Marketing -Mix -Analyse von Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL)

Marketing Mix Analysis of Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL)
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Willkommen in der Welt von Cracker Barrel Old Country Store, Inc., wo sich jeder Besuch wie eine Reise in einfachere Zeiten anfühlt, gefüllt mit Nach südlicher Lebensmittel im südlichen Stil und eine warme, einladende Atmosphäre. Hier, die Marketing -Mix im Mittelpunkt stehen, verflechten Produkt, Ort, Förderung, Und Preis in ein harmonisches Angebot, das Familien und Reisenden gleichermaßen richtet. Neugierig, wie Cracker Barrel seine legendäre Anziehungskraft durch diese vier wesentlichen Säulen erstellt? Lesen Sie weiter, um die Geheimnisse hinter ihrem Erfolg zu entdecken!


Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing -Mix: Produkt

Nach südlicher Lebensmittel im südlichen Stil

Cracker Fass ist für seine weithin anerkannt Nach südlicher Lebensmittel im südlichen Stil. Das Menü bietet eine Vielzahl von Optionen wie Hühnchen und Knödel, Kekse und Soße sowie landesgebratenes Steak. Im Geschäftsjahr 2022 trugen die Lebensmittel- und Getränkeeinnahmen des Unternehmens ungefähr ungefähr 2,6 Milliarden US -Dollar des Gesamtumsatzes.

Den ganzen Tag Frühstück

Einer der Alleinstellungsaussagen von Cracker Barrel ist, dass es dient den ganzen Tag Frühstück. Dies beinhaltet beliebte Artikel wie Pfannkuchen, Omeletts und die Signatur "Old Timer's Breakfast". Nach Angaben des Unternehmens machen Frühstücksartikel fast aus 25% der Gesamtmenüangebote und sind ein bedeutender Treiber des Kundenverkehrs.

Einzelhandelsgeschäft mit Waren mit Landmotiven

Neben dem Essen betreibt Cracker Barrel auch ein Einzelhandelsgeschäft mit Waren mit Landmotiven. Das Geschäft umfasst Artikel wie Haushaltsmittel, Spielzeug und Lebensmittelprodukte. Im Geschäftsjahr 2022 machte der Einzelhandelsumsatz von Cracker Barrel ungefähr ungefähr 800 Millionen Dollareine erfolgreiche Cross-Promotion von Restaurants und Einzelhandelserlebnissen.

Saisonale und zeitlich begrenzte Menüpunkte

Cracker Barrel beschäftigt saisonale und zeitlich begrenzte Menüpunkte als Teil seiner Produktstrategie. Das Unternehmen führt häufig neue Gerichte ein, die sich für saisonale Nachfrage erfüllen, wie z. Zum Beispiel haben Urlaubsmenü -Aktionen zu a beigetragen 5% Umsatzsteigerung während der wichtigsten Ferienperioden im Jahr 2022.

Familienfreundliches Essenserlebnis

Das Ambiente von Cracker -Fass -Restaurants ist auf a zugeschnitten familienfreundliches Essenserlebnis. Mit einem rustikalen Dekor und einer einladenden Umgebung richtet sich das Unternehmen an Familien, indem es große Tischeinstellungen und ein Kindermenü bereitstellt. Etwa 60% der Gäste Speisen Sie in Familiengruppen und unterstreichen den Fokus auf gemeinsame Mahlzeiten und gemeinsames Essen.

Catering -Dienstleistungen

Cracker Barrel bietet auch an Catering -Dienstleistungen Für Veranstaltungen, die eine Reihe von Optionen bieten, einschließlich Frühstücks-, Mittag- und Abendessen. Die Catering -Dienstleistungen verzeichneten einen Umsatzsteiger 15% Im Jahr 2022, was auf einen wachsenden Markt für Off-Premise-Speiseselösungen hinweist.

Spezialgeschenkkörbe

Das Unternehmen verfügt über Spezialgeschenkkörbe Dazu gehören Lebensmittelprodukte, Süßigkeiten und saisonale Gegenstände. Diese Körbe werden effektiv vermarktet und haben dazu beigetragen 50 Millionen Dollar Um den Umsatz im Einzelhandelssegment ab 2022 zu erhöhen. Ihre Popularität zeigt die Effektivität der Marke bei der Diversifizierung von Produktangeboten über die Standard -Essdienste hinaus.

Produktkategorien Schlüsselmerkmale Umsatzbeitrag (2022)
Essen und Getränk Gerichte im südlichen Stil, den ganzen Tag Frühstück 2,6 Milliarden US -Dollar
Einzelhandelsgeschäfte Produkte zum Thema Land, Heimdekoration 800 Millionen Dollar
Catering -Dienstleistungen Event Catering -Optionen 15% Anstieg im Jahr 2022
Spezialgeschenkkörbe Saisonale Gegenstände, Lebensmittelprodukte 50 Millionen Dollar

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing -Mix: Ort

Über 650 Standorte in den USA

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. arbeitet vorbei 660 Standorte In den Vereinigten Staaten bieten Sie einen weit verbreiteten Zugang zu seinen Speise- und Einzelhandelsangeboten.

Strategisch gelegen in der Nähe von Autobahnen und Interstaten

Die Standorte werden hauptsächlich für ihre Nähe zu den wichtigsten Autobahnen und Interstaten ausgewählt, wodurch der starke Verkehr von Reisenden und zwischenstaatlichen Pendlern verwendet wird. Etwa 80% von Cracker -Fassstandorten sind innerhalb der Position fünf Meilen von der Autobahn, die den Bedürfnissen von Familien und Roadtrippern gerecht werden.

Rustikale, häusliche Essatmosphäre

Jedes Cracker -Fass verfügt über ein einzigartiges, rustikales Design, das ein traditionelles Ländergeschäft und ein Essenserlebnis repliziert. Das Ambiente wird mit Verwendung erstellt Naturholzdekor, Vintage-Artikel und ein Layout, das ein hausgemachtes Gefühl fördert und so sowohl lokale Kunden als auch Reisende anzieht.

Online -Einzelhandelsgeschäft für Waren

Cracker Barrel betreibt eine Online -Einzelhandelsplattform mit einer Vielzahl von Produkten, darunter Wohnkultur, Bekleidung und Spezialitäten. In 2022Der Online -Umsatz machte ungefähr ungefähr 10% von ihren Wareneinnahmen, die die Zugänglichkeit für Kunden über physische Standorte hinaus verbessern.

Einfacher Zugang und ausreichende Parkplätze

Jeder Standort ist für den Kunden konzipiert und bietet ausreichend Parkplätze für große Fahrzeuge, einschließlich Wohnmobile und Busse. Die meisten Websites bieten an 50-150 Parkplätze, um die Bequemlichkeit sowohl für Gäste als auch für Käufer zu gewährleisten.

Antriebs- und Bordsteinpackung an ausgewählten Standorten

Cracker Barrel erweitert seine Serviceoptionen um Drive-Thru- und Curbside-Abholung an ausgewählten Orten. In 2023Das Unternehmen berichtete, dass die Nutzung der Pickup am Straßenrand um erhöht wurde. 25% Seit seiner Einführung, die sich veränderte Verbraucherpräferenzen aus Gründen der Bequemlichkeit widerspiegeln.

Aspekt Details
Anzahl der Standorte 660
Nähe zur Interstate 80% innerhalb von 5 Meilen
Online -Vertriebsbeitrag 10% der Wareneinnahmen
Verfügbarkeit von Parkplätzen 50-150 Räume
Bordsteinpackung erhöht sich 25% seit dem Start

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing Mix: Promotion

Loyalitätsprogramme und Belohnungen

Cracker Barrel betreibt ein Treueprogramm, das als das namens das betreibt Cracker Barrel RewardsAnbieten von Mitgliedern exklusive Vorteile wie Ertragspunkte für Einkäufe, die für Rabatte und kostenlose Mahlzeiten eingelöst werden können. Ab 2023 hat sich das Programm erfolgreich angemeldet 2 Millionen Mitglieder.

Saisonale Aktionen und Rabatte

Das Unternehmen nutzt regelmäßig saisonale Werbeaktionen, einschließlich Sonderangebote in den Ferien. Zum Beispiel startete Cracker Barrel im Jahr 2022 ein Thanksgiving -Mahlzeitpaket, das zu preisgünstig ist $99.99Ziel, dass Familien in der Ferienzeit bequeme Esslösungen suchen.

Social -Media -Kampagnen

Cracker Barrel ist stark auf verschiedenen Social -Media -Plattformen, einschließlich Facebook, Instagram und Twitter, mit einer kombinierten Anhänger 1,5 Millionen. Die Marke beauftragt Fans mit regelmäßigen Beiträgen zu Menüpunkten, Restaurant-Updates und -Antrechnungen und nutzt benutzergenerierte Inhalte, um die Kundeninteraktion zu verbessern.

E -Mail -Newsletter mit Angeboten

Das Unternehmen sendet monatliche E -Mail -Newsletter an over aus 1 Million Abonnenten mit exklusiven Angeboten, Menüankündigungen und saisonalen Aktionen. Diese Newsletter melden eine durchschnittliche offene Rate von 20%weit über dem Branchendurchschnitt von 15%.

Zusammenarbeit mit Country -Musikkünstlern

Cracker Barrel hat im Laufe der Jahre mit verschiedenen Country-Musikkünstlern zusammengearbeitet und Mahlzeitpakete in limitierter Auflage gestartet, die mit Musikveröffentlichungen verbunden sind. Zum Beispiel im Jahr 2021 die Zusammenarbeit mit Alan Jackson zeigte eine spezielle Mahlzeit und Waren, die zu einer bemerkenswerten Steigerung der Sichtbarkeit und des Umsatzes von Marken beigetragen hat, mit einer gemeldeten Umsatzsteigerung von 10% während der Wahlkampfzeit.

Geschenkkartenverkäufe und -werte

Die Verkaufskartenverkäufe spielen eine wichtige Rolle in den Werbestrategien von Cracker Barrel, insbesondere in der Weihnachtszeit. Im Jahr 2022 trugen die Verkaufskartenverkäufe ungefähr bei 150 Millionen Dollar zum Jahresumsatz des Unternehmens, der a widerspiegelt, a 15% Anstieg des Jahres. Die Aktionen für Geschenkkarten enthalten häufig Bonuskarten, bei denen ein Kunde, der eine Geschenkkarte kauft, eine zusätzliche Karte für die zukünftige Verwendung erhält.

Werbung im Fernsehen, Radio und Online -Plattformen

Im Geschäftsjahr 2022 hat Cracker Fass ungefähr zugewiesen 25 Millionen Dollar Für die Werbung, konzentriert sich auf Fernseh- und digitale Kampagnen. Die TV -Kampagnen der Marke werden in erster Linie während der Hauptsendezeit ausgestrahlt und konzentrieren sich auf das einzigartige Essenserlebnis und das Southern Comfort Food -Angebot. Digitale Anzeigen zielen auf lokale Märkte über Facebook- und Google -Anzeigen ab, um eine relevante Sichtbarkeit zu gewährleisten. Die geschätzte Reichweite für diese Kampagnen liegt in der Nähe 20 Millionen Zuschauer jeden Monat.

Promotionstyp Details 2022 Statistik
Treueprogramme Cracker Barrel Rewards 2 Millionen Mitglieder
Saisonale Werbeaktionen Thanksgiving -Essenspaket $99.99
Engagement in sozialen Medien Plattformen: Facebook, Instagram, Twitter 1,5 Millionen Anhänger
E -Mail -Newsletter Monatliche Angebote 1 Million Abonnenten, 20% offener Preis
Zusammenarbeit Country -Musikkünstler 10% Umsatzsteigerung
Geschenkkartenverkäufe Geschenkkartenaktionen 150 Millionen US -Dollar, 15% Anstieg
Werbeausgaben TV, Radio, online Budget von 25 Millionen US -Dollar

Cracker Barrel Old Country Store, Inc. (CBRL) - Marketing -Mix: Preis

Preisgestaltung mit mittlerer Reichweite

Cracker Fass ist bekannt für seine Preisgestaltung mit mittlerer Reichweite Strategie, appelliert an eine breite demografische Rolle. Die durchschnittlichen Kosten für eine Mahlzeit pro Person liegen zwischen 10 und 20 US -Dollar. Nach den Finanzdaten aus ihrem Geschäftsjahr 2023 betrug der durchschnittliche Scheck pro Gast ungefähr $14.42.

Mahlzeiten und pfamiliengroße Portionen bewerten

Das Unternehmen bietet zahlreiche Mahlzeiten Wert, die sowohl erschwinglich als auch füllend ausgelegt sind. Zum Beispiel sind ihre "Land -Dinner -Teller" durchschnittlich $12.99 und enthalten Optionen für familiengroße Portionen, die bis zu vier Personen dienen können, normalerweise zwischen dem Preis zwischen $ 34,99 und 49,99 USD.

Sonderangebote für Senioren und Kinder

Cracker Fass liefert spezielle Menüs für Kinder Und Senioren. Das 'Kids -Menü' verfügt über Mahlzeiten, die preislich sind $6.29, während Senioren einen Rabatt auf ausgewählte Mahlzeiten erhalten, die im Allgemeinen von abreicht von 10% bis 20%. Zum Beispiel können ältere Mahlzeiten von beginnen $9.99.

Ermäßigte saisonale Artikel

Während der bestimmten Jahreszeiten fördert Cracker Barrel ermäßigte Artikel auf ihrer Speisekarte. Zum Beispiel werden saisonale Gerichte mit begrenzten Zeiten häufig zu Werbepreisen angeboten wie wie $11.99 Kundenbindung verbessern. Im Geschäftsjahr 2023 trugen die saisonalen Angebote ungefähr bei 7 Millionen Dollar zu Gesamtverkäufen.

Wettbewerbspreise in lokalen Märkten

Cracker Fass führt umfangreich Marktforschung Um sicherzustellen, dass die Preisgestaltung in den lokalen Märkten wettbewerbsfähig bleibt. Preisunterschiede können aufgrund regionaler wirtschaftlicher Faktoren auftreten, aber das Unternehmen zielt darauf ab, seine Preise innerhalb zu halten 10% der großen Konkurrenten in Familienfutterkategorien. Eine Analyse lokaler Wettbewerber zeigt Menüpunkte zu ähnlichen Preisbereichen und fällt im Allgemeinen innerhalb 10 bis $ 15 für Hauptgerichte.

Transparente Preise für Menüs und Online

Transparenz bei der Preisgestaltung ist ein Kernprinzip für Cracker Fass. Die Menüpreise sind sowohl im Geschäft als auch online konsistent. Kunden können Preise und Specials auf der offiziellen Website des Unternehmens anzeigen, auf der ein durchschnittlicher Menüpreis in der Regel a widerspiegelt 5% Variation Aus den gedruckten Menüs im Laden. Der Fokus auf Transparenz trägt dazu bei, das Vertrauen und die Zufriedenheit des Kunden aufrechtzuerhalten.

Mahlzeittyp Durchschnittspreis Preisgroßer Teil der Familiengröße Kindermahlzeitpreis Senior Rabatt Range
Country -Teller $12.99 $34.99 - $49.99 $6.29 10% - 20%
Saisonale Mahlzeit $11.99 N / A N / A N / A
Durchschnittlicher Scheck pro Gast $14.42 N / A N / A N / A

Zusammenfassend lässt sich sagen Produktangebote- Von dem beruhigenden südlichen Tarif bis hin zu einzigartigen Einzelhandelswaren - mit seiner breiten Zugänglichkeit über über 650 strategisch platzierte Standorte. Das Unternehmen beschäftigt eine vielfältige Förderung Strategie, die alles nutzt, von Treueprogrammen bis hin zu Zusammenarbeit mit Country -Musik -Ikonen und schafft ein Summen, das bei seinem Publikum in Anspruch nimmt. Gekoppelt mit a Preisgestaltung mit mittlerer Reichweite Die Strategie, die den Wert für Familien gewährleistet, bleibt Cracker Barrel nicht nur ein beliebtes Essziel, sondern verfestigt auch seinen Platz in den Herzen der Kunden in ganz Amerika. Die nachdenkliche Ausführung der Marketing -Mix beweist, dass der Erfolg darin besteht, Ihr Publikum zu kennen und sich auf mehreren Ebenen mit ihnen zu beschäftigen.