Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL): Geschäftsmodell -Leinwand

Willkommen in der charmanten Welt von Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL), wo das entzückende Essen auf ein einzigartiges Einkaufserlebnis trifft. Dieser Blog -Beitrag befasst sich mit dem komplizierten Geschäftsmodell Canvas von Cracker Barrel, der enthüllt, wie das Unternehmen seinen Wert schafft und die Kundenbindung unterstützt. Von Homestyle -Mahlzeiten bis Waren mit LandmotivenErfahren Sie mehr über die wesentlichen Komponenten, die diese geliebte Kette vorantreiben, und entdecken Sie, wie sie für verschiedene Kundensegmente richtet - von Familien bis zu Touristen. Lesen Sie weiter, um die Schlüsselelemente dieses ansprechenden Geschäftsmodells freizuschalten!

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Schlüsselpartnerschaften

Lieferanten von Lebensmitteln

Cracker Barrel arbeitet mit verschiedenen Lieferanten zusammen, um qualitativ hochwertige Lebensmittel zu beschaffen, die für das Menü essentiell sind. Das Unternehmen hat erkannt, wie wichtig es ist, Partnerschaften mit Lieferanten zu bilden, die qualitativ hochwertige Fleisch-, Milchprodukte und Gemüse bieten können.

Ab 2021 berichtete Cracker Barrel ungefähr 86% ihrer Lebensmittelprodukte stammten von Lieferanten in den USA. Diese Abhängigkeit von lokalen Lieferanten unterstützt nicht nur die lokalen Wirtschaft, sondern gewährleistet auch frische und qualitativ hochwertige Lebensmittelangebote.

Lebensmittelkategorie	Jährliche Beschaffungsbetrag (in Millionen)	Prozentsatz der gesamten Lebensmittelkosten
Fleisch	$240	45%
Molkerei	$150	25%
Gemüse	$100	20%
Bäckerei	$50	10%

Handwerkerlieferanten

Zusätzlich zu Lebensmitteln ist Cracker Barrel für seine Einzelhandelsgeschäfte bekannt, die eine kuratierte Auswahl an handwerklichen Kunsthandwerks bietet. Das Unternehmen arbeitet mit lokalen Handwerkern und Handwerkern zusammen, um einzigartige Waren anzubieten, die seine Marke ergänzen.

Ab 2020 arbeitete Cracker Barrel mit Over 400 Einzelne Handwerksanbieter, die zur Aufrechterhaltung einer vielfältigen Produktpalette und zur Förderung der lokalen Handwerkskunst beitragen.

Logistik- und Transportdienste

Effiziente Logistik und Transport sind entscheidend, um sicherzustellen, dass Produkte an allen Cracker -Fassorten erhältlich sind. Das Unternehmen arbeitet mit seriösen Logistikanbietern zusammen, die sich auf den Transport und die Lagerung von Lebensmitteln spezialisiert haben, um die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften zu gewährleisten.

Die Logistikausgaben von Cracker Barrel wurden um etwa gemeldet 60 Millionen Dollar Im Jahr 2021 konzentrierte sich auf die Straffung von Transportnetzwerken, um die Kosten und Lieferzeiten zu optimieren.

Anbieter von Restaurantausrüstung

Cracker Barrel beteiligt sich auch mit verschiedenen Anbietern von Restaurantausrüstern, um seine Küchen und Essbereiche effizient zu pflegen. Diese Partnerschaften ermöglichen es dem Unternehmen, in qualitativ hochwertige Küchengeräte und Speisemöbel zu investieren und das Kundenerlebnis zu verbessern.

Im Jahr 2022 umfasste die Investitionsausgaben von Cracker Barrel ungefähr ungefähr 25 Millionen Dollar Regie zur Verbesserung der Küchenausrüstung und der Essmöbel, zusammen mit Marken wie Welbilt, Inc. Und Hobart.

Gerätetyp	Jahresausgaben (in Millionen)	Zweck
Kochausrüstung	$10	Verbessern Sie die Zubereitung von Lebensmitteln
Kühlung	$8	Lebensmittelkonservierung
Essmöbel	$5	Kundenkomfort
Sale -System	$2	Effiziente Transaktionen

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Schlüsselaktivitäten

Zubereitung und Servieren von Homestyle -Mahlzeiten

Cracker Barrel ist spezialisiert auf das Servieren von Homestyle -Mahlzeiten, die die traditionelle südliche Küche widerspiegeln. Im Geschäftsjahr 2022 belief sich der Umsatz des Restaurants des Unternehmens auf ungefähr ungefähr 2,83 Milliarden US -Dollar, Präsentation der Popularität ihrer Menüangebote. Mit einem Fokus auf herzhafte und klassische Gerichte reicht der durchschnittliche Mahlzeitpreis normalerweise von 10,00 bis 14,00 USDin einem vielfältigen Kundenstamm.

Einzelhandelsumsatz von Waren mit Landmotiven

Zusätzlich zu den Restaurantdiensten betreibt Cracker Barrel ein Einzelhandelssegment mit Waren mit Landmotiven. Dies beinhaltet einzigartige Geschenke, Wohnkultur und Kleidung. Im Jahr 2022 wurden Einzelhandelsumsätze ungefähr generiert 570 Millionen US -Dollar, berücksichtigen 16.7% des Gesamtumsatzes des Unternehmens. Der durchschnittliche Transaktionswert im Einzelhandel beträgt ungefähr $20.00.

Jahr	Restaurantverkäufe	Einzelhandelsverkäufe	Gesamtumsatz
2022	2,83 Milliarden US -Dollar	570 Millionen US -Dollar	3,40 Milliarden US -Dollar
2021	2,31 Milliarden US -Dollar	550 Millionen US -Dollar	2,86 Milliarden US -Dollar
2020	1,97 Milliarden US -Dollar	520 Millionen US -Dollar	2,49 Milliarden US -Dollar

Wartung und Aktualisierung des Restaurantbiente

Das Restaurant Ambiente spielt eine entscheidende Rolle für das Kundenerlebnis von Cracker Barrel. Das Unternehmen investiert erheblich in die Aufrechterhaltung seines Dekors mit Land und einer gemütlichen Atmosphäre. In den letzten Jahren hat Cracker Barrel die Ausgaben für Geschäftsverbesserungen erhöht und gemittelt 62 Millionen Dollar Jährlich in Richtung Renovierungsarbeiten und neuen Restaurantöffnungen. Die durchschnittliche Ladengröße ist 5.200 Quadratfuß, entwickelt, um den Gastkomfort zu verbessern.

Marketing und Werbeaktionen

Cracker Barrel setzt verschiedene Marketingstrategien an, um das Markenbewusstsein zu verbessern und den Kundenverkehr zu fördern. Im Geschäftsjahr 2022 war das Marketingbudget ungefähr ungefähr 40 Millionen DollarKonzentration auf digitales Marketing, Fernsehwerbung und Werbekampagnen. Saisonale Werbeaktionen und Rabatte sind unerlässlich und tragen zu einem bei 5-10% Erhöhung des Fußverkehrs während spezifischer Werbeperioden.

• Saisonale Menüänderungen
• Mahlzeiten und Familienpackungen bewerten
• Social -Media -Werbekampagnen
• Loyalitätsprogramme und Anreize

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Schlüsselressourcen

Physische Restaurantstandorte

Cracker Barrel betreibt zum Ende des Geschäftsjahres 2023 insgesamt 663 Standorte. Jede Stelle umfasst in der Regel ein rustikales Ess- und Einzelhandelsumfeld mit einer durchschnittlichen Quadratmeterzahl von ca. 6.000 bis 7.000 Quadratmeter. Der gesamte Immobilien -Fußabdruck stellt ein erhebliches Kapital dar, der zur Markenidentität und des Kundenerlebnisses des Unternehmens beiträgt.

Ausgebildete Küchen- und Servicepersonal

Das Unternehmen beschäftigt rund 55.000 Teammitglieder an seinen Standorten. Ein wesentlicher Teil dieser Mitarbeiter ist in Küchen- und Servicebetrieb beteiligt, wobei der Schwerpunkt auf der Bereitstellung qualitativ hochwertiger Lebensmittel- und Kundenservice liegt. Die Schulungsprogramme für Mitarbeiter werden implementiert, um eine konsistente Servicequalität und Einhaltung der Betriebsstandards des Unternehmens zu gewährleisten.

Inventar von Lebensmitteln und Einzelhandelsgegenständen

Cracker Barrel bietet ein vielfältiges Inventar, darunter über 100 Menüpunkte und eine breite Palette von Einzelhandelsprodukten. Die jährlichen Umsatzkosten für Lebensmittel und Waren betrugen im Geschäftsjahr 2023 rund 1,2 Milliarden US 18% der Gesamteinnahmen.

Kategorie	Durchschnittliche jährliche Bestandskosten (2023)	Umsatzbeitrag (%)
Lebensmittelinventar	800 Millionen Dollar	82%
Einzelhandelsinventar	400 Millionen Dollar	18%

Marke Ruf

Cracker Barrel hat einen starken Ruf von Marken, der durch sein Engagement für qualitativ hochwertige Komfort -Lebensmittel und ein einzigartiges Einkaufserlebnis gekennzeichnet ist. In einer Umfrage zur Kundenzufriedenheit erreichte Cracker Barrel eine Punktzahl von 84%, was auf ein hohes Maß an Kundenzufriedenheit hinweist. Die Marke ist für ihre Community Engagement und ihre authentische südliche Kultur anerkannt, die die Kundenbindung und die Markenstärke stärkt.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Wertversprechen

Einzigartige Mischung aus Restaurants und Einzelhandelserlebnis

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. bietet ein unverwechselbares Modell, das ein Full-Service-Restaurant mit einem Einzelhandelsgeschäft kombiniert. Ab 2023 ist das Unternehmen over operiert 660 Standorte über 45 Staaten in den Vereinigten Staaten. Der Essbereich erfasst mehr als 80% des Umsatzes, während das Einzelhandelssegment ungefähr beiträgt 20%, bietet Kunden ein One-Stop-Erlebnis für Mahlzeiten und Einkäufe.

Authentische südliche Küche

Auf der Speisekarte stehen eine Reihe authentischer Südgerichte, darunter Kekse, Soße, Hühnchen und Knödel und landesgebratenes Steak. Im Geschäftsjahr 2022, Cracker Barrel meldete einen Umsatz von ungefähr 3,19 Milliarden US -Dollar, angetrieben von seinen starken Lebensmittelangeboten. Der durchschnittliche Scheck pro Gast ist da $11.65Hervorhebung der Erschwinglichkeit seiner Mahlzeiten.

Nostalgische, gemütliche Atmosphäre

Cracker Barrel wurde entwickelt, um ein Gefühl der Nostalgie zu erinnern, mit Dekor mit antiken Gegenständen und einer rustikalen Ästhetik. Dieses einzigartige Ambiente hat zu einer starken Markentreue geführt. Der durchschnittliche Guest Net Promoter Score (NPS) wird voraussichtlich in der Nähe sein 70, ein Beweis für die Kundenzufriedenheit in Bezug auf die Atmosphäre. Das Kundenfeedback unterstreicht konsequent die Wärme der Umwelt als ein wesentlicher Faktor für das Essenserlebnis.

Hochwertige Waren mit Landmotiven

Die Einzelhandelsabteilung besteht aus Over 2.000 einzigartige Gegenstände, einschließlich Geschenken mit Landmotiven, Wohnkultur und Bekleidung. Warenverkäufe machten ungefähr 17,7% des Gesamtumsatzes Im Geschäftsjahr 2022. Die durchschnittliche Größe einer Einzelhandelstransaktion beträgt ungefähr $9.86. Im Folgenden finden Sie eine Tabelle, in der einige der beliebtesten Warenkategorien und deren Beiträge zum Umsatz beschrieben werden:

Warenkategorie	Artikel verkauft	Umsatzbeitrag (%)
Kleidung	500	25
Wohnkultur	700	45
Geschenke	800	30

Durch diese einzigartige Integration von Restaurants und Einzelhandel erfüllt Cracker Barrel die Kundenbedürfnisse sowohl für qualitativ hochwertige Lebensmittel als auch für unvergessliche Einkaufserlebnisse und unterscheidet sich von Wettbewerbern im Segment Casual Dining.

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Kundenbeziehungen

Freundlicher und personalisierter Service

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. verfolgt eine Strategie, auf die konzentriert ist Freundlicher und personalisierter Service. Die Mitarbeiter sind geschult, um sich herzlich mit Kunden zu beschäftigen und eine einladende Atmosphäre zu gewährleisten. Das Unternehmen implementiert einen maßgeschneiderten Ansatz für den Kundendienst, der die Kundenbindung und -zufriedenheit hilft. Im Jahr 2022 meldete Cracker Barrel eine allgemeine Kundenzufriedenheitsrate von ungefähr 84%den Erfolg bei der Aufrechterhaltung persönlicher Beziehungen zu Kunden.

Treueprogramme

Cracker Barrel hat die festgelegt Cracker Barrel Rewards Programm zur Anreize für Stammkunden. Mit diesem Programm können Gäste für jeden Kauf Punkte sammeln, die für Rabatte und exklusive Angebote eingelöst werden können. Zum Ende des Geschäftsjahres 2022 hatte Cracker Barrel vorbei 3,6 Millionen Mitglieder Eingeschrieben in das Prämienprogramm, das zu einer höheren Besuchshäufigkeit und Kundenbindung beiträgt. Daten zeigen, dass Mitglieder des Treueprogramms tendenziell besuchen 50% häufiger als Nichtmitglieder.

Kundenfeedback -Kanäle

Das Unternehmen fördert das Kundenfeedback aktiv über mehrere Kanäle, einschließlich Online -Umfragen und E -Mail -Kommunikation. Im vierten Quartal von 2022 ungefähr 70% der Kunden berichtete, Feedback nach dem Besuch zu geben. Die Analyse des Kundenfeedbacks hat zu konkreten Betriebsänderungen geführt, z. B. Menüanpassungen basierend auf den Präferenzen, die von mehr als als 20.000 Kunden Innerhalb eines einzelnen Viertels.

Engagement in sozialen Medien

Social Media Engagement ist ein entscheidender Bestandteil der Strategie von Cracker Barrel. Das Unternehmen hält eine starke Präsenz über Plattformen wie Facebook, Instagram und Twitter, mit rund um 1,5 Millionen Anhänger auf Facebook ab Oktober 2023. Regelmäßige Beiträge und Updates generieren ungefähr 200.000 Interaktionen pro Monat. Durch gezielte Kampagnen hat Cracker Barrel ebenfalls eine gesehen 15% steigen im Markenbindung. Die Frühstücks-zentrierten Beiträge erhalten häufig höhere Engagements, wodurch die Bedeutung von Menüpunkten für Kundeninteraktionen hervorgehoben wird.

Kundeninteraktionstyp	Verlobungsmetrik	Kundenfeedback -Anzahl (Q4 2022)
Personalisierter Service	84% Zufriedenheitsrate	N / A
Teilnehmer des Treueprogramms	3,6 Millionen	N / A
Feedback über Umfragen	70% Teilnahme	20.000 Feedbacks
Social -Media -Follower	1,5 Millionen auf Facebook	200.000 Interaktionen/Monat

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Kanäle

Physische Speicherorte

Cracker Barrel arbeitet vorbei 660 Standorte zwischen 45 Staaten in den USA ab dem Geschäftsjahr 2022 erzeugten ein durchschnittliches Geschäft ungefähr 4,5 Millionen US -Dollar im Jahresumsatz. Das Unternehmen konzentriert sich auf ein einzigartiges Geschäftslayout, das ein Restaurant und ein Einzelhandelsgeschäft kombiniert, das den Fußgängerverkehr verbessert und die Verkaufschancen erhöht.

Online -Einzelhandelswebsite

Der Online -Einzelhandelspräsenz von Cracker Barrel ist erheblich, wobei der jährliche Online -Umsatz zu ungefähr beiträgt 10% des Gesamtumsatzes. Die Website bietet ein umfangreiches Angebot an Waren, darunter Geschenke mit Ländermotiven, Wohnkultur und Lebensmittel. Im Jahr 2022 erreichten Online -Verkäufe eine geschätzte 100 Millionen Dollar.

Mobile App für Bestellungen und Reservierungen

Mit der Cracker Barrel Mobile App können Kunden Bestellungen für die Übernahme abgeben und Reservierungen vornehmen. Ab 2023 wurde die App heruntergeladen 1 Million mal. Die Einführung der App hat den Umsatz mit digitaler Auftrag um ungefähr gesteigert 15% Jahr-über-Vorjahres, beiträgt zum allgemeinen Umsatzwachstum des Restaurants bei.

Partnerschaften mit Lieferservices

Cracker Barrel hat Partnerschaften mit verschiedenen Lieferservices eingerichtet, darunter Doordash und Uber Eats. Diese Partnerschaften erweiterten ihre Reichweite im Nahrungsmittelmarkt erheblich. Im Jahr 2022 machte sich die Lieferverkäufe um etwa aus 25 Millionen Dollarmehr als 5% des Gesamtrestaurants.

Kanal	Details	Beitrag zum Umsatz
Physische Speicherorte	Über 660 Standorte, durchschnittlicher Jahresumsatz von 4,5 Millionen US -Dollar	3 Milliarden Dollar
Online -Einzelhandelswebsite	Schätzungsweise 100 Millionen US -Dollar des Jahresumsatzes	100 Millionen Dollar
Mobile App	1 Million Downloads, 15% Anstieg der digitalen Bestellungen	Nicht direkt quantifiziert
Partnerschaften mit Lieferservices	25 Millionen US -Dollar an Lieferumsatz	25 Millionen Dollar

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Kundensegmente

Familien, die nach Restaurants und Einkäufen suchen

Cracker Barrel zieht Familien an, indem er eine einzigartige Kombination aus Restaurants und Einkaufserlebnissen bietet. Ab 2022 betreibt das Unternehmen über 660 Standorte in 45 Bundesstaaten und richtet sich hauptsächlich an Familien, die ein gesundes Essen in einer familienfreundlichen Atmosphäre suchen. Im Jahr 2021 zeigten Untersuchungen, dass Familien ungefähr machten 40% von Cracker Barrels Kundenstamm. Die durchschnittliche Familienprüfung bei Cracker Barrel liegt normalerweise zwischen $40-$60erheblich zu Gesamteinnahmen beitragen.

Straßenreisende, die Bequemlichkeit suchen

Straßenreisende repräsentieren ein erhebliches Segment der Kunden von Cracker Barrel, insbesondere aufgrund der strategischen Platzierung ihrer Restaurants in der Nähe von Autobahnen und Interstaten. Laut dem nationalen Bericht und Tourismusbericht 2021 um 25% Von den Gönnern sind Straßenreisende nach einem bequemen Boxenstopp. Mit Cracker Barrel's Full-Service-Restaurant und schneller Serviceumgebung können diese Reisenden eine Mahlzeit ohne das Essen traditioneller Raststopps genießen. Im Jahr 2022 war der durchschnittliche Scheck pro Besuch dieser Kunden in der Nähe $30.

Senioren schätzen Homestyle -Mahlzeiten

Cracker Barrel hat mit Senioren, die oft an Homestyle -Mahlzeiten suchen, erfolgreich eine Nische herausgearbeitet, die an Hauskost erinnert. Im Jahr 2022 ungefähr 30% von den Gästen waren 55 Jahre und älter und berücksichtigten ungefähr 22% des Gesamtumsatzes. Das Menü des Unternehmens verfügt über eine Vielzahl von Komfortnahrungsmitteln, die speziell die Vorlieben dieser Demografie ansprechen. Darüber hinaus bietet Cracker Barrel Rabatte für Senioren und verbessert die Kundenbindung. Der durchschnittliche Ausgaben pro Besuch für Senioren liegt normalerweise um $25.

Touristen, die die regionale Küche erkunden

Touristen, die eine authentische regionale Küche suchen, sind ein weiteres wichtiges Kundensegment für Cracker Barrel. Die Marke fördert ein Menü im südlichen Stil, das außerhalb des Staatreisenden anspricht. Daten von 2021 gaben an, dass ungefähr 15% von Gästen, die als Touristen identifiziert wurden, wobei diejenigen besuchenden Staaten mit einem starken südlichen kulinarischen Ruf ungefähr ausgeben $50 im Durchschnitt pro Besuch. Dieses Segment bietet Cracker Barrel die Möglichkeit, lokale Aromen und traditionelle südliche Rezepte zu präsentieren.

Kundensegment	Prozentsatz der gesamten Kunden	Durchschnittliche Ausgaben pro Besuch
Familien	40%	$40-$60
Straßenreisende	25%	$30
Senioren	30%	$25
Touristen	15%	$50

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Kostenstruktur

Lebensmittel- und Getränkekosten

Die Lebensmittel- und Getränkekosten für Cracker Barrel sind entscheidende Bestandteile ihrer Gesamtkostenstruktur. Für das Geschäftsjahr 2022 meldete das Unternehmen Lebensmittel- und Getränkekosten in Höhe von ungefähr ungefähr 576,9 Millionen US -Dollar, was ungefähr ausmachte 29% des Gesamtumsatzes. Dies spiegelt die Bemühungen des Unternehmens wider, qualitativ hochwertige Zutaten zu beschaffen und gleichzeitig die Kosten effizient zu verwalten.

Arbeitskosten

Die Arbeitsaufwendungen stellen einen erheblichen Teil der Betriebskosten von Cracker Barrel dar. Im Jahr 2022 lagen die Arbeitskosten ungefähr 477,8 Millionen US -Dollar, ungefähr 24% des Gesamtumsatzes. Dies umfasst Löhne, Leistungen und andere Kosten für Mitarbeiter, wobei der Fokus des Unternehmens auf Belegschaftsmanagement und Servicequalität hervorgehoben wird.

Miete und Versorgungsunternehmen für physische Standorte

Cracker Barrel betreibt zahlreiche Standorte in den Vereinigten Staaten, und ab 2022 wurden die Gesamtmiet- und Versorgungskosten geschätzt 116,4 Millionen US -Dollar. Zu diesen Kosten gehören Mieten für gemietete Immobilien und Versorgungskosten, die ungefähr etwa 6% des Gesamtumsatzes. Das Unternehmen zielt darauf ab, ein Gleichgewicht zwischen den besten Standorten und der Kosteneffizienz aufrechtzuerhalten.

Marketing- und Werbekosten

Um die Sichtbarkeit der Marken und das Kundenbindung zu verbessern, verteilt Cracker Barrel einen Teil seines Budgets für Marketing und Werbung. Die Marketingkosten für das Geschäftsjahr 2022 beliefen sich auf ungefähr 39,7 Millionen US -Dollar, um zu repräsentieren 2% des Gesamtumsatzes. Diese Bemühungen sollen neue Kunden anziehen und gleichzeitig bestehende durch verschiedene Werbestrategien beibehalten.

Kostenkategorie	Betrag (2022)	Prozentsatz des Gesamtumsatzes
Lebensmittel- und Getränkekosten	576,9 Millionen US -Dollar	29%
Arbeitskosten	477,8 Millionen US -Dollar	24%
Miete und Versorgungsunternehmen	116,4 Millionen US -Dollar	6%
Marketing und Werbung	39,7 Millionen US -Dollar	2%

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Geschäftsmodell: Einnahmequellenströme

Verkauf aus Restaurantmahlzeiten

Cracker Barrel erzeugt durch seinen Restaurantbetrieb einen erheblichen Teil seiner Einnahmen. Im Geschäftsjahr 2022 meldete das Unternehmen den Umsatz des Restaurants in Höhe von ungefähr ungefähr 2,36 Milliarden US -Dollar. Der durchschnittliche Scheck pro Kunde wurde auf etwa geschätzt $11.50, beeinflusst durch sein traditionelles Kochen im südlichen Stil und das familienorientierte Essenserlebnis.

Einzelhandelsverkäufe im Geschäft und online

Das Einzelhandelssegment von Cracker Barrel bietet eine Vielzahl von Waren, die zu Gesamteinnahmen beitragen. Für das Geschäftsjahr 2022 erreichte der Einzelhandelsumsatz ungefähr ungefähr 727 Millionen US -Dollar, bestehend aus einer vielfältigen Auswahl an Geschenken, Wohnkultur und Lebensmitteln. Im Jahr 2022 machten sich im Geschäft um ungefähr 600 Millionen Dollar, während Online -Verkäufe ungefähr beigetragen haben 127 Millionen Dollar zu Gesamteinnahmen im Einzelhandel.

Jahr	Einzelhandelsverkäufe im Laden	Online -Einzelhandelsverkäufe	Gesamtverkäufe des Einzelhandels
2020	580 Millionen US -Dollar	70 Millionen Dollar	650 Millionen Dollar
2021	620 Millionen US -Dollar	80 Millionen Dollar	700 Millionen Dollar
2022	600 Millionen Dollar	127 Millionen Dollar	727 Millionen US -Dollar

Catering und besondere Veranstaltungen

Catering -Dienste und besondere Veranstaltungen bei Cracker Barrel sind zu einem zusätzlichen Einnahmequellen. Im Jahr 2022 wurde geschätzt, dass Catering -Umsätze ungefähr generieren 25 Millionen Dollar. Cracker Barrel bietet eine Reihe von Catering -Optionen an, darunter Frühstücks-, Mittag- und Abendessen für verschiedene Versammlungen, um die Marktpräsenz zu verbessern.

Lizenzierungs- und Franchisinggebühren

Cracker Barrel erzielt auch Einnahmen durch Lizenz- und Franchising -Möglichkeiten. Während das Unternehmen in der Regel seine Standorte betreibt, ist das Franchise -Modell in ausgewählten Märkten aufgetreten. Im Jahr 2022 trugen Lizenzierungs- und Franchisinggebühren um 15 Millionen Dollar zum Umsatzstrom des Unternehmens. Das Wachstum dieses Segments spiegelt die Expansionsstrategie der Marke in Zusammenarbeit mit Franchise -Partnern wider.