista a um destaque na indústria de alimentos. Leia para descobrir os detalhes!
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: Parcerias -chave
Fornecedores para ingredientes frescos
O First Watch Restaurant Group, Inc. confia fortemente em parcerias com vários fornecedores para garantir ingredientes frescos para suas ofertas de menu. A empresa enfatiza o fornecimento de produtos frescos e outros itens alimentares de alta qualidade e outros itens alimentares. Em 2024, os custos de alimentos e bebidas totalizaram aproximadamente US $ 163,9 milhões nas trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024.
| Tipo de ingrediente | Nome do fornecedor | Gasto anual (estimado) |
|---|---|---|
| Produzir | Rede de fazendas locais | US $ 50 milhões |
| Laticínio | Cooperativa de laticínios no meio -oeste | US $ 30 milhões |
| Carne | Fornecedores nacionais de carne | US $ 40 milhões |
| Bebidas | Principais distribuidores de bebidas | US $ 20 milhões |
Parceiros de franquia para expansão
O primeiro relógio contratou parceiros de franquia para apoiar seus esforços de expansão. Em 29 de setembro de 2024, a empresa operava 81 restaurantes de propriedade de franquia de um total de 547 restaurantes em todo o sistema. Essa estratégia permite que o primeiro relógio penetre em novos mercados sem incorrer em todos os custos associados a locais de propriedade da empresa.
| Tipo de parceiro de franquia | Número de locais | Contribuição estimada da receita |
|---|---|---|
| Franqueados de unidade única | 45 | US $ 15 milhões |
| Franqueados de várias unidades | 36 | US $ 25 milhões |
Provedores de tecnologia para eficiência operacional
A First Watch Partners com os provedores de tecnologia para melhorar a eficiência operacional e melhorar a experiência do cliente. A empresa investiu em várias soluções de software para gerenciamento de inventário, sistemas de ponto de venda e gerenciamento de relacionamento com clientes. Em 2024, o orçamento de tecnologia foi de aproximadamente US $ 4 milhões.
| Tipo de tecnologia | Nome do provedor | Gasto anual (estimado) |
|---|---|---|
| Sistemas de PDV | Toast, Inc. | US $ 1,5 milhão |
| Gerenciamento de inventário | BlueCart | US $ 1 milhão |
| Software CRM | Salesforce | US $ 1,5 milhão |
Serviços de entrega para alcance do cliente
Para estender o alcance do cliente, o primeiro relógio colabora com serviços de entrega de terceiros. No terceiro trimestre de 2024, as vendas de entrega de terceiros atingiram aproximadamente US $ 72,7 milhões, marcando um aumento de 10,5% em comparação com o ano anterior. Essa parceria permite que o primeiro relógio atenda à crescente demanda por opções de entrega e viagem.
| Parceiro de entrega | Alcance do mercado | Receita anual (estimada) |
|---|---|---|
| Doordash | Nacional | US $ 40 milhões |
| Uber come | Regional | US $ 25 milhões |
| GRUBHUB | Local | US $ 7 milhões |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: Atividades -chave
Operações e gerenciamento de restaurantes
A First Watch opera 547 restaurantes em 29 estados, consistindo em 466 locais de propriedade da empresa e 81 de propriedade de franquia em 29 de setembro de 2024. No terceiro trimestre de 2024, a empresa reportou vendas de restaurantes de US $ 248.965 milhões, representando um aumento de 15,5% em relação à no ano anterior. O lucro operacional no nível do restaurante no mesmo período foi de US $ 46,991 milhões, com uma margem de 18,9%.
| Métrica | Valor (Q3 2024) | Valor (Q3 2023) | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Vendas de restaurantes | US $ 248,965 milhões | US $ 215,495 milhões | 15.5% |
| Lucro operacional no nível do restaurante | US $ 46,991 milhões | US $ 40,365 milhões | 16.4% |
| Margem de lucro operacional | 18.9% | 18.7% | 0.2% |
Desenvolvimento e inovação de menu
O menu do primeiro relógio é conhecido por suas ofertas dirigidas por chefs, concentrando-se em ingredientes frescos para café da manhã, brunch e almoço. A empresa continua inovando seu menu, incorporando itens sazonais e respondendo às tendências do consumidor. O aumento dos custos de alimentos e bebidas no terceiro trimestre de 2024 foi de US $ 55,865 milhões, um aumento de 14,7% em relação ao ano anterior, influenciado pela introdução de novos itens de menu e aumento do volume de vendas.
| Métrica | Q3 2024 | Q3 2023 | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Custos de comida e bebida | US $ 55,865 milhões | US $ 48,709 milhões | 14.7% |
| Custos de alimentos e bebidas como % das vendas | 22.4% | 22.6% | -0.2% |
Campanhas de marketing e promocionais
O primeiro relógio emprega várias estratégias de marketing para impulsionar o envolvimento do cliente e o conhecimento da marca. No terceiro trimestre de 2024, a Companhia relatou despesas gerais e administrativas de US $ 27.680 milhões, que incluíam custos de marketing. As despesas de marketing e publicidade são cruciais para manter a lealdade do cliente e atrair uma nova clientela.
| Métrica | Valor (Q3 2024) | Valor (Q3 2023) | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Despesas gerais e administrativas | US $ 27,680 milhões | US $ 25,179 milhões | 9.9% |
Suporte e treinamento de franquia
O First Watch fornece um amplo apoio e treinamento para seus parceiros de franquia. Em 2024, a empresa adquiriu 28 restaurantes de propriedade de franquia, o que contribuiu para uma diminuição nas receitas de franquia para US $ 3,717 milhões em US $ 2,644 milhões no ano anterior. A diminuição das receitas de franquia reflete a integração desses locais recém -adquiridos na estrutura operacional da empresa.
| Métrica | Q3 2024 | Q3 2023 | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Receita de franquia | US $ 2,644 milhões | US $ 3,717 milhões | -28.9% |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: Recursos -chave
Restaurantes de propriedade de empresas e de franquia
Em 29 de setembro de 2024, o primeiro relógio opera um total de 547 restaurantes, que incluem 466 locais de propriedade da empresa e 81 de propriedade de franquia em 29 estados. A empresa experimentou um crescimento significativo em sua pegada de restaurantes, impulsionada por novas aberturas de restaurantes e aquisições de locais de franquia.
| Tipo de restaurante | Contar | Porcentagem de total |
|---|---|---|
| De propriedade da empresa | 466 | 85.1% |
| De propriedade da franquia | 81 | 14.9% |
| Total | 547 | 100% |
Equipe de força de trabalho e gerenciamento qualificada
A primeira vigilância coloca uma forte ênfase em sua força de trabalho, o que é parte integrante de oferecer sua experiência com o cliente. A empresa foi reconhecida como um local de trabalho mais amado por três anos consecutivos. Em 29 de setembro de 2024, a empresa emprega um número substancial de trabalhadores qualificados, embora detalhes específicos de funcionários não sejam divulgados. A equipe de gerenciamento tem experiência no setor de refeições casuais, contribuindo para eficiências operacionais e iniciativas de crescimento estratégico.
Reputação da marca e lealdade do cliente
O primeiro relógio construiu uma forte reputação da marca, reconhecida por suas ofertas de qualidade nos segmentos de café da manhã, brunch e almoço. A empresa recebeu inúmeros elogios, incluindo o nome de Work Local mais amado nº 1 em 2024. Esse patrimônio líquido se traduz em lealdade ao cliente, com clientes recorrentes contribuindo significativamente para as vendas. As métricas de crescimento de vendas entre as mesmas restaurantes da empresa indicam uma forte retenção de clientes, apesar de enfrentar desafios em todo o setor no segmento de refeições casuais.
| Métrica | Valor | Período |
|---|---|---|
| Crescimento das vendas do mesmo restaurante | -1.9% | Q3 2024 |
| Iniciativas de fidelidade do cliente | Numerosos prêmios locais de 'melhor café da manhã' e 'Best Brunch' | Em andamento |
Infraestrutura de tecnologia para operações
A First Watch investiu em tecnologia para aumentar a eficiência operacional, incluindo sistemas de ponto de venda e soluções de gerenciamento de inventário. A infraestrutura de tecnologia suporta a estratégia de crescimento da empresa, permitindo operações simplificadas em seus locais de restaurantes. Além disso, a empresa utiliza análise de dados para otimizar as ofertas de menus e melhorar o atendimento ao cliente. Em 29 de setembro de 2024, a empresa está focada em alavancar a tecnologia para gerenciar melhor sua cadeia de suprimentos e aprimorar o envolvimento do cliente.
| Investimento em tecnologia | Descrição |
|---|---|
| Sistemas de ponto de venda | Aumenta a eficiência da transação e a experiência do cliente |
| Gerenciamento de inventário | Otimiza os níveis de estoque e reduz o desperdício |
| Análise de dados | Informa decisões de menu e estratégias operacionais |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: proposições de valor
Café da manhã, brunch e almoço de alta qualidade, feitos sob encomenda
O First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) é especializado em oferecer refeições de alta qualidade e pedidos, concentrando-se no café da manhã, brunch e almoço. A empresa opera 466 restaurantes de propriedade da empresa e 81 restaurantes de propriedade de franquia em 29 estados em 29 de setembro de 2024. No terceiro trimestre de 2024, as vendas totais de restaurantes atingiram US $ 248,965 milhões, refletindo um aumento de 15,5% em comparação com US $ 215,495 milhões no mesmo período do ano anterior. Esse crescimento é indicativo do forte posicionamento da marca no mercado de refeições casuais, que enfatiza refeições recém-preparadas e serviço centrado no cliente.
Concentre -se em ingredientes frescos e opções saudáveis
O primeiro relógio se orgulha de usar ingredientes frescos em suas ofertas de menu. A empresa foi reconhecida por seu compromisso com as opções preocupadas com a saúde, o que é cada vez mais importante para os consumidores modernos. No terceiro trimestre de 2024, os custos de alimentos e bebidas totalizaram US $ 55,865 milhões, representando 22,4% das vendas de restaurantes, um pouco abaixo de 22,6% no ano anterior. A empresa adapta continuamente seu menu para incluir opções mais saudáveis, atendendo à crescente demanda por opções de refeições nutritivas.
Atendimento ao cliente premiado e experiência gastronômica
O primeiro relógio recebeu inúmeros elogios por seu atendimento ao cliente, incluindo ser nomeado um local de trabalho mais amado por três anos consecutivos, com a distinção de ser o local de trabalho mais amado em 2024. O serviço premiado é um componente central do A proposta de valor da marca, aprimorando a experiência gastronômica geral e promovendo a lealdade do cliente. No terceiro trimestre de 2024, a empresa registrou um EBITDA ajustado de US $ 25,624 milhões, um aumento de 18,5%, ante US $ 21,629 milhões no mesmo período em 2023, destacando a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
Engajamento da comunidade e fornecimento local
O primeiro relógio enfatiza o envolvimento da comunidade e o fornecimento local, o que ressoa bem com sua base de clientes. A empresa pretende apoiar os agricultores e fornecedores locais, melhorando a imagem da marca e a lealdade do cliente. Como parte de sua estratégia de crescimento, a First Watch abriu 9 novos restaurantes em 8 estados durante o terceiro trimestre de 2024, incorporando -se ainda mais às comunidades locais. Esse compromisso não apenas impulsiona as vendas, mas também reforça a reputação da empresa como uma marca socialmente responsável.
| Métrica | Q3 2024 | Q3 2023 | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Vendas totais de restaurantes | US $ 248,965 milhões | US $ 215,495 milhões | 15.5% |
| Ebitda ajustada | US $ 25,624 milhões | US $ 21,629 milhões | 18.5% |
| Custos de comida e bebida | US $ 55,865 milhões | US $ 48,709 milhões | 14.7% |
| Margem de lucro operacional no nível do restaurante | 18.9% | 18.7% | 0.2% |
Em resumo, as proposições de valor do First Watch são construídas em torno de refeições de alta qualidade, feitas sob encomenda, um compromisso com ingredientes frescos e opções saudáveis, atendimento excepcional ao cliente e forte envolvimento da comunidade. Esses fatores contribuem para a vantagem competitiva da empresa e o sucesso contínuo no setor de refeições casuais.
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de Negócios: Relacionamentos do Cliente
Programas e promoções de fidelidade
A First Watch Restaurant Group, Inc. emprega programas de fidelidade para aprimorar a retenção de clientes e impulsionar negócios repetidos. A empresa gerou aproximadamente US $ 251,6 milhões em receitas totais no terceiro trimestre de 2024, refletindo um aumento de 14,8% em comparação com o mesmo período em 2023. O programa de fidelidade foi projetado para recompensar os clientes frequentes, incentivando -os a retornar. A empresa informou que os membros de fidelidade contribuem significativamente para as vendas gerais, embora porcentagens específicas sejam proprietárias.
Envolver a presença nas mídias sociais
Em 2024, o First Watch se concentrou em criar uma presença envolvente nas mídias sociais para se conectar com os clientes. A marca tem mais de 300.000 no Instagram e 250.000 no Facebook. A empresa utiliza essas plataformas para promoções, atualizações de menu e interação do cliente. Essa abordagem levou ao aumento do envolvimento do cliente e da lealdade à marca, com promoções orientadas a mídias sociais produzindo maior tráfego de pedestres durante os períodos de campanha.
Feedback do cliente e pesquisas de satisfação
O primeiro relógio busca ativamente o feedback do cliente por meio de pesquisas de satisfação distribuídas por e-mail e tablets na loja. No terceiro trimestre de 2024, as classificações de satisfação do cliente tiveram uma média de 85%, com as principais áreas de feedback, incluindo qualidade dos alimentos e velocidade de serviço. A empresa utiliza esses dados para tomar decisões informadas sobre ajustes de menu e melhorias de serviço. Além disso, o feedback do cliente levou a um aumento de 10% nas classificações de satisfação do item de menu em comparação com o ano anterior.
Experiência gastronômica personalizada
A empresa enfatiza uma experiência gastronômica personalizada, o serviço de adaptação para atender às preferências individuais dos clientes. Por exemplo, o First Watch implementou um sistema que permite que os servidores reconheçam clientes recorrentes e lembre -se de seus pedidos anteriores. Esse nível de personalização se reflete no EBITDA ajustado da Companhia, que aumentou para US $ 25,6 milhões no terceiro trimestre de 2024, acima de US $ 21,6 milhões no mesmo período de 2023. O foco no serviço personalizado contribuiu para uma base de clientes fiel, aumentando o geral experiências gastronômicas.
| Métrica | Q3 2024 | Q3 2023 |
|---|---|---|
| Receita total | US $ 251,6 milhões | US $ 219,2 milhões |
| Classificação de satisfação do cliente | 85% | 75% |
| Ebitda ajustada | US $ 25,6 milhões | US $ 21,6 milhões |
| Seguidores do Instagram | 300,000 | 250,000 |
| Seguidores do Facebook | 250,000 | 200,000 |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: canais
Restaurantes de propriedade da empresa
Em 29 de setembro de 2024, o primeiro relógio opera um total de 466 restaurantes de propriedade da empresa entre 29 estados. A receita gerada a partir desses locais contribui significativamente para o desempenho geral dos negócios, com restaurantes de propriedade da empresa representando a maioria das receitas totais.
Locais de franquia em vários estados
Primeiro relógio tem 81 restaurantes pertencentes à franquia na mesma data. As receitas de franquia são derivadas de taxas de royalties baseadas em vendas e taxas iniciais de franquia, que são influenciadas pelo número de locais de franquia. Durante as treze semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, a receita de franquia totalizou US $ 2,644 milhões, uma diminuição de 28.9% comparado ao ano anterior.
Plataformas de pedidos e entrega on -line
Os serviços de pedidos e entrega on -line tiveram crescimento nos últimos anos. Pelas treze semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, Vendas de entrega de terceiros representou US $ 22,37 milhões, enquanto Vendas de saída alcançado US $ 19,55 milhões. Isso representa um 10.5% Aumento das vendas de entrega de terceiros em comparação com o mesmo período no ano anterior.
Mídia social e marketing digital
O relógio primeiro aproveita as mídias sociais e o marketing digital para envolver os clientes e promover sua marca. A empresa foi reconhecida por suas estratégias de marketing eficazes, que ajudam a direcionar o tráfego para seus restaurantes. As despesas gerais de marketing, que incluem iniciativas de marketing digital, aumentaram como resultado dos esforços de expansão e da necessidade de manter a visibilidade da marca em um mercado competitivo.
| Canal | Detalhes | Métricas de desempenho |
|---|---|---|
| Restaurantes de propriedade da empresa | 466 locais em 29 estados | Receita total das vendas de restaurantes: US $ 248,965 milhões (treze semanas findos em 29 de setembro de 2024) |
| Locais de franquia | 81 restaurantes pertencentes à franquia | Receitas de franquia: US $ 2,644 milhões (treze semanas findos em 29 de setembro de 2024) |
| Pedidos on -line & Entrega | Serviços de entrega e saída de terceiros | Vendas de entrega: US $ 22,372 milhões; Vendas de viagem: US $ 19,546 milhões (treze semanas findos em 29 de setembro de 2024) |
| Mídia social & Marketing digital | Engajamento através de várias plataformas | Maior visibilidade da marca, contribuindo para o crescimento do tráfego de restaurantes |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: segmentos de clientes
Famílias e indivíduos que procuram café da manhã e brunch
Primeiro assistir a Restaurant Group, Inc. tem como alvo as famílias e indivíduos que procuram café da manhã e opções de brunch. Essa demografia é atraída pelas ofertas exclusivas do restaurante, que incluem uma grande variedade de itens de café da manhã e brunch feitos de ingredientes frescos. No terceiro trimestre de 2024, a empresa registrou receitas totais de US $ 251,6 milhões, refletindo um aumento de 14,8% em relação a US $ 219,2 milhões no mesmo período de 2023. As vendas de restaurantes contribuíram para esse crescimento foram de US $ 248.965 milhões, indicando uma demanda robusta deste segmento de clientes .
Diners preocupados com a saúde
Os comensais preocupados com a saúde representam outro segmento significativo de clientes para o primeiro relógio. A empresa enfatiza refeições frescas e feitas sob encomenda e se posicionou como um fornecedor de opções mais saudáveis, que ressoam com essa demografia. O menu do restaurante inclui itens que atendem a várias preferências alimentares, como opções sem glúten e vegetarianas. Em 2024, o lucro operacional do nível de restaurante da First Watch foi de US $ 46,991 milhões no terceiro trimestre, demonstrando gerenciamento efetivo de custos de alimentos e bebidas, o que totalizou US $ 55,865 milhões.
Jovens profissionais e millennials
Jovens profissionais e millennials são cada vez mais atraídos para assistir pela primeira vez sua moderna experiência gastronômica e atmosfera social. Esse grupo geralmente procura restaurantes que oferecem experiências únicas e comida de alta qualidade. O foco estratégico da empresa no engajamento e conveniência digital, como opções de entrega e entrega de terceiros, atende aos estilos de vida ocupados desses clientes. No terceiro trimestre de 2024, as vendas de take-out atingiram US $ 19,546 milhões, um aumento de 16,4% em relação ao ano anterior.
Investidores e parceiros de franquia
Investidores e parceiros de franquia formam um segmento crucial de clientes para o primeiro relógio, pois contribuem para a expansão e a presença do mercado da marca. Em 29 de setembro de 2024, o primeiro relógio operava 547 restaurantes em todo o sistema, incluindo 466 locais de propriedade da empresa e 81 de propriedade de franquia em 29 estados. As receitas da franquia para o terceiro trimestre de 2024 foram de US $ 2,644 milhões, que tiveram um declínio em comparação com US $ 3,717 milhões no ano anterior, em grande parte devido à aquisição de restaurantes de propriedade de franquia.
| Segmento de clientes | Principais características | Dados financeiros recentes |
|---|---|---|
| Famílias e indivíduos | Procurando opções de café da manhã e brunch | Receita total: US $ 251,6 milhões (terceiro trimestre de 2024) |
| Diners preocupados com a saúde | Prefira opções de refeições frescas e saudáveis | Lucro operacional em nível de restaurante: US $ 46,991 milhões (terceiro trimestre de 2024) |
| Jovens profissionais e millennials | Valoriza experiências e conveniência únicas | VENDAS DE TAPAÇÃO: US $ 19,546 milhões (terceiro trimestre de 2024) |
| Investidores e parceiros de franquia | Apoie a expansão da marca | Receitas de franquia: US $ 2,644 milhões (terceiro trimestre de 2024) |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: estrutura de custos
Custos de comida e bebida
Nas treze semanas findos em 29 de setembro de 2024, o primeiro grupo de relógios relatou custos de comida e bebida de $55,865 mil, um aumento de 14.7% de $48,709 mil no mesmo período do ano anterior. Como uma porcentagem de vendas de restaurantes, os custos de alimentos e bebidas foram 22.4% comparado com 22.6% no ano anterior. Durante as trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, esses custos totalizaram $163,852 mil, up 14.6% de $143,028 mil no ano anterior, representando 22.0% de vendas, abaixo de 22.5%.
| Período | Custos de comida e bebida (em US $ 000) | Porcentagem de vendas de restaurantes |
|---|---|---|
| Treze semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $55,865 | 22.4% |
| Treze semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $48,709 | 22.6% |
| Trinta e nove semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $163,852 | 22.0% |
| Trinta e nove semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $143,028 | 22.5% |
Despesas trabalhistas e operacionais
O trabalho e outras despesas relacionadas pelas treze semanas findos em 29 de setembro de 2024, totalizaram $83,756 mil, que é um 14.5% aumento de $73,137 mil no mesmo período do ano anterior. Isso foi responsável 33.6% de vendas de restaurantes, um pouco abaixo de 33.9% um ano antes. Durante as trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, os custos de mão-de-obra alcançados $247,332 mil, up 16.5% de $212,312 mil, inventando 33.3% de vendas, em comparação com 33.4% no ano anterior.
| Período | Despesas trabalhistas e operacionais (em US $ 000) | Porcentagem de vendas de restaurantes |
|---|---|---|
| Treze semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $83,756 | 33.6% |
| Treze semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $73,137 | 33.9% |
| Trinta e nove semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $247,332 | 33.3% |
| Trinta e nove semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $212,312 | 33.4% |
Custos de marketing e publicidade
Os custos de marketing e publicidade do primeiro relógio estão incluídos nas despesas gerais e administrativas. Nas treze semanas findos em 29 de setembro de 2024, as despesas gerais e administrativas totalizaram $27,680 mil, representando 11.0% das receitas totais, de cima de $25,179 mil ou 11.5% no mesmo período do ano anterior. Durante as trinta e nove semanas findos em 29 de setembro de 2024, essas despesas foram $82,527 mil, também 11.0% das receitas totais, em comparação com $73,168 mil ou 11.3% no ano anterior.
| Período | Despesas gerais e administrativas (em US $ 000) | Porcentagem de receitas totais |
|---|---|---|
| Treze semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $27,680 | 11.0% |
| Treze semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $25,179 | 11.5% |
| Trinta e nove semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $82,527 | 11.0% |
| Trinta e nove semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $73,168 | 11.3% |
Suporte à franquia e despesas de treinamento
As despesas de suporte e treinamento da franquia também são abrangidas nos custos gerais e administrativos. A empresa incorrida $1,769 Mil em despesas de transação nas trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, abaixo de $2,543 mil no ano anterior, refletindo uma diminuição de 30.4%.
| Período | Despesas de transação (em US $ 000) |
|---|---|
| Treze semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $375 |
| Treze semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $546 |
| Trinta e nove semanas findos em 29 de setembro de 2024 | $1,769 |
| Trinta e nove semanas findos em 24 de setembro de 2023 | $2,543 |
First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) - Modelo de negócios: fluxos de receita
Vendas de restaurantes de restaurantes internos e take-out
Durante as treze semanas findos em 29 de setembro de 2024, a primeira relógio relatou as vendas totais de restaurantes de US $ 248.965 milhões, o que representou um aumento de 15,5% em comparação com US $ 215,495 milhões no mesmo período em 2023. A quebra das vendas de restaurantes é a seguinte:
| Tipo de vendas | Q3 2024 (em milhares) | Q3 2023 (em milhares) | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Vendas de restaurantes no restaurante | $207,047 | $176,696 | 17.1% |
| Vendas de entrega de terceiros | $22,372 | $22,011 | 1.6% |
| Vendas de saída | $19,546 | $16,788 | 16.4% |
Nos números do ano para as trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, as vendas totais de restaurantes atingiram US $ 743,730 milhões, um aumento de 16,9% de US $ 636,050 milhões no ano anterior. Esse crescimento foi impulsionado pelas novas aberturas de restaurantes e aumentos no preço do menu.
Taxas de franquia e royalties
As receitas de franquia para o First Watch consistiam em taxas de royalties baseadas em vendas, contribuições do fundo do sistema e amortização das taxas iniciais de franquia. No terceiro trimestre de 2024, as receitas totais de franquia totalizaram US $ 2,644 milhões, uma redução de 28,9% de US $ 3,717 milhões no mesmo trimestre de 2023. Os detalhes estão detalhados abaixo:
| Tipo de receita | Q3 2024 (em milhares) | Q3 2023 (em milhares) | Mudar (%) |
|---|---|---|---|
| Contribuições de fundos de royalties e sistemas | $2,587 | $3,244 | (20.3)% |
| Taxas iniciais | $57 | $150 | (62.0)% |
Durante as trinta e nove semanas encerradas em 29 de setembro de 2024, as receitas totais de franquia foram de US $ 8,889 milhões, abaixo dos US $ 10,868 milhões no ano anterior.
Serviços de catering e eventos especiais
O First Watch oferece serviços de catering, embora números de receita específicos de catering e eventos especiais não sejam divulgados separadamente em seus relatórios financeiros. A empresa enfatiza seu foco no fornecimento de opções de café da manhã, brunch e almoço de qualidade, que provavelmente contribuem para esse segmento. A receita dos serviços de catering é integrada aos números gerais de vendas de restaurantes, mas não é detalhada.
Mercadorias e vendas de produtos de marca
As vendas de mercadorias e produtos de marca representam outro fluxo de receita em potencial para o primeiro relógio. No entanto, dados financeiros específicos relacionados às vendas de mercadorias não são detalhados publicamente nos relatórios financeiros disponíveis. Qualquer receita de produtos de marca provavelmente está incluída nas vendas gerais de restaurantes.
Updated on 16 Nov 2024
Resources:
- First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG) Financial Statements – Access the full quarterly financial statements for Q3 2024 to get an in-depth view of First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG)' financial performance, including balance sheets, income statements, and cash flow statements.
- SEC Filings – View First Watch Restaurant Group, Inc. (FWRG)' latest filings with the U.S. Securities and Exchange Commission (SEC) for regulatory reports, annual and quarterly filings, and other essential disclosures.