Análisis de mezcla de marketing de la empresa J. M. Smucker (SJM)

Introducción

La profundización de los principios de combinación de marketing de la Compañía J. M. Smucker (SJM) revela cómo aprovecha esta estimada organización Producto, Lugar, Promoción, y Precio Para mantener su posición de mercado y atraer su diversa base de consumidores. Reconocido por sus marcas icónicas en los sectores de alimentos y bebidas, la estrategia de SJM ofrece profundas ideas sobre la gestión efectiva de la marca y la penetración del mercado. Este análisis explora la intrincada dinámica de la mezcla de marketing de SJM que ha impulsado su éxito y resistencia de larga data en un panorama competitivo.

Producto

La Compañía J. M. Smucker (SJM) ofrece una cartera diversificada de productos en múltiples categorías, cada una contribuyendo a los ingresos de la compañía. Los siguientes datos describen los segmentos de productos de la compañía junto con sus contribuciones financieras y posicionamiento del mercado a partir de los últimos informes del año fiscal.

• Mermeladas y jaleas: Las mermeladas y las jaleas representan una categoría tradicional para Smucker's. Este segmento generó aproximadamente el 5% de los ingresos totales de la compañía para el año fiscal que finaliza a abril de 2023. El segmento aprovecha su herencia con sabores clásicos al tiempo que introduce combinaciones innovadoras para atraer nuevas preferencias de los consumidores.
• Manteca de cacahuete: Peanut Butter tiene un rendimiento fuerte con una participación de ingresos del 8% en el año fiscal 2023. Las marcas de mantequilla de maní de Smucker como JIF y Adams han mantenido una trayectoria de crecimiento constante, respaldadas por su fuerte equidad de marca y su amplia red de distribución.
• Productos de café: La línea de productos del café, con marcas como Folgers y Café Bustelo, contribuyó al 10% de las ventas totales de SJM. El segmento de café ha mostrado resiliencia, con un aumento de ventas interanual del 4,2% debido al aumento de las tendencias de consumo en el hogar.
• Ingredientes para hornear: Esto incluye harinas, mezclas para hornear y otros productos relacionados, contribuyendo al 4% de las ventas generales. El segmento vio una disminución de la demanda después de la pandemia, ajustándose a -1% año tras año a medida que los consumidores volvieron a los patrones de consumo pre-pandémico.
• Bocadillos y comida para mascotas: Un controlador de ingresos significativo, este segmento representa el 12% de las ventas totales de la compañía. Con marcas como Milk-Bone y Meow Mix, experimentó un crecimiento del 8% del año fiscal anterior, beneficiándose del aumento de las tendencias de propiedad de mascotas.
• Ingramaciones de helados: El segmento de coberturas de helado, incluidos jarabes y conos, representa aproximadamente el 1.5% de los ingresos totales. Estos productos tienen patrones de demanda estacionales estables, especialmente aumentados durante los meses de verano.
• Sándwich se extiende: Este segmento incluye diferenciales como Smucker's Goober y genera casi el 3% de las ventas de la compañía. El segmento continúa innovando con nuevos sabores y estrategias de marketing para que coincidan con los gustos de los consumidores en evolución.

El enfoque estratégico de la compañía permanece en optimizar su cartera de productos, mejorar la eficiencia de la cadena de suministro y aprovechar las tendencias de los consumidores hacia opciones de alimentos más saludables y convenientes. Dichas estrategias son evidentes en la mayor inversión en marketing y desarrollo de productos en estos segmentos, lo que totalizó $ 220 millones en el año fiscal 2023, lo que representa un crecimiento del 5% del año fiscal anterior.

Lugar

La estrategia de distribución para la Compañía J. M. Smucker (SJM) es integral, dirigida a múltiples canales para maximizar la disponibilidad del producto y el alcance de la marca. Esto incluye:

• Supermercados y tiendas de comestibles
• Plataformas minoristas en línea
• Tiendas de conveniencia
• Distribuidores al por mayor
• Mercados internacionales

Supermercados y tiendas de comestibles: A partir del año fiscal 2021, los supermercados y las tiendas de comestibles representan una proporción significativa de los canales de distribución de SJM en los Estados Unidos, aprovechando extensas redes minoristas para lograr una cobertura de mercado integral.

Plataformas minoristas en línea: Con el aumento de comercio electrónico, SJM ha fortalecido su presencia en plataformas como Amazon, Walmart.com y otros. En el año fiscal de 2021, la compañía informó un Aumento notable en las ventas en línea, representando un porcentaje más significativo de los ingresos totales en comparación con los años anteriores.

Tiendas de conveniencia: Las tiendas de conveniencia sirven como una vía esencial para la compra de impulso de refrigerios y productos de bebidas. SJM se ha dirigido a este sector alineando las ofertas de productos con las preferencias del consumidor para opciones rápidas y accesibles.

Distribuidores al por mayor: SJM utiliza una red robusta de distribuidores mayoristas para facilitar la distribución generalizada de sus productos a varios minoristas sin relaciones minoristas directas. Este enfoque permite la penetración en mercados y puntos de venta más pequeños menos frecuentados por los canales de distribución directa.

Mercados internacionales: La presencia internacional de SJM incluye ventas en Canadá, México y otros países. Si bien Estados Unidos sigue siendo su mercado más fuerte, las ventas internacionales representaron aproximadamente el 10% de las ventas totales de SJM en el año fiscal 2021, lo que ilustra su impulso estratégico para el alcance global.

Figuras clave:

• Ingresos del año fiscal 2021: $ 7.8 mil millones
• Aumento porcentual en las ventas en línea: un 30% más que el año fiscal anterior
• Ventas internacionales: 10% de las ventas totales

Promoción

En el año fiscal que finaliza el 30 de abril de 2022, la empresa J. M. Smucker asignó $ 539.9 millones al marketing, que representa una parte significativa de sus gastos operativos. La compañía utilizó una mezcla diversa de estrategias promocionales para involucrar a los clientes y comercializar sus diversas marcas.

La televisión y la publicidad digital siguen siendo fundamentales para los esfuerzos promocionales de Smucker. Durante el último año fiscal, la compañía informó gastar aproximadamente el 45% de su presupuesto total de marketing en medios digitales y de transmisión. Esta asignación estratégica subraya el cambio hacia la combinación de plataformas publicitarias tradicionales y modernas para maximizar el alcance y la efectividad.

• Televisión y publicidad digital: Aprovechado específicamente para introducir nuevos productos y apoyar las marcas existentes.
• Campañas de redes sociales: El compromiso mejorado a través de plataformas como Facebook, Instagram y Twitter, centrándose en la interacción directa del consumidor y la narración de historias de la marca.
• Ofertas de cupón y descuento: Proporcionó tanto digitalmente como en la tienda para incentivar las compras y atraer a los consumidores sensibles a los precios.
• Patrocinio de eventos: Incluyó asociaciones con eventos como el National Dog Show, promoviendo las marcas de mascotas de la compañía, con gastos en esta categoría por un total de alrededor del 5% del presupuesto de marketing.
• Muestreo de productos y demostraciones: Realizado en varias ubicaciones y eventos minoristas para introducir la calidad del producto directamente a los consumidores, representando aproximadamente el 10% del gasto de marketing.

Las campañas digitales, específicamente, han crecido en importancia, reflejando las tendencias del consumidor hacia las compras y la participación en línea. En el año fiscal 2022, Smucker informó un Aumento del 25% en el gasto en marketing digital en comparación con 2021. Este aumento refleja una tendencia de la industria más amplia donde los gastos de publicidad digital en los EE. UU. $ 239 mil millones A finales de 2022, según el análisis de la industria.

Las campañas de redes sociales han sido particularmente efectivas para impulsar la participación de la marca. Por ejemplo, el uso de Smucker de anuncios dirigidos de Facebook ha resultado en un 30% más alto Tasa de participación en comparación con los promedios de la industria. Del mismo modo, sus campañas de Instagram han enfatizado la narración visual, con un enfoque en el uso y las recetas de productos, que han visto un compromiso de elevación de 40%.

El uso estratégico de ofertas de cupón y descuento también ha sido un componente crítico de la estrategia de promoción de Smucker. En 2022, la compañía se lanzó sobre 200 ofertas promocionales únicas en varias plataformas y minoristas. Esta estrategia no solo ha ayudado a impulsar las ventas, sino que también ha aumentado la lealtad del cliente. 15% año tras año.

Los patrocinios y el muestreo de productos son parte integral de los esfuerzos de marketing experimental de Smucker. El patrocinio de National Dog Show, por ejemplo, atrajo una audiencia estimada de 20 millones, aumentando significativamente la visibilidad para las marcas de alimentos para mascotas de la compañía. Además, las iniciativas de muestreo de productos han llegado a 500,000 Los clientes potenciales anualmente, influyen directamente en las decisiones de compra a través de experiencias de productos de primera mano.

Juntos, estas actividades promocionales forman un enfoque multifacético que respalda los objetivos generales de marketing de la empresa J. M. Smucker, impulsando tanto el conocimiento de la marca como las ventas en su cartera de productos diversos.

Precio

A un precio competitivo dentro de las categorías

La Compañía J.M. Smucker establece su precio para seguir siendo competitivos dentro de una amplia gama de categorías de productos que incluyen café, mantequilla de maní, propagación de frutas y alimentos para mascotas. Cada categoría experimenta una estrategia de fijación de precios dinámica alineada con los estándares de la industria y las expectativas del consumidor. Por ejemplo, el precio promedio de los productos de Smucker generalmente cae dentro del rango de precios medio de su conjunto competitivo.

Estrategias de precios adaptadas por la demanda del mercado

SJM utiliza una estrategia de precios flexible que implica ajustes basados ​​en la demanda del mercado, el comportamiento del consumidor y los cambios económicos. Por ejemplo, durante el año fiscal que finaliza el 30 de abril de 2023, Smucker ajustó sus estrategias de fijación de precios en respuesta a una mayor demanda de café y productos de refrigerio, presenciado como un cambio en las preferencias del consumidor debido a la situación global en curso que afecta las tendencias de trabajo de los casos.

Precios y descuentos promocionales

Para impulsar los volúmenes de ventas y aumentar la penetración del mercado, la Compañía J.M. Smucker emplea tácticas de precios promocionales que incluyen descuentos, cupones y acuerdos sensibles al tiempo. Por ejemplo, las promociones trimestrales en los principales canales minoristas generalmente dan como resultado un aumento de ingresos a corto plazo en aproximadamente un 5-10% dependiendo de la línea de productos y la estacionalidad.

Precios de volumen para mayoristas y minoristas

• La compañía ofrece descuentos en volumen a sus mayoristas y grandes minoristas para alentar las compras a granel y facilitar las redes de distribución más amplias.
• En el año fiscal 2023, las estrategias de descuento de volumen representaron aproximadamente el 20% de los ingresos del segmento comercial mayorista de la compañía.

Ajustes de precios en respuesta a las fluctuaciones de costos de productos básicos

La configuración de precios en J.M. Smucker Company también está significativamente influenciada por el costo de los insumos clave, como granos de café, maní, frutas y azúcar. Notable es el mecanismo de precios adaptativos que en el año fiscal 2023 condujo a un aumento del 2-3% en los precios en varias líneas de productos después de un aumento del 7% en los precios de los productos básicos. Los ajustes de precios se anuncian trimestralmente para informar a los minoristas y administrar las expectativas del consumidor de manera efectiva.

Conclusión

En resumen, la Compañía J. M. Smucker ejemplifica un enfoque estratégico para la mezcla de marketing, equilibrando los cuatro P's (producto, lugar, promoción y precio) para mantener el liderazgo del mercado y la lealtad del cliente. La cartera diversa de la compañía, canales de distribución fuertes, estrategias promocionales innovadoras y precios competitivos colaboran para asegurar su posición en la industria alimentaria competitiva. La manipulación experta de estos elementos no solo demuestra la comprensión de Smucker sobre la dinámica del mercado, sino también su capacidad para adaptarse a las preferencias cambiantes del consumidor y los entornos económicos.